Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Soslar > Salatalık Sosu (4 adet - 287,782 defa bakıldı)

Salatalık Sosu


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Balık Sosu Tarifleri
Barbekü Sos Tarifleri
Beşamel Sos Tarifleri
Biberli Sos Tarifleri
Dip Sos Tarifleri
Domates Sosu Tarifleri
Ketçap Tarifleri
Limonlu Sos Tarifleri
Makarna Sosu Tarifleri
Mantarlı Sos Tarifleri
Marine Tarifleri
Mayonez Tarifleri
Nar Ekşisi Tarifleri
Pizza Sosu Tarifleri
Salata Sosu Tarifleri
Sarımsaklı Sos Tarifleri
Soğanlı Sos Tarifleri
Tartar Tarifleri
Tavuk Sosu Tarifleri
Tereyağlı Sos Tarifleri
Yoğurtlu Sos Tarifleri
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Salatalık Sosu

melda
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.06.2005
Mesajlar: 56
Şehir: Acıbadem/İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc4361
Gönderme Tarihi: 31.May.2006
2,349 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
1 orta boy salatalik
1 bardak taze süt kremi
4 dal tarhun (yoksa maydanoz)
2 yemek kasigi sirke
Tuz-karabiber

YAPILIŞ TARİFİ
Salatayi soyup bir biçakla incecik kiyin. Bir kaba alin ve üzerine biraz tuz serperek 1 saat suyunu salmasi için bekletin.
Temiz bir tülbentle sikip suyunu alin ve süt kremiyle karistirin; kiyilmis tarhun veya maydanoz, 2 kasik sirke, tuz, karabiber katin.


Soğuk Salatalık Sosu

Yurdagül
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 17.01.2011
Mesajlar: 17
Şehir: Diyarbakır
Kısa URL: https://ml.md/lc59849
Gönderme Tarihi: 29.Oca.2011
2,890 defa indirildi / yazdırıldı




400-500 gram yıkanmış soyulmuş ve ince doğranmış salatalık
2/3 su bardağı zeytinyağı ya da ayçiçek yağı
1/3 su bardağı maden suyu
2 yemek kaşığı limon suyu
1 adet ince kıyılmış soğan
3-4 sap doğranmış maydanoz
1/2 çay kaşığı tuz
çok az karabiber
1 diş ince kıyılmış sarımsak

Salatalıkları geniş bir kavanozun içine koyun. Diğer malzemeyi birbirine karıştırıp salatalıkların üstüne dökün. Tümüyle bu bileşimle örtülmesine dikkat edin. İki saat oda sıcaklığında tutun. Daha sonra buzdolabında saklayın. Kullanılacağı zaman süzerek kullanın.


Hıyar Sosu

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc64157
Gönderme Tarihi: 10.Haz.2011
2,743 defa indirildi / yazdırıldı




2 küçük hıyar (kabukları soyulup, her biri uzunlamasına ikiye kesilerek çekirdekleri temizlenmiş)
125 gr (1/2 su bardağı) krema
1 tatlı kaşığı soğan (ince doğranmış)
1 kahve kaşığı tuz
1 kahve kaşığı karabiber
4 tatlı kaşığı limon suyu

Hıyarları ince dilimleyip, bir süzgece yerleştirerek, 40 dakika bir kenarda bekletiniz. Küçük bir kasede kremayı bir yumurta teli ya da elektrikli çırpıcı ile, kalınlaşana kadar dövünüz. Soğan, tuz, biber ve limon suyunu ekleyip karıştırınız. Hıyarları katıp yeniden karıştırdıktan sonra, buzdolabında 30 dakika soğutup, herhangi bir salata ile servis ediniz.

Not: Hıyar sosunu, herhangi bir salata yada soğuk et ile servis edebilirsiniz.


Salatalık Sosu

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc156905
Gönderme Tarihi: 28.Mar.2021
208 defa indirildi / yazdırıldı




25 gr. un
25 gr. yağ
500 ml. süt
2 adet salatalık
1 kaşık limon suyu
1 kaşık yeşil gıda boyası

Yağ eritilir, içine un katılır ateşte çevrilir, içine karıştırarak süt katılır.
2 salatalık rende veya blender'den geçirip püre yapılır.
Sos muhallebi kıvamına gelince içine, salatalık püresi, 1 kaşık limon suyu ve yeşil yemek boyası katılarak sıcak servis yapılır.






Salatalık Sosu Tarifleri Soslar



(4 adet Salatalık Sosu 287,782 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası