Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Macar Yemekleri > Macar Sarması (2 adet - 135,993 defa bakıldı)

Macar Sarması


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Macar Sarması

Amazon
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.06.2005
Mesajlar: 34
Şehir: Bolu
Kısa URL: https://ml.md/lc5229
Gönderme Tarihi: 17.Haz.2006
2,770 defa indirildi / yazdırıldı




Krep İçin :
1 bardak süt
1 yumurta
4 çorba kaşığı un
İç İçin :
4 dilim bonfile
200 gr mantar
150 gr dil peyniri
Tuz
Karabiber
1 tatlı kaşığı sıvı yağı
Garnitür İçin :
2 adet domates
100 gr Brüksel lahanası

Sütü, unu ve yumurtayı iyice çırpıp krep hamuru hazırlanır.
Teflon tavanın dibi çok az sıvı yağla kızdırılır.
Hazırlanan krep hamurundan bir kepçe kadar tavaya dökülüp nlü-arkalı pişirilir.
Hamur bitene dek işleme devam edilir.
Diğer yanda şerit doğranmış bonfile, teflon tavada iyice kavrulur.
Dilimlenmiş mantarlar ilave edilip iyice pişirilir.
Tuz ve karabiber eklenip karıştırılır.
Kreplerin içine doldurulup rulo şeklinde sarılır.
Kapanma yerleri alta gelecek biçimde fırın tepsisine yerleştirilir.
Üzerlerine didiklenmiş dil peyniri konulur.
Fırında 200°’de 10 dakika pişirilir.
Brüksel lahanaları haşlanır ve bütün halde servis tabağının kenarına dilimlenmiş domateslerin üzerine konulur.
Pişen sarmalar fırından alınarak süsleniş tabağa yerleştirilir ve servis yapılır.
Soğanları dörde bölüp yağsız bir tavada koyu kahverengi oluncaya kadar kavurulur.


Macar Sarma Krep

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc111413
Gönderme Tarihi: 14.Eyl.2015
2,475 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
6 çorba kaşığı un
1 tutam Tuz
350 gram kuzu eti
1 kase mantar
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı domates salçası
100 gram kaşar peyniri
30 gram margarin
1 su bardağı su

Soğanı, sarımsağı ve mantarları doğrayın. Tencereye az yağ koyup doğranmış kuzu etini kavurun ardından salçayı da ekleyin. Mantarı ve soğanı tencereye ekleyin. Karıştırın ve pişmeye bırakın. Krepi için karıştırma kabına yumurtaları kırın, sütü, sana klasik yağı koyun ve çırpın. Unu da ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Yağlanan krep tavasına kepçeyle krep hamurunu dökün ve pişirin. Hazırlanan içi kreplerin içine paylaştırın ve katlayarak sarın. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynirini koyun. Dilerseniz pul biber de serpebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında kaşarlar eriyene kadar pişirin.







Macar Sarması Tarifleri Macar Yemekleri



(2 adet Macar Sarması 135,993 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası