Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > Etli Sufle (3 adet - 184,778 defa bakıldı)

Etli Sufle


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Kontrfile Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Etli Sufle

Kurt
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 02.10.2005
Mesajlar: 28
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc1399
Gönderme Tarihi: 27.Mar.2006
3,578 defa indirildi / yazdırıldı




1 kaşık tereyağı
2 yumurta akı
2 kaşık un
1,5 su bardağı süt
300 gr. haşlanıp didiklenmiş et
yarım su bardağı galeta unu
1 kahve kaşığı karabiber
tuz

Tereyağını bir tencereye koyup unu kavurarak ardından kaynamış sütü azar azar katın, unu iyice yedirince et parçalarını ilave edin, 2 yumurtanın akını setleşinceye kadar çırpın, tuz ve bir kahve kaşığı karabiberle birlikte kaynamakta olan yemeğe katın. Hepsini birden uygun boydaki bir tepsiye boşaltıp üzerine galeta ununu yayın ve 20 dakika fırında pişirin.

Afiyet Olsun


Etli Sufle

Muhittin Çakar
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 18.04.2007
Mesajlar: 21
Şehir: Yozgat
Kısa URL: https://ml.md/lc15482
Gönderme Tarihi: 20.Haz.2007
2,744 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet yumurta
1 çay bardağı un
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı süt
250 gr. haşlanmış et
karabiber
tuz

Un ve tereyağı kavrulur. Soğuk süt azar azar eklenir, karıştırılır, kıvam alınca ateşten alınır, bu arada 2 adet yumurta akı kar haline çırpılır. Ilımış unlu karışıma yumurta sarıları tek tek ilave edilir, didiklenmiş et, tuz, karabiber ve çırpılmış yumurta akları eklenir. Kısa süre karıştırılır. Fırına dayanıklı kaselere paylaştırılır. 180 derece fırında 20 dakika pişirilir. Sıcak servis yapılır.


ETLİ SUFLE

Tomris
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 25.02.2010
Mesajlar: 42
Şehir: Konya
Kısa URL: https://ml.md/lc47751
Gönderme Tarihi: 25.Şub.2010
3,346 defa indirildi / yazdırıldı




Tencereye bir kaşık tereyağı koyulur, 2 kaşık un pembeleşinceye kadar bu yağda kavrulur. Sonra bir buçuk bardak yanmamış süt yavaş yavaş eklenir ve 2 - 3 dakika kadar karıştırılarak pişirilir. Ateşten indirilip küçük parça etler içine atılır. Ayrıca tuz, biber çırpılarak kar haline getirilmiş 2 yumurta akını tepsiye döküp üzerine galeta tozu dökülür.Birkaç parça da yağ koyulduktan sonra orta ısılı fırında 20 dakika pişirilir, sıcak servis yapılır.

Not: Bu yemeği yap mak için önceder, yapılan yemekten artmış et parçalarından da yararlanabilirsiniz. Yoksa 250 gr yağsız kuşbaşı almanız gerekir.






Etli Sufle Tarifleri Et Yemekleri



(3 adet Etli Sufle 184,778 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası