Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,758 Bölümdeki 144,643 Yemek Tarifine
5,804,834,563 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Köfteler > İçli Patates Köftesi (8 adet - 239,731 defa bakıldı)

İçli Patates Köftesi

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Balık Köfte Tarifleri
Bulgur Köfte Tarifleri
Ciğer Köfte Tarifleri
Çiğ Köfte Tarifleri
Ekşili Köfte Tarifleri
İçli Köfte Tarifleri
Mercimek Köfte Tarifleri
Kroket Tarifleri
Nohut Köfte Tarifleri
Patates Köfte Tarifleri
Patlıcan Köfte Tarifleri
Peynirli Köfte Tarifleri
Pirinç Köfte Tarifleri
Püre Köfte Tarifleri
Rulo Köfte Tarifleri
Salçalı Köfte Tarifleri
Sebze Köfte Tarifleri
Sulu Köfte Tarifleri
Sucuk Köfte Tarifleri
Şiş Köfte Tarifleri
Tavuk Köfte Tarifleri
Terbiyeli Köfte Tarifleri
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





İçli Patates Köftesi

bcigerli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.05.2006
Mesajlar: 67
Şehir: Paris
Kısa URL: https://ml.md/lc7222
Gönderme Tarihi: 03.Eyl.2006
2,086 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kilo patates
yarım su bardağı kaşar rendesi
100 gr. kıyma
yarım demet maydanoz
yarım su bardağı un
1 su bardağı sıvıyağ
karabiber
tuz

Patatesleri yıkayıp kabuklarıyla birlikte üzerini örtecek kadar suya haşlayın. Kabuklarını soyup püre haline getirin, kıyılmış maydanoz, 1 yumurta sarısı, tuz, karabiber ve kaşr peynirini yarısını katıp yoğurun. Yumurta büyüklüğünde parçalara ayırın, uzunlamasına yuvarlayın. Ortalaına birer kaşık kavrulmuş kıyma koyup kapatın, uzun parmak köfteler yapın. Köfteleri unun içinde yuvarlayın ve kalan 2 yumurta ve 1 yumurta akını çırpın, kaşar peynirini katın, köfteleri bulayıp kızartın.


ML® Patatesli İçli Köfte için tıklayın




İÇLİ PATATES KÖFTESİ

kuşkonmaz
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.01.2008
Mesajlar: 25
Şehir: Üsküdar-İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc20523
Gönderme Tarihi: 07.Oca.2008
2,009 defa indirildi / yazdırıldı




6 Orta boy patates
3 Yumurta sarısı
1 Orta boy soğan
5-6 Dal maydanoz
1 tatlı kaşığı tuz
1/4 Çaykaşığı karabiber
1 Çorba kaşığı galeta tozu
2 Çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
3-4 Çorba kaşığı kıyma
3 Çorba kaşığı sıvıyağ

Patatesi yıkayıp, az su ile pişiriniz, ince kıyılmış soğanla, kıymayı tavaya koyunuz. 1 Çay kaşığı tuz ve 2 çorba kaşığı su ve 1 çorba kaşığı yağ ilâve edip karıştırarak pişiriniz. İçine kıyılmış maydanoz ve karabiber katıp karıştırınız.
Patatesin kabuğunu soyup, eziniz. İçine yumurta sarısı, galeta tozu, peynir rendesi, 1 çorba kaşığı yağ, tuz ve karabiber koyup yoğurunuz. Yağlanmış avuç içine 2 ceviz büyüklüğünde alıp yuvarlıyarak bir parmak kalınlığında yassıltmız. Ortasına hazırlanan içten koyup kenarlarını ortada birleştirerek üstünü kapatınız. Bastırarak yuvarlak veya oval seki! veriniz. Kapsattığınız yer alta gelmek üzere yağlanmış tepsiye diziniz. Üzerine yağ sürüp orta hararetli fırında pembe renkte pişiriniz.


