Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,665 Bölümdeki 143,406 Yemek Tarifine
5,745,582,559 defa bakıldı

Frenk Tavası (Şanlıurfa)

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Adıyaman Yemekleri
Batman Yemekleri
Diyarbakır Yemekleri
Gaziantep Yemekleri
Kilis Yemekleri
Mardin Yemekleri
Siirt Yemekleri
Şanlıurfa Yemekleri
Şırnak Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Frenk Tavası (Şanlıurfa)

garibim
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 03.10.2016
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara-Altındağ
Kısa URL: https://ml.md/lc126880
Gönderme Tarihi: 18.Tem.2017
380 defa indirildi / yazdırıldı




Şanlıurfa İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

Yağlı Kıyma Et - 200 gr.
Domates - 200 gr.
Soğan - 100 gr.
Kırmızı Biber - 25 gr.
Sarımsak - 3 gr.
Domates Salçası - 10 gr.
Sıvı Yağ- 10 cl.
Pul Biber - 10 gr.
Tuz - 3 gr.
Baharat - 5 gr.

İnce kıyılmış soğan, sarımsak, biber ve kuşbaşı doğranmış etler bir tepsiye konulur. Pul biber, salça, tuz ve baharat atılarak harcı hazırlanır. Malzemeler iyice karıştırılır. Domatesler başı üste gelecek biçimde ve birbirinden bütünüyle ayrılmayacak şekilde büyüklüğüne göre 3-4 yerden ayırılır. Ceviz büyüklüğünde alınan harç bu domateslerin aralarına doldurulur ve genişçe bir kaba dizilir. Kalan salça, su ve tuz bir miktar yağ ile karıştırılarak yemeğin üzerine dökülür. Dağılmaması için yemeğin üzerini kaplayacak şekilde bir tabak örtülür ve kapağı kapatılır. Kısık ateşte pişirilen yemek bulgur veya pirinç pilavıyla yanında soğan ve yeşil biber eşliğinde servis edilir.





Fırenk Tavası (Şanlıurfa)

Kayıtcı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.01.2019
Mesajlar: 60
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc139539
Gönderme Tarihi: 04.Oca.2019
107 defa indirildi / yazdırıldı




2 kuru soğan
1 çorba kaşığı, domates salça
1 çorba kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tarçın
750 gr kuzu kıyması
2 kg orta büyüklükte domates (20 adet)
2 çorba kaşığı sadeyağ

Kuru soğan ince ince kıyıldıktan, sonra, salça, tuz, tarçın ve kıyma et iyice karıştırılır. Diğer yandan domatesler yıkandıktan sonra çöp kısmının arka tarafından çöp kısmına doğru (büyüklüğüne bağlı olarak) iki veya üç yerden yarılır. Ayrılan aralara ceviz büyüklüğünde etler yerleştirilerek derin olmayan bir tencereye ya da tepsiye yan yana düzgünce dizilir. Üzerine sadeyağ eklenir. 1 kahve fincanı su gezdirilir. Kapağı kapatılıp orta hararetli ateşte 45-50 dakika pişirilir. Arzu edilirse yemek biraz sulu bırakılabilir. Ya da piştikten sonra kapağı açık olarak orta ısılı fırına sürülerek hem suyu çektirilir, hem de üstü kızartılır. Yanında pirinç pilavı veya bulgur aşı ile servis yapılır.




Frenk Tavası (Şanlıurfa)

b&b
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.05.2019
Mesajlar: 60
Şehir: Karabük
Kısa URL: https://ml.md/lc144980
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2019
51 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet soğan
4 adet domates
2 yemek kaşığı su
200 gram kuzu kıyması
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kırmızı kapya biber
1 tatlı kaşığı domates salça
Pul biber
Karabiber
Tuz

