Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,362 Bölümdeki 134,537 Yemek Tarifine
5,401,211,082 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Vejetaryen Yemek Tarifleri > Bakla Dolması (2 adet - 28,244 defa bakıldı)

Bakla Dolması

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Vejetaryen Baklagil Tarifleri
Vejetaryen Çorba Tarifleri
Vejetaryen Dolma Tarifleri
Vejetaryen Hamur İşi Tarifleri
Vejetaryen Kanepe Tarifleri
Vejetaryen Köfte Tarifleri
Vejetaryen Makarna Tarifleri
Vejetaryen Pilav Tarifleri
Vejetaryen Salata Tarifleri
Vejetaryen Sebze Tarifleri
Vejetaryen Tatlı Tarifleri
Vejetaryen Zeytinyağlı Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Bakla Dolması

sırça kümes
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.11.2011
Mesajlar: 37
Şehir: Çankaya-Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc69602
Gönderme Tarihi: 04.Nov.2011
1,936 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı kuru iç bakla
1 su bardağı kırık yarma buğday (veya ince bulgur)
4 adet soğan
2 çorba kaşığı domates salça
1 çorba kaşığı kuru reyhan
6 sap dereotu
Yarım kg taze veya salamura asma yaprağı
1 çay bardağı zeytinyağı
Bir tutam karabiber
Tuz

İç baklayı akşamdan ıslatın. Sabah süzün. Kabuklu ise kabuklarını soyup ikiye bölün. Baklayı kırık yarma (veya ince bulgur), incecik kıyılmış 2 soğan, 1 çorba kaşığı salça, reyhan, incecik kıyılmış dereotu, tuz, kırmızıbiber ve 1 su bardağı su ile iyice karıştırın. Suluca bir harç hazırlamış olacaksınız. Taze asma yaprağı kullanıyorsanız tuzlu bol kaynar suda 1-2 dakika haşlayıp çıkarın. Salamura yaprak kullanıyorsanız yaprakların üzerine kaynar su gezdirin, 5 dakika bekletip süzün. Bir kenarda bekletin. Kaim tabanlı bir tencerenin dibine 1 sıra asma yaprağı döşeyin. Yaprakların saplarını ayıklayıp avuç içi kadar parçalara bölün. Damarlı kısmı üstte kalacak şekilde avucunuza bir parça yaprak koyun. Baklalı harçtan 1 tatlı kaşığı dolusu yaprağın ortasına koyun. Kare biçiminde kapatın. Sardığınız yaprakları tencereye yan yana yerleştirin. Tencereyi ateşe oturtun. Ayrı bir tavada incecik doğranmış 2 soğanı biraz tuzla birlikte zeytinyağında altın sarısı renk alana kadar kavurun. Üzerine 1 çorba kaşığı salça koyup 1-2 dakika daha kavurmayı sürdürün. 2 su bardağı su ilave edip kaynatın. Kaynamış suyu sarmaların üzerine gezdirerek, dağılmaması için üzerine geniş bir tabak kapatın. Tencerenin kapağını kapatın. Harlı ateşte bir taşım kaynatıp ateşi iyice kısın. Yaklaşık 45 dakika, dövme yumuşayıncaya kadar pişirin.




Baklalı Yaprak Sarması

dedo
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 09.02.2018
Mesajlar: 22
Şehir: Çorum
Kısa URL: https://ml.md/lc131850
Gönderme Tarihi: 11.Feb.2018
157 defa indirildi / yazdırıldı




Avrupa Birliği Bakanlığı
Avrupa'yı Masanın Etrafında Buluşturmak


200 gr. kuru bakla
1 baş soğan
2 su bardağı yarma
Yarım çay bardağı bulgur
1 kaşık salça
Biber
Tuz
1 çay bardağı sıvı yağ
Sarmalık yaprak

Bir gün önceden ıslatılan baklalar soyun. Yarma, kıyma, kuru soğan, salça, biber, tuz sıvı yağ ile hepsini karıştırın. Yaprağın içerisine hazırlanan iç malzemesini koyarak bohça şeklinde sarın ve kemiklerin üzerine itinayla (dağıtmadan) döşeyin. İki su bardağı su koyarak kaynatın. Kuru soğan eşliğinde servis yapın.

Not: Dolmalar sarılırken birinin içerisine nişan konur. (Zeytin tanesi, kiraz, çeyrek altın gibi) bu nişan yerken kimin ağzına gelirse onun niyetinin olacağı rivayet edilir.









Kuru Bakla Ezmesi
Baklagiller
Gönderen: HandeT 3 adet - 225,454 defa bakıldı.

Biftek Dolması
Dolmalar
Gönderen: ERGUN 4 adet - 228,647 defa bakıldı.

Etli Kabak Dolması
Dolmalar
Gönderen: PazarOla 25 adet - 3,412,195 defa bakıldı.

Patlıcan Dolması Turşusu
Turşular Konserveler
Gönderen: Banu Atabay 10 adet - 476,297 defa bakıldı.

Su kabağı Dolması
Dolmalar
Gönderen: Zehra 1 adet - 138,324 defa bakıldı.

Etli Domates Dolması
Dolmalar
Gönderen: Çetin Ceviz 14 adet - 438,906 defa bakıldı.

Zeytinyağlı Enginar Dolması
Dolmalar
Gönderen: Dilek 17 adet - 1,961,985 defa bakıldı.

Patates Dolması
Dolmalar
Gönderen: ÜLKÜ 21 adet - 711,193 defa bakıldı.

Fırında Lahana Dolması
Dolmalar
Gönderen: Çetin Ceviz 1 adet - 107,144 defa bakıldı.

Ayva Dolması (Tatlı)
Meyve Tatlıları
Gönderen: Hiç Kimse 1 adet - 106,648 defa bakıldı.

Cazibe Dolması
Dolmalar
Gönderen: Hiç Kimse 1 adet - 107,596 defa bakıldı.

Elma Dolması (tatlı)
Meyve Tatlıları
Gönderen: Hiç Kimse 3 adet - 191,523 defa bakıldı.

Hamsi Dolması
Dolmalar
Gönderen: Hiç Kimse 7 adet - 266,870 defa bakıldı.

Mantar Dolması
Dolmalar
Gönderen: Hiç Kimse 8 adet - 253,882 defa bakıldı.

Marul Dolması
Dolmalar
Gönderen: Hiç Kimse 1 adet - 134,867 defa bakıldı.

Taze Bakla Bastı
Sebze Yemekleri
Gönderen: Vatandaş 1 adet - 83,788 defa bakıldı.

AYÇİÇEK YAĞLI BAKLA
Baklagiller
Gönderen: melancoly 1 adet - 98,938 defa bakıldı.

BALIK DOLMASI
Dolmalar
Gönderen: zBayram 5 adet - 190,402 defa bakıldı.

CEVİZLİ KADAYIF DOLMASI
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: democracy 1 adet - 99,786 defa bakıldı.

Kuru Patlıcan Dolması
Dolmalar
Gönderen: ÇelikKapı 13 adet - 758,836 defa bakıldı.

ISPANAKLI PATATES DOLMASI
Dolmalar
Gönderen: dertli 3 adet - 188,403 defa bakıldı.

Kaburga Dolması
Dolmalar
Gönderen: kahve 9 adet - 666,431 defa bakıldı.

KAŞARLI PATLICAN DOLMASI
Dolmalar
Gönderen: amator 1 adet - 92,166 defa bakıldı.

KURULUK DOLMASI
Dolmalar
Gönderen: gülbin 1 adet - 97,726 defa bakıldı.

Kuzu Kaburga Dolması
Dolmalar
Gönderen: gülbin 1 adet - 95,484 defa bakıldı.

MANTARLI KUZU DOLMASI
Dolmalar
Gönderen: oKlAvA 1 adet - 99,700 defa bakıldı.

Kavurmalı perçemotlu Soğan Dolması
Dolmalar
Gönderen: oKlAvA 1 adet - 105,056 defa bakıldı.

Mısırlı Biber Dolması
Dolmalar
Gönderen: Güzellik 1 adet - 82,417 defa bakıldı.

NOHUTLU BAKLA KÖFTESI
Köfteler
Gönderen: democracy 1 adet - 79,430 defa bakıldı.

PEYNİRLİ BİBER DOLMASI
Dolmalar
Gönderen: nurnur 10 adet - 556,900 defa bakıldı.

Peynirli Domates Dolması
Dolmalar
Gönderen: Güney 9 adet - 237,784 defa bakıldı.

PEYNİRLİ KABAK DOLMASI
Dolmalar
Gönderen: Güney 7 adet - 239,292 defa bakıldı.

Sazan Balığı Dolması
Dolmalar
Gönderen: lezzetler 6 adet - 261,059 defa bakıldı.

Sosis Dolması
Dolmalar
Gönderen: Kabul 2 adet - 83,992 defa bakıldı.

Soya Kıymalı Pazı Dolması
Dolmalar
Gönderen: Kabul 1 adet - 79,983 defa bakıldı.

TAZE BAKLA ÇORBASI
Çorba Tarifleri
Gönderen: SosiScan 9 adet - 769,276 defa bakıldı.

USKUMRU DOLMASI
Dolmalar
Gönderen: Şehriye 14 adet - 353,076 defa bakıldı.

YOĞURTLU BAKLA ÇORBASI (düdüklü)
Çorba Tarifleri
Gönderen: Kezban 1 adet - 84,867 defa bakıldı.

Yumurta Dolması
Dolmalar
Gönderen: Kezban 17 adet - 749,114 defa bakıldı.

ZEYTİNYAĞLI BAKLA
Zeytinyağlılar
Gönderen: Eşik 27 adet - 2,233,748 defa bakıldı.

Bakla Dolması Tarifleri Vejetaryen Yemek Tarifleri







(2 adet Bakla Dolması 28,244 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır