Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kanepeler > Yumurtalı Kanepe (4 adet - 170,677 defa bakıldı)

Yumurtalı Kanepe


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
Atıştırmalık Tarifleri
Dürüm Tarifleri
Ekmek Arası Tarifleri
Ezme Tarifleri
Hamburger Tarifleri
Haydari Tarifleri
Kanape Tarifleri
Ordövr Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Sürme Tarifleri
Tarama Tarifleri
Tarator Tarifleri
Tost Tarifleri
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Yumurtalı Kanepe

Kezban
Editor
Editor

Kayıt: 14.08.2005
Mesajlar: 165
Şehir: Balgat/ANK
Kısa URL: https://ml.md/lc3414
Gönderme Tarihi: 04.May.2006
3,133 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet yumurta
75 gr tereyağ
1/2 demet maydanoz
6 adet kırmızı turp
1 tatlı kaşığı hardal
6 dilim francala ekmeği
2 kahve kaşığı limon suyu
tuz

Yumurtaları on dakika haşlayın. Kabuklarının kolay soyulması için bir süre soguk suyun altında tutup, kabuklarını soyun. Sonra her yumurtayı ortalarından kesip, sarı ve aklarını birbirlerinden ayırın. Bir kaba yumurta sarıları, tereyağı, limon suyu, ince kıyılmış maydanoz, hardal ve tuz koyun ve koyu bir kıvam tutturuncaya dek çatalla iyice kanştırın. Diğer tarafta ekmek dilimlerinin sert kenarları kesip, çıkarın. Her dilimi dört eşit parçaya bölün ve yumurtalı bulamacı üzerlerine sürün. Yumurtaların beyazlarını ufalayıp kanapelerin üzerlerine serpin. Turpların, yeşil kısımlarını kesip yıkayın ve dört eşit parçaya bölün, ekmeklerin üzerlerine birer parça yerleştirin. Servis tabağına koyup, servis yapın.


ML® Yumurtalı Kanepe için tıklayın
ML® Gobit için tıklayın


Yumurtalı Kanepe

Horse
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.01.2007
Mesajlar: 176
Kısa URL: https://ml.md/lc11298
Gönderme Tarihi: 18.Oca.2007
2,777 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet büyük francala dilimi
2 kahve kaşığı limon suyu
6 adet hazırlop yumurta
10 yaprak kıyılmış maydanoz
60 gram tereyağı (3 çorba kaşığı)
6 adet kırmızı turp
1 tatlı kaşığı hardal
Tuz

Hazırlop pişirilmiş 6 adet yumurtanın sarı ve beyazını başka başka tabaklara ayırdıktan sonra yumurta sarılarına, yumuşatılarak pomat haline getirilmiş 3 silme çor. kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı hardal, 2 kah. kaşığı limon suyu ve bir miktar tuz ile 10 yaprak kadar da kıyılmış maydanoz ilâve ederek, çatalla ezmek suretile hepsini iyice birbirlerine karıştırmalıdır.
Sonra elde edilen bu tereyağlı yumurta sarısı ezmesini, 6 adet francala diliminin üstüne mütesâviyen taksim etmek suretile sürmeli (forma francalasını tercih etmelidir.) ve bir tarafa bırakmalıdır.
Sonra yumurta aklarım bir tahta üstünde bıçakla kıymak suretile aşağı yukarı irice pirinç büyüklüğünde ufaladıktan sonra ufalanmış bu akları, üstlerine yumurta sarısı ezmesi sürmüş olduğumuz ekmeklerin üzerlerine yine mütesâviyen serpmek suretile taksim etmeli, ekmeklerin tam ortalarına da, yeşillik kısmı çıkarılmış kırmızı turp oturtmak veyahut da, turpu halkalara keserek yarılarına kadar yerleştirmek suretile ekmekleri süslemeli ve kanapeleri büyük bir tabağa alarak servis yapmalıdır.


ML® Sütlü Ekmek Balığı için tıklayın


Yumurtalı Kanepe

Fadik Kız
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.01.2012
Mesajlar: 37
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc71688
Gönderme Tarihi: 15.Oca.2012
2,316 defa indirildi / yazdırıldı




5 adet kanepelik ekmek dilimi
3 adet pişmiş yumurta
8-10 adet zeytin tanesi
1 çorba kaşığı tereyağı

Ekmekleri istenilen şekilde kesip, hazırlayınız.
Tereyağını ezerek biraz yumuşatınız.
Ekmek parçalarının üzerine ince bir kat olarak tereyağı sürünüz.
Yumurtaları yumurta keseceğiyle veya bıçakla muntazam daireler halinde kesip, hazırlayınız.
Tereyağı sürülmüş kanepelerin üzerine birer yumurta dilimi koyup, zeytin, maydanoz vb. ile yumurtaların üzerini süsleyip, servis yapınız.


Yumurtalı Kanepe

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8746
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc174776
Gönderme Tarihi: 25.Ekm.2023
123 defa indirildi / yazdırıldı




Yumurtayı haşlayın. Yuvarlak dilimleyin. Tost ekmeklerini yuvarlak kalıpla kesin. iki ekmek arasına krem peyniri sürün. Üzerine yumurtayı ekleyin. İstediğiniz yeşillikle süsleyebilirsiniz.







Yumurtalı Kanepe Tarifleri Kanepeler



(4 adet Yumurtalı Kanepe 170,677 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası