Kısa URL: https://ml.md/lc161607
Gönderme Tarihi: 03.Arl.2021
189 defa indirildi / yazdırıldı
1 kilo süt
1 su bardağı su
4 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
Tahminen 5 bardak soğuk su
1 yemek kaşığı gül suyu
Bir kilo süte bir su bardağı su ekleyip, dört dolu yemek kaşığı nişasta ile karıştırarak pişirin.
Diğer yandan da tepsinin içini ıslatılıp haytalya hamurunu dökün ve soğumaya bırakın.
Derin bir kapta bir su bardağı toz şeker ile bir kilo kadar soğuk suyu karıştırarak eritin.
Dilerseniz bu aşamada gül suyu ekleyebilirsiniz.
Soğuyan haytalya tarifin küçük karelere bölüp şekerli suya atarak kaselere koyun.
Üzerine buz küplerinden atıp ya da buz kıracağında ufalayıp o şekilde buz ile servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc148555
Gönderme Tarihi: 15.Şub.2020
681 defa indirildi / yazdırıldı
1 su bardağı nişasta
2 litre süt
Sosu için:
1 su bardağı su
Şeker
Gül suyu
Süt ve nişastayı tencerede karıştırıp ocağa alın.
Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Koyulaşan tatlıyı tepsiye döküp soğuyarak katılaşmasını bekleyin.
Katılaşan tatlıyı küp küp kesip kaselere bölüştürün.
Bu esnada 1 su bardağı suya dilediğiniz miktarda gül suyu ve şeker ekleyerek tatlının sosunu hazırlayın.
Bu gül suyu şerbetini tatlının üzerine döküp servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc38522
Gönderme Tarihi: 27.Tem.2009
4,972 defa indirildi / yazdırıldı
Kilis Valiliği
1 su bardağı nişasta
8-10 su bardağı süt
Yeteri kadar gül suyu
1 su bardağı su
Süt ve nişasta tencerede karıştırılarak eritildikten sonra kısık ateşte yine karıştırılarak koyulaşıncaya dek pişirilir. Ateşten alınan karışım tepsiye yayılır. Daha sonra küçük küçük doğranan bu hamurun üzerine; su, toz şeker, gül suyu karışımı dökülür.