ML® İçli Patates Köftesi için tıklayın
ML® İçli Patates Köftesi Videosu




İÇLİ PATATES KÖFTESİ

ismileyla
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.03.2008
Mesajlar: 35
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc22665
Gönderme Tarihi: 19.Mar.2008
2,028 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
1 kg. ince bulgur
1 kg. patates
2 kaşık un
5 yumurta, tuz
içi:
1,5 kg kıyma
2 adet soğan
1 bardak dövülmüş ceviz
Maydanoz
Kekik
Karabiber
Tuz

Yapılışı:
Bulguru soğuk suyla iyice yıkayın. 1 su bardağı su koyun, onu çekmesini bekleyin. Patatesleri haşlayıp rendeleyin. Un, tuz ve yumurta ilâvesi ile güzelce yoğurun. Bulguru ilâve edip, tekrar yoğurun.
İçi için soğanı rendeleyip, kıyma, maydanoz, kekik, karabiber ve tuz ile kavurun. Kıyılmış maydanozu ilâve edin. Elinizi suya batırıp hamuru incecik açın. İçini koyup iri yumurta şekli verip kapatın. Köfteleri sıcak suda haşlayın. Arzuya göre haşlanan köfteleri kızartarak da servis yapabilirsiniz.




İÇLİ PATATES KÖFTESİ

atölye
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.01.2010
Mesajlar: 35
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc46603
Gönderme Tarihi: 25.Oca.2010
2,045 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
5-6 patates
3 yumurta
2 kaşık un
sıvıyağ
250 gr. kıyma
1 soğan, maydanoz
tuz, karabiber

YAPILIŞI
Malzemesinden patates köftesi hazırlayınız. Hazırlanan köfteleri içli köftede olduğu gibi içlerini oyup bir kenara koyunuz. Kıymanın içine ince doğranmış soğanı koyup ateş üzerinde kıyma suyunu çekinceye kadar kavurunuz. Ateşten alıp tuzu, karabiberi, ince kıyılmış maydanozu koyup karıştırınız. Oyulan köftelerin içine doldurup ağızlarını kapatınız. Patates köftelerini kızartıp servis yapınız.




İçli Patates Köftesi

Ayşe'm
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.08.2010
Mesajlar: 54
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc54298
Gönderme Tarihi: 10.Ağu.2010
2,119 defa indirildi / yazdırıldı




Emine Beder

6 orta boy patates (haşlanmış)
1 yumurta
5 çorba kaşığı un
kızartmak için sıvı yağ
tuz
karabiber
Köftenin iç harcı için:
200 gr. kıyma (yağsız)
1 orta boy soğan
1 çorba kaşığı sıvı yağ
tuz
karabiber
Köftenin dışı için:
2 yumurta
5-6 çorba kaşığı un
5-6 çorba kaşığı galeta unu

Bir kabın içine haşlanmış patatesleri rendeleyerek soğutalım içine yumurtayı, tuzu, karabiberi ve unu ekleyerek iyice yoğuralım. Köftenin iç harcını hazırlayalım. Tavaya sıvı yağı alalım. Küp doğranmış soğanı, kıymayı, tuzu ve karabiberi ekleyerek, kıymanın suyu çekilene dek 2-3 dk. kavuralım. Patates hamurundan yumurta iriliğinde parçalar kopartalım. Önce yuvarlak şekil verip daha sonra iç kısmını oyarak çukurlaştıralım. Patates köftelerinin boşluklarına kıymalı harçtan bir miktar koyarak ağız kısmını büzüp kapatalım. Patates köftelerini hafifçe yassıltalım Köfteleri önce una, sonra çırpılmış yumurtaya, sonra galeta ununa bul ayıp kızdırılmış sıvı yağda arkalı önlü kızartarak emici bir kâğıt üzerine alalım ve servis yapalım.




İÇLİ PATATES KÖFTESİ

toz parmak
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 14.12.2010
Mesajlar: 25
Şehir: Trabzon
Kısa URL: https://ml.md/lc58691
Gönderme Tarihi: 19.Arl.2010
2,536 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr. patates
100 gr. kıyma
50 gr. kaşar peyniri
3 adet yumurta
Yarım demet maydanoz
Tuz
Biber
Yağ

Patatesler haşlanır. Soyularak püre makinesinden geçirilir. Bir yumurta sarısı, kıyılmış maydanoz, tuz, biber ilâve edilir, karıştırılır. İki ceviz büyüklüğünde parçalara bölünür. Avuç arasında muntazam yuvarlaklar yapılır. Ortası çukurlaştırılır. Kıyma konularak kapatılır. Muntazam oval şekil verilir. Hafifçe unlanır. Kalan yumurtalar çarpılarak rendelenmiş peynir ilâve edilir. Hazırlanmış köfteler bulanarak kızdırılmış yağda kızartılır.




İçli Patates Köftesi

markacı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 02.08.2016
Mesajlar: 20
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc118659
Gönderme Tarihi: 04.Ağu.2016
820 defa indirildi / yazdırıldı




Şükran Alphan

1,5 kg patates
Yarım bayat ekmek
3 yumurta
250 gr kıyma
4-5 kök yeşil soğan
1 demet maydanoz
Kırmızı biber
Tuz
Karabiber
Yarım bardak su

Patatesleri haşlayın. Kabuklarını soyun ve geniş bir kaba koyun. Ekmek içlerini üzerine ovalayın. Biraz tuz ve su katın ve katica bir hamur oluncaya kadar iyice yoğurun. Öte yandan, kıymayı ince kıydığınız soğanla birlikte kavurun. Kıymayı indirmeden beş dakika önce tuzunu, biberini, karabiberini ve maydanozunu ilâve edin. Sonra kıymayı ateşten indirerek soğumaya bırakın. Hazırladığınız patatesli hamurdan yumurta büyüklüğünde alarak içli köfte gibi açın (eğer elinize yapışırsa elinizi suyla ıslatın). Sonra içine, hazırladığınız içten bir çorba kaşığı doldurarak ağzını kapatın. Yumurtaları bir kapta çırpın. Hazırladığınız patates köftelerini yumurtaya bulayarak kızgın yağda kızartın. Yağlarını süzdürerek tabağa alıp sıcak sıcak servis yapın.




Kıymalı İçli Patates Köftesi

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1279
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc145779
Gönderme Tarihi: 21.Eyl.2019
38 defa indirildi / yazdırıldı




Patates hamuru için:
5 adet orta boy patates
1 su bardağı un
1 çay bardağı irmik
1 adet yumurta
1 çay kaşığı tuz karabiber
İç harcı için:
125 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 adet yeşil biber
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağı
Bulamak için:
1 küçük kase galeta unu
1 adet yumurta
Kızartmak için:
1 su bardağı sıvı yağ

Patatesleri haşlayıp derin bir kaseye rendeleyin.
Üzerine tuz, baharat, yumurta ve irmik ilave edin ve yoğurun.
Kuru soğanı yemeklik biberleri ise halka halka doğrayın.
Tavada sıvı yağı kızdırıp soğan ve biberleri ilave edin.
Kıymayı da ekleyin ve kavurmayı sürdürün.
Son olarak tuz ve baharatları ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
Patatesli hamuru 10 dakika kadar buzdolabında soğutun.
Ardından yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde açın.
Kıymalı harcı patatesin ortasına koyup elinizle kapayın.
Önce galeta ununa sonra da yumurtaya buladığınız köfteleri kızgın yağda orta ateşte kızartın.
Kağıt havluyla yağını çektirdiğiniz köfteleri soğumadan servis edin.









Palamut Köftesi
Köfteler
Gönderen: Çetin Ceviz 12 adet - 488,083 defa bakıldı.

Etli Patates
Sebze Yemekleri
Gönderen: mevlüde 28 adet - 4,651,518 defa bakıldı.

İçli Köfte (Gaziantep)
Köfteler
Gönderen: mAsUm 17 adet - 1,117,823 defa bakıldı.

Fellah Köftesi (Hatay)
Köfteler
Gönderen: Asegul 4 adet - 340,789 defa bakıldı.

Kimyonlu Sahan Köftesi
Köfteler
Gönderen: MeryemYücel 3 adet - 179,416 defa bakıldı.

Patates Pilaki
Sebze Yemekleri
Gönderen: naz 14 adet - 374,853 defa bakıldı.

Patates Dolması
Dolmalar
Gönderen: ÜLKÜ 21 adet - 798,616 defa bakıldı.

Soğanlı Patates Çorbası
Çorba Tarifleri
Gönderen: Gülbeyaz 1 adet - 147,514 defa bakıldı.

Sahan Köftesi
Köfteler
Gönderen: Roman 13 adet - 682,062 defa bakıldı.

Pilavlı Kuzu Köftesi
Köfteler
Gönderen: Mubi 1 adet - 110,796 defa bakıldı.

Paşa Köftesi
Köfteler
Gönderen: nedimex 3 adet - 191,319 defa bakıldı.

Patatesli Tepsi Köftesi
Köfteler
Gönderen: Gülbeyaz 4 adet - 221,983 defa bakıldı.

Pırasa Köftesi
Köfteler
Gönderen: gulsimsir 10 adet - 374,727 defa bakıldı.

Patates Sepeti
Sebze Yemekleri
Gönderen: umrank 5 adet - 146,165 defa bakıldı.

Kızartma Mercimek Köftesi
Köfteler
Gönderen: HandeT 3 adet - 216,677 defa bakıldı.

Sultan Köftesi
Köfteler
Gönderen: gulsimsir 2 adet - 192,471 defa bakıldı.

İçli Tatlı
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: gulsimsir 2 adet - 272,919 defa bakıldı.

Sucuklu Patates
Sebze Yemekleri
Gönderen: Asegul 4 adet - 194,217 defa bakıldı.

Kolay Sebzeli Piknik Köftesi
Köfteler
Gönderen: Hiç Kimse 1 adet - 146,118 defa bakıldı.

Patates Çorbası
Çorba Tarifleri
Gönderen: Hiç Kimse 39 adet - 3,569,508 defa bakıldı.

SOĞAN KÖFTESİ (Hindistan)
Hint Yemekleri
Gönderen: Hiç Kimse 1 adet - 138,539 defa bakıldı.

YUFKADAN İÇLİ KÖFTE
Köfteler
Gönderen: Hiç Kimse 1 adet - 114,239 defa bakıldı.

ŞARK KÖFTESİ
Köfteler
Gönderen: Hiç Kimse 5 adet - 250,763 defa bakıldı.

Soğanlı Patates Mücveri
Sebze Yemekleri
Gönderen: Mebrure Ertürk 4 adet - 215,179 defa bakıldı.

Avokadolu Patates
Sebze Yemekleri
Gönderen: Bayram 1 adet - 136,611 defa bakıldı.

Patates Suflesi
Hamur İşleri
Gönderen: Hiç Kimse 4 adet - 168,338 defa bakıldı.

KARA KIZ KÖFTESİ (Ankara)
İç Anadolu Yemekleri
Gönderen: Hiç Kimse 2 adet - 223,754 defa bakıldı.

BAHARATLI PATATES
Sebze Yemekleri
Gönderen: zBayram 3 adet - 170,753 defa bakıldı.

BEKAR PATATES
Sebze Yemekleri
Gönderen: Dilek 1 adet - 116,837 defa bakıldı.

BEŞAMEL SOSLU MANTARLI PATATES
Sebze Yemekleri
Gönderen: Dilek 1 adet - 130,138 defa bakıldı.

Tavuk Patates köftesi
Köfteler
Gönderen: Şimal Yıldızı 1 adet - 122,234 defa bakıldı.

Havuçlu Patates Salatası
Salatalar
Gönderen: gulsimsir 4 adet - 260,902 defa bakıldı.

Tavuklu Patates Salatası
Salatalar
Gönderen: gulsimsir 2 adet - 173,043 defa bakıldı.

Mayonezli Patates Salatası
Salatalar
Gönderen: gulsimsir 6 adet - 437,401 defa bakıldı.

Ekmek Köftesi
Köfteler
Gönderen: gulsimsir 6 adet - 231,749 defa bakıldı.

EZME PATATES ÇORBASI
Çorba Tarifleri
Gönderen: kahve 5 adet - 190,979 defa bakıldı.

FINDIK FISTIKLI PATATES PÜRESI
Salatalar
Gönderen: Mahire 1 adet - 83,329 defa bakıldı.

FIRINDA ISPANAKLI PATATES
Sebze Yemekleri
Gönderen: Bayram 1 adet - 113,145 defa bakıldı.

Gömlekli Patates
Sebze Yemekleri
Gönderen: nedimex 1 adet - 95,800 defa bakıldı.

HAMSİLİ PATATES DOLMA
Dolmalar
Gönderen: nedimex 1 adet - 115,133 defa bakıldı.

İçli Patates Köftesi Tarifleri Köfteler



(8 adet İçli Patates Köftesi 239,731 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 92
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır