|
|
Portakallı Lokum |
|
tombul kuş
Aşçı
Kayıt: 25.04.2009
Mesajlar: 18 Şehir: Zonguldak |
Kısa URL: https://ml.md/lc35763
Gönderme Tarihi: 25.Nis.2009
3,109 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 su bardağı su ile 4 su bardağı şekeri kısık ateşte bir buçuk saat kaynatın. Koyu kıvama gelince, 1 su bardağı taze portakal suyunu ve ince rendelenmiş portakal kabuğunu ve az suyla eritilmiş 4 çorba kaşığı buğday nişastasmı içine aktarın. Nohut kadar krem tartar koyun (aktarlarda bulabilirsiniz). Tahta kaşıkla karıştırarak koyu muhallebi kıvamında pişirin. Hafif yağlanmış tepsiye döküp, dondurun. Üzerine bol pudraşekeri serpin. Börekçi bıçağı ile dilediğiniz boyutlarda kesin.
|
|
Portakallı Lokum Tarifleri Şekerlemeler
|
|