Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kurabiye Tarifleri > Şekilli Kurabiyeler (7 adet - 274,007 defa bakıldı)

Şekilli Kurabiyeler


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifleri
Anne Kurabiyesi Tarifleri
Bademli Kurabiye Tarifleri
Beze Tarifleri
Bisküvi Tarifleri
Cevizli Kurabiye Tarifleri
Çıtır Kurabiye Tarifleri
Çikolatalı Kurabiye Tarifleri
Çilekli Kurabiye Tarifleri
Elmalı Kurabiye Tarifleri
Erikli Kurabiye Tarifleri
Fındıklı Kurabiye Tarifleri
Fıstıklı Kurabiye Tarifleri
Haşhaşlı Kurabiye Tarifleri
Hindistancevizli Kurabiye Tarifleri
Hurmalı Kurabiye Tarifleri
Islak Kurabiye Tarifleri
Kahveli Kurabiye Tarifleri
Kakaolu Kurabiye Tarifleri
Kayısılı Kurabiye Tarifleri
Kedi Dili Tarifleri
Kraker Tarifleri
Kremalı Kurabiye Tarifleri
Kuru Pasta Tarifleri
Limonlu Kurabiye Tarifleri
Makaron Tarifleri
Mantar Kurabiye Tarifleri
Peynirli Kurabiye Tarifleri
Portakallı Kurabiye Tarifleri
Pudingli Kurabiye Tarifleri
Reçelli Kurabiye Tarifleri
Sakızlı Kurabiye Tarifleri
Soslu Kurabiye Tarifleri
Susamlı Kurabiye Tarifleri
Şeftalili Kurabiye Tarifleri
Şekersiz Kurabiye Tarifleri
Tahinli Kurabiye Tarifleri
Tarçınlı Kurabiye Tarifleri
Tırtıl Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Un Kurabiyesi Tarifleri
Unsuz Kurabiye Tarifleri
Üzümlü Kurabiye Tarifleri
Vişneli Kurabiye Tarifleri
Zencefilli Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Şekilli Kurabiyeler

Mengen
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 16.10.2007
Mesajlar: 26
Şehir: Bolu
Kısa URL: https://ml.md/lc19066
Gönderme Tarihi: 04.Kas.2007
3,678 defa indirildi / yazdırıldı




60 g eritilmiş (ve tekrar sertleşmiş) tereyağı
200 bal
200 g çavdar unu
2 küçük boy yumurta
100 g şeker
1 çorba kaşığı kakao
1 paket yenibahar
10 g karbonat
300 g un, açmak için un
Dekorasyon:
250 g pudra şekeri
2 çorba kaşığı süt
1 çorba kaşığı limon suyu
Yemek boyaları ve renkli şekerler

1. Tereyağı ve balı devamlı karıştırarak ısıtın. Ilımaya bırakın. Çavdar ununu karıştırın.
2. Yumurtaları, şeker, kakao ve baharat ile köpürtün. Ballı karışımı ilave edin. Karbonatı 1 çorba kaşığı suda eritin ve un ile birlikte hamura katın. Hamurun üstünü örtün ve 2 saat buzdolabında bekletin.
3. Fırını 175 derecede ısıtın. Hamuru unlu zemin üstünde yarım cm kalınlığında açın. Şekilleri kesin, kâğıtlı tepsiye dizin ve yakl 15 dakika pişirin. Çıkardıktan hemen sonra kurabiyeleri kürdan ile delin.
4. Pudra şekeri süt ve limon su yunu koyu sıvı haline getirin arzuya göre boyayın. Kurabiyeleri pudra şekeri ve renkli şekerle süsleyin.


Fotoğraf "Vicdani" tarafından gönderildi. 17.04.2015


Şekilli Kurabiyeler

kısasa kısas
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 10.11.2007
Mesajlar: 28
Şehir: Çorum
Kısa URL: https://ml.md/lc20364
Gönderme Tarihi: 01.Oca.2008
4,082 defa indirildi / yazdırıldı




Hamur:
150 g. yağsız süzme yoğurt
75 g. şeker
1 paket vanilya
4 yemek kaşığı süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
300 g. un
1 paket kabartma tozu
Üstü:
Yarım yumurta akı
250 g. pudra şekeri
100 g. bitter çikolata
10 g. margarin

1. Yoğurt, şeker, vanilya, süt ve sıvı yağı tahta kaşık ile karıştırın. Una kabartma tozu karıştırın ve ilave edin. Hamur yoğurun. Hamuru 1 saat soğutun.
2. Fırını 200 derecede ısıtın. Beyaz kartondan farklı boylarda şekiller kesin.
3. Hamuru açın, kartonları üstüne koyun, şekilleri kesin. Kesilen hamur parçalarını kağıtlı bir tepsinin üstüne dizin, yaklaşık 15 dakika pişirin ve ılınmaya bırakın.
4. Yumurta akını şöyle bir karıştırın, pudra şekeri ile krem halini alana dek çırpın. Şekeri ince delikli bir pasta torbasına doldurun, süsleri yapın. Çikolatayı benmaride eritin, çikolata ile garnitür yapın. Kuruduktan sonra kurabiyeleri saklayabilirsiniz.


Şekilli Kurabiye

parsel
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2008
Mesajlar: 34
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc27708
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2008
4,244 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı un
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı süt
Yarım paket (125 gr.) margarin
1 yumurta sarısı
1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı
Yarım çay kaşığı karbonat

Un, toz şeker, süt, eritilmiş margarin, yumurta sarısı, damla sakızı ve karbonatı derin bir kapta karıştırarak yumuşak bir hamur hazırlayın. Karışımı yıldız uçlu sıkma torbasına alın. Yağlanmış fırın tepsisine istediğiniz şekillerde sıkın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında fazla kızarmayacak şekilde, 1-15 dk. pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.


Şekilli Tatlar

sarı lale
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.11.2011
Mesajlar: 23
Şehir: İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc69985
Gönderme Tarihi: 18.Kas.2011
1,977 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 paket margarin
3 su bardağı nişasta
1 avuç dövülmüş fındık
Aldığı kadar un

Yumurtayı şekeri fındığı vanilyayı bir kapta karıştırın kabartma tozu ve unu ekleyim kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın elinize yapışabilir önemli değil fırın tepsisini ister yağlayın ister yağlı kağıt kullanın kurabiyeleri istediğimiz şekli vererek tepsiye dizin önceden ısıtılmış fırında 170 derecede üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.


Şekilli Kurabiyeler

yan komşu
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 31.03.2016
Mesajlar: 26
Şehir: Hatay
Kısa URL: https://ml.md/lc119309
Gönderme Tarihi: 31.Ağu.2016
1,142 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı toz şeker
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
1 adet yumurta sarısı
1 adet yumurta akı
4 su bardağı un
250 gram tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket renkli şeker hamurları

Geniş bir yoğurma kabının içine tereyağı ve şekeri ilave edip iyice karıştırın.
Ardından limon kabuğu, vanilya, yumurta akı ve yumurta sarısını ilave edip karıştırmaya devam edin.
Un ve kabartma tozunu karıştırın ve yoğurma kabına ilave edip kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurunuzun üzerine nemli bir bez örtüp 15- 20 dk dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın ve elinizle bastırarak açın açtığınız hamuru kalıplarla kesin.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin kurabiyelerinizi.
180 derecede 20-25 dk pişirin, fırından çıkardıktan sonra ılımaya bırakın kurabiyelerinizi.
Renkli şeker hamurlarını kurabiyelerinizin şekline göre dilediğiniz şekli verip servis yapın.


Şekilli Kurabiye

müfettiş
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.11.2015
Mesajlar: 36
Şehir: Kırıkkale
Kısa URL: https://ml.md/lc128105
Gönderme Tarihi: 08.Eyl.2017
4,744 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

Tereyağı, pudra şekeri, vanilya ve tuzu bir kabın içerisinde karıştırın. Yumurtaları tek tek ilave edip, karıştırmaya devam edin. Un ve toz bademi de karıştırıp, hazırladığınız karışıma ekleyin. Hamuru sarıp buzdolabında bir saat kadar dinlendirin. Hafif unlanmış tezgah üzerinde hamuru 0.5 santimetre kalınlığında açın.
Kurabiye kalıplarını kullanarak kesin. Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış (160 -165 derece) fırında 10-12 dakika pişirin. Oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Süslemesi: Şeker hamurunu nişasta yardımı ile açın ve pişirdiğiniz kurabiyelerin üzerine yerleştirin.



Şekilli Kurabiyeler

piri reis
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 28.01.2019
Mesajlar: 24
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc140100
Gönderme Tarihi: 28.Oca.2019
919 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.unipro.com.tr

Dekor Şeker Hamuru:
Alba 500 gr
Pudraşekeri 250 gr
Yumurta 3 adet
Un 1000 gr
Tuz 1 çay kaşığı
Vanilya
Süsleme için:
Royal glace (yumurta beyazı ve pudra şekeri karışımı)
Yumurta beyazı 1 adet
Pudra şekeri 150 gr

Şeker hamuru için, malzemeler kurabiyede olduğu gibi yoğrulur, buzdolabında üstü naylon ile örtülü 15 dakika bekletilir. Hamur merdane ile 1/2 cm kalınlıkta açılır, çeşitli şekilli kupatlar ile (çam-eldiven-kardan adam-kaLp-yıLdız-çeşitli hayvanlar vs.) kesilerek fırın tepsisine yerLeştirilir. 180 °C fırın ısısında pişiriLir. İstenirse, çöp şiş çubukları şekiller pişmeden önce hamura saplanır.
Süsleme malzemeleri, el veya mikserde önce çok yavaş, daha sonra orta hızda çalıştırılır. Çeşitli gıda boyaları ile renklendirilir. Sonrasında kağıt huni kalemLere dolduruLup, fırında pişmiş, üstleri Krater dekor şeker hamuru ile kaplanmış kurabiyelerin üslerine sıkılarak son süslemeler yapılır. Yapılan süslemeler 1 gün bekletilip kuruması sağlanır.
Süslemelerde en büyük zevk, her türlü malzemeler, kişilerin yorumları ve sonsuz isteğine bağlı olarak yapılabilmiş olmasıdır.







Şekilli Kurabiyeler Tarifleri Kurabiye Tarifleri



(7 adet Şekilli Kurabiyeler 274,007 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası