Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,602 Bölümdeki 149,331 Yemek Tarifine
5,960,131,994 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Kurabiye Tarifleri > Mozaik Bisküvi (2 adet - 122,642 defa bakıldı)

Mozaik Bisküvi


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifleri
Anne Kurabiyesi Tarifleri
Bademli Kurabiye Tarifleri
Beze Tarifleri
Bisküvi Tarifleri
Cevizli Kurabiye Tarifleri
Çıtır Kurabiye Tarifleri
Çikolatalı Kurabiye Tarifleri
Çilekli Kurabiye Tarifleri
Elmalı Kurabiye Tarifleri
Erikli Kurabiye Tarifleri
Fındıklı Kurabiye Tarifleri
Fıstıklı Kurabiye Tarifleri
Hindistancevizli Kurabiye Tarifleri
Hurmalı Kurabiye Tarifleri
Islak Kurabiye Tarifleri
Kahveli Kurabiye Tarifleri
Kakaolu Kurabiye Tarifleri
Kayısılı Kurabiye Tarifleri
Kedi Dili Tarifleri
Kraker Tarifleri
Kremalı Kurabiye Tarifleri
Kuru Pasta Tarifleri
Limonlu Kurabiye Tarifleri
Makaron Tarifleri
Mantar Kurabiye Tarifleri
Portakallı Kurabiye Tarifleri
Pudingli Kurabiye Tarifleri
Reçelli Kurabiye Tarifleri
Soslu Kurabiye Tarifleri
Şeftalili Kurabiye Tarifleri
Tahinli Kurabiye Tarifleri
Tarçınlı Kurabiye Tarifleri
Tırtıl Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Un Kurabiyesi Tarifleri
Üzümlü Kurabiye Tarifleri
Vişneli Kurabiye Tarifleri
Zencefilli Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



Mozaik Bisküvi

tolky
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.04.2006
Mesajlar: 54
Şehir: istanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc4492
Gönderme Tarihi: 04.Haz.2006
2,154 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
5 su bardagi un
1 çay bardagi süt
100 gram tereyağı
Kibrit kutusu kadar maya
2 kahve fincani toz sekeri
1 adet yumurta
1 yumurta sarisi
1 su bardagi süt
1/2 su bardagi çekirdeksiz kuru üzüm
1 fincan iri dövülmüs findik veya ceviz
1 portakal kabugu rendesi ve reçeli

YAPILIŞI
1 su bardagi ilik, sekerli suyun içinde mayayi eritin, maya kabarinca unun ortasina mayali siviyi dökün. Sütü, toz sekeri, yumurtayi, eritilmis ve sogutulmus tereyağıni ilave ederek hamuru yogurun. Hamuru ilik bir yerde mayalanmasi için bekletin. Mayalanan hamurun içine üzümü, cevizi, portakal kabugu rendesini ekleyerek, tekrar yogurun. Merdane ile yarim cm kalinliginda açin ve bisküvi kaliplariyla hamurdan parçalar keserek tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarisi sürüp toz seker serpistirin. 200 dereceli firinda bisküviler pembelesene kadar pisirin.


ML® Mozaik Bisküvi için tıklayın





Mozaik Bisküvi

ruşeym
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.11.2010
Mesajlar: 321
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc58285
Gönderme Tarihi: 06.Arl.2010
2,568 defa indirildi / yazdırıldı




Necip Usta

250 gr. pudra şekeri
500 gr. yağ
750 gr. elenmiş un
Az vanilya
1 çorba kaşığı kakao

Yağı bir mermerin üzerinde veya düz bir satıhta pudra şekeri ve vanilya ile fazla köpürtmeden eziniz ve unu ilâve ederek karıştırarak tamamen yediriniz. Yalnız fazla yoğurmayınız. Hamuru ikiye bölünüz yarımlardam birine kakaoyu katarak iyice yediriniz.
Hazırlanan hamurları dört santim kutrunda yuvarlayıp sonra hafif yere vurarak tuğla gibi dört köşe yapınız. Yarım saat buzdolabında sertleştirip keskin bir bıçakla 1 santim eninde boyuna dört dilim yapınız. Dilimlerin üzerine fırça ile hafif çırpılmış yumurta sürüp bir tanesini üst üste bir sarı bir siyah olarak dört dilim yerleştirip diğerini bir siyah bir sarı olarak yerleştiriniz. Bu sefer tekrar boyuna üstten birer santim eninde birer sarı birer siyah çıkacak şekilde kesiniz. Dilimlere tekrar hafif fırça ile yumurta sürüp dilim dilim tekrar üst üste yalnız renk olarak sarının üzerine siyahı getirerek diziniz. Sonra enine birer santim kalınlığında kesiniz ve birer santim ara ile tepsiye dizip ortadan hızlı 180 derece fırında 8-10 dakika pişiriniz.









Mozaik Bisküvi Tarifleri Kurabiye Tarifleri



(2 adet Mozaik Bisküvi 122,642 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Anlık ziyaretçi: 41
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2020 Bütün Hakları Saklıdır