Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,401 Bölümdeki 136,014 Yemek Tarifine
5,470,362,726 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Tavuk Rulo (3 adet - 95,950 defa bakıldı)

Tavuk Rulo

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Tavuk Rulo

vardar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.02.2007
Mesajlar: 394
Kısa URL: https://ml.md/lc11972
Gönderme Tarihi: 12.Feb.2007
3,303 defa indirildi / yazdırıldı




1.5 kiloluk bir tavuk
300 gram dana kıyması
300 gram sosis
100 gram kurutulmuş ekmek tozu
50 gram rendelenmiş kaşer peyniri veya parmesan peyniri
25 gram margarin yağı
2 yumurta
1 demet maydanoz
birkaç yaprak fesleğen
1 dal biberiye otu
Tuz
Karabiber
Zeytinyağı

Tavuğun içinden çıkanlarla ayaklarını ve boynunu ayırmalı. Tüyleri yolunmuş, içi çıkarılmış ve ince tüylerinin giderilmesi için tütsülenmiş tavuğu iyice yıkayıp karnından boynuna kadar yarıp kemiklerini çıkarmalı, pirzola döver gibi iyice dövmeli. Dana kıymasıyle kıyılmış sosisi, fesleğeni ve maydanozu, rendelenmiş peyniri, ekmek tozunu bir kâseye koymalı. Tuzunu ve biberini serptikten sonra yumurtaları kırmalı ve iyice karıştırarak bunları birbirlerine iyice yedirmeli. Sonra bu karışımı ortadan ikiye açılmış ve dövülmüş tavuğun içine yaymalı.
Tavuğun bir yanından başlayıp içiyle birlikte sararak uzunlamasına bir rulo yapmalı. Sonra bu ruloyu salam bağlar gibi temiz bir sicimle iyice bağlamalı. (Sicimin altına biberiye dalını oturtmayı unutmamalı). Rulo edilmiş tavuğu yağa bulanmış bir tepsiye oturtmalı. Üstüne kalan margarin yağını parçalara bölüp serpiştirmen. Zeytinyağını da gezdirerek döktükten sonra kızgın fırına sürmeli. Fırının ateşini ortaya indirmeli ve vakit vakit çevirerek ve kaşıkla salçasından üstüne dökerek rulo tavuğu iyice pişirmeli.
Tavuk pişince tepsiyi fırından çıkarmalı ve ruloyu servis tabağına almalı. Üstüne salçasını dökmeli ve sofraya götürmeli. Ruloyu sofrada dilimleyip servis yapmalı.




Rulo Tavuk

sabaat
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.10.2010
Mesajlar: 42
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc73012
Gönderme Tarihi: 25.Feb.2012
1,508 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet tavuk göğsü (inceltilmiş)
6 dilim kaşar peyniri
1 demet maydanoz (kıyılmış)
1 demet dereotu ( iç malzeme)
4 diş sarımsak (kıyılmış)
1 çay kaşığı köri ( iç malzeme)
1 çay kaşığı karabiber (ince doğranmış)
4-5 adet etimek
1 adet yumurta
Yeteri kadar tuz (rondodan geçirilmiş)

İç malzemeyi hazırlayın. tavuk dilimlerini ortadan ikiye bölün.tavuk etlerinin ucuna hazırlanan harcı koyun üzerine kaşar dilimini koyduktan sonra sıkıca rulo seklinde sarın.açılmaması için kürdanla tutturun.tavuk rulolarını önce una sonra çırpılmış yumurtaya daha sonra da etimek kırıntılarına (galeta unu da olabilir)bulayın.tavada yağı kızırın.tavukları pembeleşinceye kadar kızartın veya kızartma harcına bulanmış tavuk rulolarını pişirme kağıdı serili fırın tepsine dizip üzerlerinden 4-5 kaşık yağ gezdirip 180 dereceki fırında 40 dakika kadar pişirebilirsiniz.pişen tavuklar ılıyınca dilimlenip haşlanmış sebzelerle sunabilirsiniz.(kaşar dilimleri de 2 ye bölünecek)




Rulo Tavuk

şükriye avcı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.11.2017
Mesajlar: 26
Şehir: Yozgat
Kısa URL: https://ml.md/lc129737
Gönderme Tarihi: 14.Nov.2017
183 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sagliklitavuk.org

Kemikleri çıkartılmış bütün tavuk
Garnitür
Közlenmiş Kırmızı Biber
Jambon
Rendelenmiş Kaşar
Kırmızı Biber
Tuz
Kekik

Tavuğun derisi ile birlikte kemiklerini çıkartarak bir bütün et haline getirin ve ezerek inceltin.
Baharatlarla tatlandırın.
Közlenmiş biberi etin üzerine yerleştirin. Üstüne jambonları dizin. Kaşar peyniri ve garnitürden biraz ekleyin. Yağlı kağıdın yardımı ile rulo yaprak tepsiye koyun.
200 derecelik fırında ilk 15 dakika kadar bu kağıtla pişirin. 15 dakika sonra kağıdın üst kısmını alarak 25 dakika kadar kızarmasına izin verin.









Tavuk Terbiyesi
Tavuk Yemekleri
Gönderen: Çetin Ceviz 1 adet - 222,262 defa bakıldı.

Yalancı Tavuk Göğsü
Sütlü Tatlılar Pelteler
Gönderen: HandeT 23 adet - 19,673,248 defa bakıldı.

Muhallebili Rulo Pasta
Pasta Tarifleri
Gönderen: zBayram 1 adet - 153,849 defa bakıldı.

Tavuk toplar
Tavuk Yemekleri
Gönderen: PazarOla 1 adet - 119,096 defa bakıldı.

Tavuk Köftesi (Kızartma)
Köfteler
Gönderen: Dilek 35 adet - 3,620,844 defa bakıldı.

Tavuk Suyu
Çorba Tarifleri
Gönderen: Dilek 14 adet - 534,834 defa bakıldı.

Tavuk Rostosu
Tavuk Yemekleri
Gönderen: Bilgi 1 adet - 108,096 defa bakıldı.

Sebzeli Tavuk
Tavuk Yemekleri
Gönderen: ERGUN 18 adet - 1,922,996 defa bakıldı.

Tavuk Sarması
Dolmalar
Gönderen: ERGUN 8 adet - 757,150 defa bakıldı.

Reçelli Rulo Pasta
Pasta Tarifleri
Gönderen: Mahire 2 adet - 117,794 defa bakıldı.

Susamlı Tavuk Baget
Tavuk Yemekleri
Gönderen: Karakol 1 adet - 113,004 defa bakıldı.

Tavuk eti nasıl yumuşak olur?
Aşçılığın Püf Noktaları
Gönderen: Gönül Hırsızı 1 adet - 327,798 defa bakıldı.

Muzlu Rulo Pasta
Pasta Tarifleri
Gönderen: Bilgi 13 adet - 1,025,030 defa bakıldı.

Kıymalı Rulo
Börek Tarifleri
Gönderen: Amazon 3 adet - 166,950 defa bakıldı.

Baharatlı Tavuk Çöp Şiş
Tavuk Yemekleri
Gönderen: Mavi Ay 1 adet - 116,131 defa bakıldı.

Bisküvili Rulo Pasta
Pasta Tarifleri
Gönderen: Banu Atabay 3 adet - 216,959 defa bakıldı.

Vişneli Tavuk Göğsü
Sütlü Tatlılar Pelteler
Gönderen: gulsimsir 2 adet - 117,825 defa bakıldı.

Feslegenli Kremalı Tavuk
Tavuk Yemekleri
Gönderen: gulsimsir 1 adet - 127,843 defa bakıldı.

Susamlı Tavuk
Tavuk Yemekleri
Gönderen: gulsimsir 4 adet - 201,108 defa bakıldı.

Hindistancevizli Tavuk Göğsü Rulosu
Sütlü Tatlılar Pelteler
Gönderen: gulsimsir 1 adet - 149,988 defa bakıldı.

Bulgurlu Tavuk Köfte
Köfteler
Gönderen: gulsimsir 4 adet - 202,161 defa bakıldı.

Kerevizli Tavuk Mantısı
Hamur İşleri
Gönderen: gulsimsir 1 adet - 98,001 defa bakıldı.

Limon Soslu Tavuk
Tavuk Yemekleri
Gönderen: Hiç Kimse 4 adet - 256,313 defa bakıldı.

Tavuk Pane
Tavuk Yemekleri
Gönderen: dertli 6 adet - 301,257 defa bakıldı.

Berlin Usulü Tavuk Çorbası
Alman Yemekleri
Gönderen: Banu Atabay 1 adet - 120,880 defa bakıldı.

Tavuk Çorbası
Çorba Tarifleri
Gönderen: Cansu 15 adet - 8,633,499 defa bakıldı.

FIRINDA TAVUK GRATEN
Tavuk Yemekleri
Gönderen: Hiç Kimse 2 adet - 172,104 defa bakıldı.

MARMELATLI PRATİK RULO PASTA
Pasta Tarifleri
Gönderen: Hiç Kimse 1 adet - 83,449 defa bakıldı.

KREMALI RULO PASTA
Pasta Tarifleri
Gönderen: Hiç Kimse 2 adet - 167,548 defa bakıldı.

KIYMALI RULO BÖREK (Hazır yufkadan)
Börek Tarifleri
Gönderen: HandeT 2 adet - 211,185 defa bakıldı.

Poşette Tavuk
Tavuk Yemekleri
Gönderen: Gönül Hırsızı 3 adet - 248,220 defa bakıldı.

Yoğurt Soslu Tavuk
Tavuk Yemekleri
Gönderen: bulamaç 4 adet - 251,638 defa bakıldı.

Tavuk Göğsü
Sütlü Tatlılar Pelteler
Gönderen: Hiç Kimse 37 adet - 2,330,307 defa bakıldı.

ACILI TAVUK VE PİRİNÇ
Tavuk Yemekleri
Gönderen: melancoly 1 adet - 99,469 defa bakıldı.

ADAÇAYLI TAVUK
Tavuk Yemekleri
Gönderen: melancoly 1 adet - 96,468 defa bakıldı.

Ananaslı Tavuk
Tavuk Yemekleri
Gönderen: melancoly 2 adet - 128,061 defa bakıldı.

BAHARATLI TAVUK
Tavuk Yemekleri
Gönderen: zBayram 7 adet - 411,981 defa bakıldı.

Pilavlı Tavuk
Tavuk Yemekleri
Gönderen: zBayram 2 adet - 153,269 defa bakıldı.

BÖĞÜRTLENLİ RULO PASTA
Pasta Tarifleri
Gönderen: Kabul 3 adet - 144,721 defa bakıldı.

CİĞER PATE (tavuk)
Sakatatlar
Gönderen: TATLI 1 adet - 109,489 defa bakıldı.

Tavuk Rulo Tarifleri Tavuk Yemekleri







(3 adet Tavuk Rulo 95,950 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır