1 paket kakaolu-kremalı bisküvi
1 tatlı kaşığı labne peyniri
1 çorba kaşığı pişirilmiş Türk kahvesi
80 g bitter çikolata
8-10 adet çiğ badem
Arçelik Telve ile 1 fincan sade Türk kahvesi hazırlayın ve bir kenarda ılınmaya bırakın.
Bademleri Arçelik In Love Valso ile hafif iri kalacak şekilde çekin ve bir kaseye alın.
Bisküvileri ve labne peynirini In Love Valso doğrayıcının içine atın ve tüm bisküviler iyice kırılana kadar çalıştırın. İyice ufalanan karışımın üzerine ılınmış Türk kahvesinden 1 çorba kaşığı dökün ve bir kaşık ile ezerek karıştırın. Sert hamur kıvamında bir karışım elde edeceksiniz. Bu karışımdan kiraz büyüklüğünde toplar yuvarlayın.
Bir tepsiye veya geniş bir tabağa yağlı kağıt serin. Ve çikolataları kabaca kıydıktan sonra benmari usulü eritin.
Hazırladığınız bisküvili topları her seferinde 4 adet olacak şekilde erimiş çikolataya atın ve her tarafını çikolataya buladıktan sonra bir çatal yardımı ile çikolatadan çıkartın. Çatalı toplara batırmayın, topları altlarından çatal ile kaldırın ve fazla çikolatayı iyice silkin ki çikolata tüm toplara yetsin.
Hazırladığınız çikolatalı toplara badem serpin ve buzdolabında 5 dakika bekletin. Güzel bir Türk kahvesinin yanında servise hazır.
|
