Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kurabiye Tarifleri > Otlu Tuzlu Kurabiye (4 adet - 186,181 defa bakıldı)

Otlu Tuzlu Kurabiye


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifleri
Anne Kurabiyesi Tarifleri
Bademli Kurabiye Tarifleri
Beze Tarifleri
Bisküvi Tarifleri
Cevizli Kurabiye Tarifleri
Çıtır Kurabiye Tarifleri
Çikolatalı Kurabiye Tarifleri
Çilekli Kurabiye Tarifleri
Elmalı Kurabiye Tarifleri
Erikli Kurabiye Tarifleri
Fındıklı Kurabiye Tarifleri
Fıstıklı Kurabiye Tarifleri
Haşhaşlı Kurabiye Tarifleri
Hindistancevizli Kurabiye Tarifleri
Hurmalı Kurabiye Tarifleri
Islak Kurabiye Tarifleri
Kahveli Kurabiye Tarifleri
Kakaolu Kurabiye Tarifleri
Kayısılı Kurabiye Tarifleri
Kedi Dili Tarifleri
Kraker Tarifleri
Kremalı Kurabiye Tarifleri
Kuru Pasta Tarifleri
Limonlu Kurabiye Tarifleri
Makaron Tarifleri
Mantar Kurabiye Tarifleri
Peynirli Kurabiye Tarifleri
Portakallı Kurabiye Tarifleri
Pudingli Kurabiye Tarifleri
Reçelli Kurabiye Tarifleri
Sakızlı Kurabiye Tarifleri
Soslu Kurabiye Tarifleri
Susamlı Kurabiye Tarifleri
Şeftalili Kurabiye Tarifleri
Şekersiz Kurabiye Tarifleri
Tahinli Kurabiye Tarifleri
Tarçınlı Kurabiye Tarifleri
Tırtıl Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Un Kurabiyesi Tarifleri
Unsuz Kurabiye Tarifleri
Üzümlü Kurabiye Tarifleri
Vişneli Kurabiye Tarifleri
Zencefilli Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Otlu Kurabiye

Almina
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.05.2014
Mesajlar: 34
Şehir: Denizli
Kısa URL: https://ml.md/lc132578
Gönderme Tarihi: 13.Mar.2018
671 defa indirildi / yazdırıldı




2 yumurta
150 gr. tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
2,5 su bardağı elenmiş un
1 adet kabartma tozu
½ demet maydanoz
½ dereotu
5 adet taze soğan

1 yumurta ve 1 yumurtanın akını; margarin, tuz ve kaşar peyniriyle karıştırın.
Unu ve kabartma tozunu da ekleyerek yoğurun.
İnce doğranmış maydanoz, dereotu ve soğanı da ilave ederek yoğurmaya devam edin.
Unlanmış tezgahta 0,5 cm kalınlığında hamuru açıp istenilen şekildeki kalıplarla kesin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180°C önceden ısıtılmış fırında 20 dk. kadar pişirin.



Otlu Kurabiye

Havva Aytekin
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 29.03.2008
Mesajlar: 47
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc22882
Gönderme Tarihi: 29.Mar.2008
2,225 defa indirildi / yazdırıldı




Neli Balgat/ANKARA

Malzemeler
3 su bardağı süt
5 su bardağı un
300 gr rendelenmiş kaşar peyniri
3 yemek kaşığı tereyağı
2 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 yemek kaşığı tuz
3 adet yumurta
1 bağ maydanoz (Ispanak ya da dereotu da kullanılabilir.)

Hazırlanışı
Süt çukur bir tencereye konur ve ılık olacak şekilde ısıtılır. Un, kaşar peyniri, kabartma tozu, karbonat ve tuz süte katılır. Tereyağı da eritilerek ilave edilir. 3 adet yumurta da birer birer bu malzemelere katılır. İnce kıyılmış maydanoz da hamura ilave edilir ve iyice karıştırılır. Maydanoz yerine ıspanak, dereotu gibi istenen başka malzemeler de kullanılabilir. Hamur istenilen şekilde yağlanmış, küçük kek kalıplarına doldurulur. 200 dereceye ayarlanmış fırında, 20 dakika kadar pişirilir.


Otlu Kurabiye

DARI
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.03.2007
Mesajlar: 416
Şehir: Kırıkkale
Kısa URL: https://ml.md/lc12921
Gönderme Tarihi: 31.Mar.2007
2,216 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (30-40 kurabiye için):
150 gram un,
80 gram tereyağı,
1 yaprak adaçayı,
1 defne yaprağı,
1 küçük dal biberiye,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 yumurta sarısı,
yeteri kadar süt.

Yapımı: Elekten geçirerek unu yoğurma mermerine boşaltıp ortasını çukurlaştır-mah. Dövülerek yumuşatılmış tereyağını ve tuzu katmalı.
Yoğurmaya başlamalı, vakit vakit süt katarak karışımı birbirine iyice yedirmeli ve hamur kıvamına getirmeli. Sonra bunu yuvarlayıp bir top durumuna getirmeli ve nemli bir beze sarıp serin bir yerde bir saat kadar dinlendirmeli. 50-60 dakika sonra hamuru una bulanmış bir merdanenin yardımıyle bir - iki milimetre, kalınlığında bir yufka durumuna getirmeli. Bir badağın yardımıyle bu yufkadan 30 - 40 kadar yuvarlak çıkarmalı. Yuvarlak hamurları, önceden yağa bulanmış fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirmeli.
Beri yanda yaprakları birbirlerine karıştırarak ince ince kıymalı. Yumurtayı hafifçe çırpıp bir fırça ya da tüyle bunu kurabiyelerin yüzüne sürmeli. Otları da kurabiyelerin yüzüne serpiştirdikten sonra tepsiyi fırına sürmeli. Orta ısılı fırında pişecek kurabiyeleri fırından çıkarınca bunları sık delikli bir ızgaraya koyup orada soğutmalı. Sonra servis tabağına almalı ve soğuk olarak servis yapmalı.


Otlu Tuzlu Kurabiye

shadowman
Yamak
Yamak

Kayıt: 10.12.2006
Mesajlar: 5
Kısa URL: https://ml.md/lc9585
Gönderme Tarihi: 10.Arl.2006
4,398 defa indirildi / yazdırıldı




1 yumurta, 1yumurta akı, 150 g margarin, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 su bardağı kaşar rendesini karıştırın.
2,5 su bardağı elenmiş un, 1 paket kabartma tozu ekleyip yoğurun.
İnce doğranmış yarımşar demet maydanoz, dereotu ve 5 adet taze soğanı ekleyip yoğurun.
Unlanmış tezgahta 0,5 cm kalınlığında açıp istenilen şekildeki kalıplarla kesin.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 derecelik ısıtılmış fırında 15-20 dk pişirin.






Otlu Tuzlu Kurabiye Tarifleri Kurabiye Tarifleri



(4 adet Otlu Tuzlu Kurabiye 186,181 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası