Kısa URL: https://ml.md/lc157339
Gönderme Tarihi: 19.Nis.2021
172 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet yumurta
1 çay bardağı yulaf
2 kibrit kutusu büyüklüğünde lor peyniri
Birkaç parça maydanoz
2 çay bardağı süt
Bir tutam kekik
Bir tutam pul biber
Tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın.
Yulafın kabarması için 10-15 dakika kadar bekleyin.
Beklerken seramik veya yapışmaz tabanlı tavayı yağlayıp kızdırın.
Karışımı tavaya döküp orta dereceli ateşte pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc158231
Gönderme Tarihi: 11.Haz.2021
349 defa indirildi / yazdırıldı
2 yemek kaşığı sade yulaf
4 yemek kaşığı yağsız lor peyniri
2 yumurta
2 yemek kaşığı süt
Tane karabiber
4,5 dal maydanoz
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Derin bir kaseye yumurtaları kırın. Üzerine yulaf ve sütü ekleyip iyice çırpın. Son olarak lor peyniri de ekleyip çırpmaya devam edin. Yapışmaz tavada yağsız olarak yapabilirsiniz ya da bir damla zeytinyağı kullanabilirsiniz. Isınan tavanıza omletinizi yerleştirin. Üzerine kapak kapatabilirsiniz. Ardından pişen omletinizi ters çevirin. Üzerine karabiber serpin. Sporcu omletinizin iki tarafı da pişince servis tabağına alıp maydanozla servis edebilirsiniz.
Kısa URL: https://ml.md/lc163455
Gönderme Tarihi: 05.Mar.2022
209 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet yumurta
Yulaf
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı süt ya da su
Tuz
Karabiber
Yumurtaları bir kapta çırpın.
Yulafları kavurun ve içine ufak bir su katın.
Lapa bir hale geldikten sonra, yumurta karışımını dökebilirsiniz.
Omletinizi pişireceğiniz tavayı ocağın üzerinde ısıtmaya başlayın.
Tavanızın üzerinden hafif dumanlar çıkacak kadar ısıtmaya devam edin. Bu aşamada içine tereyağını koyabilirsiniz.
Tereyağının erimesinden sonra, çırptığınız yumurtalı karışımı tavanın içine yavaşça dökün.
Biraz tavanızı sallayarak omletin pişmesine yardımcı olun. Pişme tamamlanınca omleti tavadan ters çevirerek servis tabağına aktarın.
Not: İçine peynir domates biber vs. koyabilirsiniz.