Kırmızı kapya biberi ve soğanı olabildiğince küçük doğrayın.
Derin bir kapta kıyma ve doğradığınız sebzeleri birleştirin.
Üzerlerine domates salçası, tuz, pul biber ve karabiberini ilave edin.
Kabın içindeki malzemeleri güzelce yoğurun.
Diğer yanda 4 domatesi, sapları aşağıda kalacak şekilde ters çevirin.
Çok derin olmayacak şekilde bıçakla birbirine paralel kesikler atın.
Hazırladığınız kıymalı karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın.
Kesikler attığınız domateslerin arasına kıymalı karışımdan aldığınız parçaları yerleştirin.
Elinizdeki kıyma harcı bitene kadar domatesleri doldurmaya devam edin.
Hazırladığınız domatesleri derin ve dar bir tencereye yerleştirin.
Üzerlerine az miktarda tuz serpiştirin. Su ve zeytinyağını da ekleyip Frenk tavanızı pişirmeye başlayın.
Kısık ateşte 40 dakika kadar pişirin.
Domatesler ve kıyma pişerken kendi suyunu salacağı için fazladan su ilave etmenize gerek yok.
Frenk tavanız piştikten sonra hemen servis edebilirsiniz.









Borani (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: gülbin 7 adet - 398,918 defa bakıldı.

Hamsi Tavası
Balıklar
Gönderen: Karakol 31 adet - 1,415,919 defa bakıldı.

Beyin Tavası
Sakatatlar
Gönderen: Hiç Kimse 24 adet - 993,924 defa bakıldı.

Barbunya Balığı Tavası
Balıklar
Gönderen: TUBA 10 adet - 743,541 defa bakıldı.

Patates Tavası
Sebze Yemekleri
Gönderen: Döner 5 adet - 168,678 defa bakıldı.

Patlıcan Biber Tavası
Sebze Yemekleri
Gönderen: Döner 1 adet - 74,285 defa bakıldı.

Akdeniz Tavası
Sebze Yemekleri
Gönderen: PELIN 1 adet - 81,411 defa bakıldı.

Haytayla (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: EnginAr 2 adet - 116,701 defa bakıldı.

DOMATES TAVASI (Gaziantep)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: TUBA 2 adet - 219,604 defa bakıldı.

SAÇMA TAVASI (Gaziantep)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: TUBA 3 adet - 163,913 defa bakıldı.

EKŞİLİ TARAKLIK TAVASI (Gaziantep)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: zumZUM 1 adet - 87,969 defa bakıldı.

Şıllık Tatlısı (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: kahve 12 adet - 565,435 defa bakıldı.

Kahvaltı Tavası
Yumurta Yemekleri
Gönderen: democracy 2 adet - 159,985 defa bakıldı.

KUZU ELBİSTAN TAVASI (Kahramanmaraş)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Şükriye 1 adet - 102,842 defa bakıldı.

TEREYAĞLI FRENK LAHANASI
Sebze Yemekleri
Gönderen: Rana 1 adet - 91,837 defa bakıldı.

YOĞURTLU PATLICAN TAVASI
Sebze Yemekleri
Gönderen: laleli 2 adet - 140,133 defa bakıldı.

SALÇALI KABAK TAVASI
Sebze Yemekleri
Gönderen: laleli 1 adet - 88,741 defa bakıldı.

SALÇALI BİBER TAVASI
Sebze Yemekleri
Gönderen: Anten 1 adet - 88,870 defa bakıldı.

Fırında Ankara Tavası (Ankara)
İç Anadolu Yemekleri
Gönderen: Yörem 2 adet - 124,527 defa bakıldı.

Adıyaman Tavası
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Yörem 1 adet - 114,593 defa bakıldı.

ELBİSTAN TAVASI (Kahramanmaraş)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Seval Hoşgör 2 adet - 148,969 defa bakıldı.

MANTAR TAVASI
Sebze Yemekleri
Gönderen: Belkıs 1 adet - 67,717 defa bakıldı.

PİLİÇ TAVASI
Tavuk Yemekleri
Gönderen: seksen 1 adet - 77,862 defa bakıldı.

KEFAL TAVASI
Balıklar
Gönderen: nedimex 1 adet - 98,411 defa bakıldı.

KIRLANGIÇ TAVASI
Balıklar
Gönderen: nedimex 1 adet - 79,371 defa bakıldı.

LEVREK TAVASI
Balıklar
Gönderen: nedimex 6 adet - 1,116,731 defa bakıldı.

PALAMUT TAVASI
Balıklar
Gönderen: nedimex 6 adet - 336,686 defa bakıldı.

PİSİ TAVASI
Balıklar
Gönderen: SuzanS 3 adet - 106,970 defa bakıldı.

FRENK MAYDANOZU
Şifalı Bitkiler
Gönderen: Eylül 2 adet - 82,747 defa bakıldı.

Çiğ Köfte (Şanlıurfa)
Köfteler
Gönderen: Bayram 16 adet - 485,918 defa bakıldı.

Patlıcan Frenk Dolması
Dolmalar
Gönderen: Gönül Hırsızı 1 adet - 92,812 defa bakıldı.

Frenk maydanozlu darı köftesi
Köfteler
Gönderen: AciBiberSalcasi 1 adet - 88,191 defa bakıldı.

FLETO USKUMRU TAVASI
Balıklar
Gönderen: Horse 1 adet - 107,992 defa bakıldı.

KAŞAR PEYNİRİ TAVASI
Diğer Yemek Tarifleri
Gönderen: Horse 2 adet - 127,163 defa bakıldı.

BEYAZ PEYNİR TAVASI
Diğer Yemek Tarifleri
Gönderen: panjur 2 adet - 110,359 defa bakıldı.

TARATORLU KARNABAHAR TAVASI
Sebze Yemekleri
Gönderen: Horse 2 adet - 128,346 defa bakıldı.

ÇİROZ TAVASI
Balıklar
Gönderen: Horse 1 adet - 83,803 defa bakıldı.

SİRKELİ CİĞER TAVASI
Sakatatlar
Gönderen: mutfaktabirimivar 1 adet - 101,339 defa bakıldı.

SÜTLÜ KABAK ÇİÇEĞİ TAVASI
Sebze Yemekleri
Gönderen: mutfaktabirimivar 1 adet - 72,086 defa bakıldı.

Peynirli Helva (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Cemile 7 adet - 353,709 defa bakıldı.

Frenk Tavası (Şanlıurfa) Tarifleri Güneydoğu Anadolu Yemekleri

Adana Mutfağı
Ağrı Mutfağı
Adıyaman Mutfağı
Afyonkarahisar Mutfağı
Aksaray Mutfağı
Amasya Mutfağı
Ankara Mutfağı
Antalya Mutfağı
Ardahan Mutfağı
Artvin Mutfağı
Aydın Mutfağı
Balıkesir Mutfağı
Bartın Mutfağı
Batman Mutfağı
Bayburt Mutfağı
Bilecik Mutfağı
Bingöl Mutfağı
Bitlis Mutfağı
Bolu Mutfağı
Burdur Mutfağı
Bursa Mutfağı
Çanakkale Mutfağı
Çankırı Mutfağı
Çorum Mutfağı
Denizli Mutfağı
Diyarbakır Mutfağı
Düzce Mutfağı
Edirne Mutfağı
Elazığ Mutfağı
Erzincan Mutfağı
Erzurum Mutfağı
Eskişehir Mutfağı
Gaziantep Mutfağı
Giresun Mutfağı
Gümüşhane Mutfağı
Hakkari Mutfağı
Hatay Mutfağı
Iğdır Mutfağı
Isparta Mutfağı
İstanbul Mutfağı
İzmir Mutfağı
Kahramanmaraş Mutfağı
Karabük Mutfağı
Karaman Mutfağı
Kars Mutfağı
Kastamonu Mutfağı
Kayseri Mutfağı
Kıbrıs Mutfağı
Kırklareli Mutfağı
Kırıkkale Mutfağı
Kırşehir Mutfağı
Kilis Mutfağı
Kocaeli Mutfağı
Konya Mutfağı
Kütahya Mutfağı
Malatya Mutfağı
Manisa Mutfağı
Mardin Mutfağı
Mersin Mutfağı
Muğla Mutfağı
Muş Mutfağı
Nevşehir Mutfağı
Niğde Mutfağı
Ordu Mutfağı
Osmaniye Mutfağı
Rize Mutfağı
Sakarya Mutfağı
Samsun Mutfağı
Siirt Mutfağı
Sinop Mutfağı
Sivas Mutfağı
Şanlıurfa Mutfağı
Şırnak Mutfağı
Tekirdağ Mutfağı
Tokat Mutfağı
Trabzon Mutfağı
Tunceli Mutfağı
Uşak Mutfağı
Van Mutfağı
Yalova Mutfağı
Yozgat Mutfağı
Zonguldak Mutfağı


(3 adet Frenk Tavası (Şanlıurfa) 8,311 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır