Kısa URL: https://ml.md/lc118952
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2016
7,804 defa indirildi / yazdırıldı
Arzu Hangül
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 litre süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı (dolu) un
3 yemek kaşığı (dolu) nişasta
1 paket vanilya
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt
1.5 paket kızarmış ekmek
Hindistancevizi antepfıstığı karışımı
Önce kızarmış ekmekleri borcama yan yana dizelim. 2 yemek kaşığı şekeri kısık ateşte karamelize edelim. 2 bardak suyu ve kalan şekeri ilave edelim.. Karamelize olan şekersertleşecek sonra da eriyecektir. Eriyen karamelizeyi etimeklerin üzerine dökelim. Muhallebisini pişirip etimeklerin üzerine dökelim. Ayrı bir yerde krem şantiyi hazırlayalım. Tatlının üzerine döküp 1 gece bekletin.
Kısa URL: https://ml.md/lc145404
Gönderme Tarihi: 04.Eyl.2019
782 defa indirildi / yazdırıldı
1 paket tuzsuz hazır kızarmış ekmek
Şerbeti için:
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
Muhallebisi için:
1 litre süt
6 yemek kaşığı toz şeker
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
6 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
Üzeri için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Tercihinize göre meyve ve kuru yemişler
Şerbet için şeker ve suyu tencerede kaynatın.
Kaynadıktan 2 dakika sonra ocaktan aldığınız şerbeti ılınması için 10 dakika kadar dinlendirin.
Bu esnada ekmekleri dikdörtgen bir kaba aralarında boşluk kalmayacak şekilde dizin.
Şerbeti ekmek dilimlerinin üzerine dikkatle gezdirin.
Sütü tencereye alın.
Toz şeker, un ve nişastayı da ilave edip hepsini iyice karıştırın.
Muhallebi kaynamaya başladığı noktada vanilya ve tereyağını da ilave edin ve eriyene kadar karıştırın.
Muhallebiyi kurumadan şerbetli ekmeklerin üzerine gezdirin.
Üzerini düzleştirin ve tatlıyı soğumaya bırakın.
Krem şantiyi üzerindeki tarifle hazırlayın ve soğumuş muhallebinin üzerine dökün.
Oda sıcaklığına gelen tatlıyı buzdolabında en az 4 saat bekletin.
Üzerini dilediğiniz meyveler ve kuruyemişlerle süsleyin.
Dilimleyip servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc148681
Gönderme Tarihi: 21.Şub.2020
595 defa indirildi / yazdırıldı
1 paket hazır kızarmış ekmek
Muhallebisi için:
1 litre süt
6 yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı toz şeker
1-2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt
Bir tencereye su ve şekeri alıp şeker eriyene kadar karıştırın
Kaynayınca içine 2 damla limon suyu ekleyip ocaktan alın ve 5 dakika kadar dinlendirin.
Kızarmış ekmekleri bir tepsiye dizin.
Üzerine de hazırladığınız şerbeti gezdirin.
Süt, un, şeker ve nişastayı bir tencere alıp koyu kıvama gelene kadar kısık ateşte pişirin.
Ocaktan almadan hemen önce vanilyayı ekleyip karıştırın.
Muhallebinizi 5 dakika dinlendirdikten sonra ekmeklerin üzerine eşit bir şekilde yayın.
Bir süre soğuması için dinlendirin.
En son krem şantiyi de hazırlayıp tatlınızın üzerine güzelce sürün.
Dilerseniz üzerini antepfıstığıyla süsleyerek servis edebilirsiniz.
