Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Baklagiller > Tahinli Piyaz (4 adet - 90,309 defa bakıldı)

Tahinli Piyaz


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Barbunya Tarifleri
Fava Tarifleri
İç Bakla Tarifleri
Kuru Börülce Tarifleri
Kuru Fasulye Tarifleri
Mercimek Tarifleri
Nohut Tarifleri
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Tahinli Piyaz

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc171438
Gönderme Tarihi: 13.Nis.2023
535 defa indirildi / yazdırıldı




3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye
1 adet kuru soğan
1 adet domates
1 tutam maydanoz
2 adet haşlanmış yumurta
Tarator Sosu için:
3 yemek kaşığı haşlanmış kuru fasulye
1 çay bardağı tahin (125 ml)
3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı elma sirkesi (60 ml)
Yarım adet limon suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı (60 ml)
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı tuz

İlk olarak yumurtalarımızı haşlayalım. Eğer yumurtalarınız orta büyüklükteyse 10 dakika kadar kaynatmanız yeterli olacaktır.
Bizde bu sırada tarator sosu için rondoya, 3 yemek kaşığı haşlanmış fasulye, sarımsak, zeytinyağı, tahin, elma sirkesi, limon suyu, tuz ve kimyonu alarak malzemeler krema kıvamını alana kadar çalıştıralım.
Ardından kalan haşlanmış fasulyeyi uygun bir karıştırma kabına alalım.
Üzerine hazırladığımız taratoru ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
Soğanımızı piyazlık doğrayarak elimizle ovalım.
Domatesimizi küp küp olacak şekilde, maydanozumuzu da ince ince doğrayalım.
Haşlanan yumurtalarımızın kabuklarını soyalım ve dilimleyelim.
Sosa buladığımız fasulyeyi servis tabağına alalım ve eşit bir şekilde yayalım.
Üzerine soğanları ekleyelim. Soğanların üzerine de domatesleri yerleştirelim.
Yumurta dilimlerini de güzel bir şekilde yerleştirip, maydanoz serpelim ve tahinli Antalya piyazımızı servis edelim.



Tahinli Piyaz

gönül yoran
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 30.01.2015
Mesajlar: 28
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc131902
Gönderme Tarihi: 13.Şub.2018
771 defa indirildi / yazdırıldı




1,5 su bardağı kuru fasulye (akşamdan ıslatılmış)
3 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı limon suyu
1 adet yumurta
1 adet domates
1 adet soğan
1 tutam maydanoz
Tuz
Yağ

Kuru fasulyeyi akşamdan ıslatıp iyice yumuşayana kadar haşlıyoruz (dağılmayacak) suyunu döküyoruz (1 kaşık kadar su kalacak) tahini fasulyenin üzerine döküyoruz ve karıştırıyoruz daha sonra sirkeyi ve tuzu koyup karıştırıyoruz ve tabağa alıyoruz.
Üzerine ince kıyılmış soğan soyulmuş ve kıyılmış domates ince kıyılmış maydanoz ve ufak doğranmış haşlanmış yumurtayla süsleyip üzerine çok az yağ ve limon gezdirip servise sunuyoruz.



Tahinli Piyaz

nurnur
Editor
Editor

Kayıt: 29.07.2005
Mesajlar: 300
Şehir: Bahçelievler ANKARA
Kısa URL: https://ml.md/lc111004
Gönderme Tarihi: 27.Ağu.2015
1,517 defa indirildi / yazdırıldı




https://tafed.org.tr

1 su bardağı kuru fasulye
10 adet siyah zeytin
1 fincan tahin
½ bağ maydanoz
1 adet soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet biber
Karabiber
Tuz
1 adet domates
1 adet limonun suyu
1 adet haşlanmış yumurta

Fasulyeler ayıklanıp bir gün öncesinden ıslatılır, tuzlu suda haşlanır.
Soğan, biber ve domates ince bir şekilde doğranır.
Doğranan tüm malzeme fasulyeler ile karıştırılır.
Bu karışıma yumurta, tahin, çekirdekleri çıkartılmış siyah zeytin, ince doğranmış maydanoz, limon suyu ve zeytinyağı ilave edilir.
Tuz ve karabiber ile lezzetlendirilip servise sunulur.



Tahinli Piyaz

zerzevat
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 12.07.2008
Mesajlar: 20
Kısa URL: https://ml.md/lc25275
Gönderme Tarihi: 12.Tem.2008
2,559 defa indirildi / yazdırıldı




250 gr kuru fasulye
1 demet maydanoz
1 çay bardağı tahin
1 çay bardağı sıvıyağ
3-4 diş sarımsak
2 soğan
1 limon
2 yumurta
Tuz, kırmızıbiber
Karabiber, nane

1- Kuru fasulye akşamdan suya konur. Suyu süzdürülüp bir tencereye konur. Su ilave edilir. Yumuşayana kadar haşlanır. Suyu süzdürülür.
2- Robot veya mikser kabının içine tahin, yağın yarısı, 1 limon suyu, soyulmuş sarımsaklar konur. Haşlanan fasulyeden bir avuç kadar ilave edilir. Bir miktar tuz katılarak robotta çırpılır.
3- Soğanlar halka halka doğranır. Üstüne tuz atıp ovulur. Maydanoz ince ince kıyılır. Haşlanmış fasulyeye soğan, maydanoz katılır. Sıvıyağ, nane, kırmızıbiber, karabiber katılıp karıştırılarak servis tabağına boşaltılır.
4- Fasulye piyazının üstüne robotta yapılan tahinli sos dökülür.
5- 2 yumurta suda katı olarak haşlanıp kabukları soyulur. Dilim dilim kesilip fasulye tabağının kenarı süslenir.


ML® Tahinli Piyaz için tıklayın







Tahinli Piyaz Tarifleri Baklagiller



(4 adet Tahinli Piyaz 90,309 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası