Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Pilavlar > Domatesli Pilav (46 adet - 1,875,074 defa bakıldı)

Domatesli Pilav


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Baharatlı Pilav Tarifleri
Balıklı Pilav Tarifleri
Biberli Pilav Tarifleri
Bezelyeli Pilav Tarifleri
Buğday Pilavı Tarifleri
Bulgur Pilavı Tarifleri
Cevizli Pilav Tarifleri
Ciğerli Pilav Tarifleri
Domatesli Pilav Tarifleri
Etli Pilav Tarifleri
Fasulyeli Pilav Tarifleri
Fırında Pilav Tarifleri
Firik Pilavı Tarifleri
Güveçte Pilav Tarifleri
Hamsili Pilav Tarifleri
Havuçlu Pilav Tarifleri
Kabaklı Pilav Tarifleri
Kestaneli Pilav Tarifleri
Köfteli Pilav Tarifleri
Kuskus Pilavı Tarifleri
Lapa Tarifleri
Mantarlı Pilav Tarifleri
Mısırlı Pilav Tarifleri
Nohutlu Pilav Tarifleri
Patatesli Pilav Tarifleri
Patlıcanlı Pilav Tarifleri
Pirinç Pilavı Tarifleri
Sebzeli Pilav Tarifleri
Soğanlı Pilav Tarifleri
Şehriye Pilavı Tarifleri
Tavuklu Pilav Tarifleri
Yarma Pilavı Tarifleri
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


DOMATESLİ PİLÂV

çamay
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 15.12.2010
Mesajlar: 24
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc58717
Gönderme Tarihi: 20.Arl.2010
2,051 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı pirinç
4 su bardağı et suyu
3 kaşık tereyağı
2 adet domates,
Kâfi miktarda tuz

Bir kap içine bir kaşık yağ koyarak, kabuğunu ve çekirdeğini ayıkladığınız domatesleri rendeleyiniz. Üzerine dört parmak et suyu ilâve ederek kaynatınız. Bir saat sıcak tuzlu suda ıslanmış, yıkanmış, temizlenmiş pirinci de buna koyarak, ara sıra kaşıkla karıştırınız. Suyunu çekince ateşi hafifletiniz. Kalan iki kaşık yağı tavada kızdırarak pilâva dökünüz. Ateşten indirdikten sonra tencerenin ağzıyla kapak arasına temiz bir bez örterek yarım saat kadar dinlenmeye bırakınız.


DOMATESLİ PİRİNÇ PİLÂVI

atılım
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.10.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc57021
Gönderme Tarihi: 26.Ekm.2010
1,916 defa indirildi / yazdırıldı




Domatesli pilâv yapmak için, bir baş soğanı ince çentiniz ve yağda kavurunuz. Olgun bir iki domatesi de sıkıp ve süzgeçten geçirerek hâsıl olan suyu soğana katınız. Hepsini kaynar pirinç suyuna dökünüz. Yıkanmış pilâvlık pirinci salmalı ve tuzunu atmalıdır. Sonra, hafif ateşte, 25 dakika zarfında pirinçler pişip suyu tamamiyle çekince ve tencereden birkaç pirinç tanesi alıp parmaklar arasında ezilince piştiğine hükmedilir. O zaman kızgın tereyağını üzerine gezdirmeli ve kapağını kapamalıdır. 10-15 dakika daha ateşte bırakıldıktan sonra tahta kaşıkla karıştırıp tabaklara konmalıdır.


DOMATESLİ PİRİNÇ PİLÂVI

eksik etek
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 15.03.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Gaziantep
Kısa URL: https://ml.md/lc48673
Gönderme Tarihi: 15.Mar.2010
2,252 defa indirildi / yazdırıldı




1/2 kg pirinç
3 bardak et suyu veya su
2 büyük domates
4 çorba kaşığı margarin
4 çorba kaşığı sadeyağ
1 çorba kaşığı tuz

Bir tepsinin içinde pirinçler ayıklanır, sonra pirinçler yayılır ve üzerine tuz serpilerek sıcak su dökülür. Su soğuyuncaya kadar bir tarafa bırakılır. Su soğuyunca, pirinçlerden durulmuş bir su çıkıncaya kadar 4 - 5 defa soğuk suda yıkanır ovalanır ve iyice süzülür. Bir tencereye ölçülere göre sadeyağ, margarin konulur, hafif kızdırılır ve buna su, ya da et suyu ve tuz ilâve edilerek tencere kaynatılır ve kaynamakta olan bu suya kabukları ve çekirdekleri çıkarılarak, küçük doğranıp, bir kuşanede 6 - 8 dakika pişirilen 2 büyük domates (veya salçası) ilâve edilir. Tepsideki ayıklanmış ve yıkanmış pirinçler katılır ve tencerenin kapağı kapatılır. Pirinçler suyunu çekince kapağı açılır ve üzerine bir peçete ve bunun üzerine de kapağı konur. Tencere yeniden gayet hafif bir ateş üzerine oturtularak yarım saat demlendirilir, iyice alt üst edilerek karıştırıldıktan sonra servis yapılır.


DOMATESLİ PİLAV

betül71
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.08.2009
Mesajlar: 31
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc41447
Gönderme Tarihi: 04.Ekm.2009
2,058 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
2 Su bardağı pirinç
2 Adet domates
1 Tutam maydanoz
Tuz
2 Tatlı kaşığı şeker
Fındık yağı
Et veya tavuk suyu

Tuzlu ve ılık suda pirinçleri ıslatıyoruz. Yıkayıp, süzüyoruz. Tenceremize fındık yağı koyuyoruz. Pirinçleri ilave edip kavuruyoruz. Tuzunu ve şekeri ilave ediyoruz. Diğer tarafta domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz. Yeteri kadar kavrulmuş pirince domatesleri ilave edip karıştırıyoruz. Kaynar et suyu veya tavuk suyu ilave ediyoruz. Pişince dinlendiriyoruz. Üzerine ince doğranmış yeşil soğan serpip servis ediyoruz.


Domatesli Pirinç Pilavı

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc36712
Gönderme Tarihi: 20.May.2009
2,351 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler
2 su bardağı pirinç
3-4 kaşık sıvı yağ
2-3 domates rendesi
1 tatlı kaşığı domates salçası
Tuz, şeker
Tavuk suyu

Salça yağda kavrulur. Rendelenmiş domates de yağla iyice kavrulur. Yarım saat önceden kaynar suda bekletilmiş pirinç süzülüp tencereye konur. Domates rendesiyle biraz kavrulan pirincin üzerine kafi miktar tavuk suyu veya su ilave edilir. Tuz ve şeker de ilave edilen pilav suyunu çektiğinde dinlenmeye alınır.


DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI

papürüs
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 18.03.2009
Mesajlar: 22
Şehir: Antakya
Kısa URL: https://ml.md/lc34639
Gönderme Tarihi: 18.Mar.2009
2,219 defa indirildi / yazdırıldı




500 gram pirinç (2 bardak)
750 gram etlerin haşlandığı su (3 bardak)
160 gram sadeyağı, ya da margarin (8 çorba kaşığı)
300 gram domates (2 büyük) ya da 3/4 kahve fincanı tuzsuz domates salçası
Tuz

1 Bir tepsiye; 2 tepeleme dolu bardak pirinç koyarak, taş ve darılarını ayıklamak, sonra pirincin iyice üstünü kaplayacak kadar sıcakça fakat kaynar bir halde olmayan su ile 1 dolu çorba kaşığı da tuz ilâve ettikten sonra, su iyice soğuyuncaya kadar bir tarafa bırakmalıdır.
2 Su soğuyunca; avuçla birkaç kez ovaladıktan sonra suyunu dökmeli ve pirinçlerden duru bir su çıkıncaya kadar, üç beş kez soğuk suda yıkamalı, sonra da iyice süzmelidir. (Pirinçleri, iki avucun içinde fazlaca sıkmadan, fakat ovalarcasma yıkamalıdır.)
3 Sonra bu pirinçleri, içinde az kızdırılmış 8 silme çorba kaşığı sadeyağ, ya da margarin olan tencereye ilâve ederek, kuvvetlice ateşte tahta kaşıkla durmadan karıştırmak suretiyle 10 dakika kadar kavurmalı, sonra da kavrulmuş bu pirinçlere 3 bardak su ile 1 silme çorba kaşığı tuz ve soyulmuş, küçük doğranmış ve ayrı bir kap içinde 6 - 8 dakika pişirilerek püremsi bir hale getirilmiş 300 gram çok olgunlaşmış domates (2 büyük), ya da üç çeyrek kahve fincanı tuzsuz domates salçası katmalı ve tencerenin kapağını kapatarak, pirinç suyunu çekinceye kadar önce kuvvetlice, sonra da orta kuvvetteki ateşte olmak üzere pişmeye bırakmalıdır.
4 Suyunu çekince; tencerenin üstüne bir peçete, peçetenin üstüne de tencerenin kapağını kapattıktan sonra çok hafif ateşte pilavı yarım saat kadar demlendirmeli ve iyice bir karıştırdıktan sonra servis yapmalıdır.


Domatesli Piav

Neslihan Sak
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 16.08.2008
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc26609
Gönderme Tarihi: 16.Ağu.2008
2,877 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı pirinç
2 su bardağı rende domates
1,5 su bardağı su
2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz

Tencereye su, rende domates, tereyağı ve tuz konur. Kaynamaya başlayınca yıkanmış pirinç eklenir. Tencerenin kapağı kapatılır. 15 dakika kısık ateşte pişirilir. Yarım saat dinlendirilir.


Domatesli Pilav

berzan47
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.06.2008
Mesajlar: 23
Şehir: Mardin
Kısa URL: https://ml.md/lc24357
Gönderme Tarihi: 05.Haz.2008
2,655 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi
2 su bardağı pirinç
3 çorba kaşığı tereyağ
3 su bardağı olgun domates ya da 1 su bardağı domates suyu
Tuz
Karabiber

Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkararak rendeleyin. Pilav tenceresine yağ koyup domates suyu, ya da rendesini ilave edin ve birlikte pişirin. Pilav suyunu ölçülü olarak ekleyip tuz atın ve kaynamasını bekleyin. Bir taşım kaynadıktan sonra ıslatılarak yıkanıp süzülmüş pirinci salın. Sade pilavda olduğu gibi pişirin.
Kavurma yöntemini tercih ediyorsanız, yağla pirinci kavurun, kaynar suyu ekledikten sonra domates suyu, ya da çekirdekleri çıkarılmış rendelenmiş domatesleri koyup pişirin. 15 dakika dinlendirip karıştırın ve sıcak servis yapın.

Not: Domates suyu kullandığınız takdirde pişirme suyunu 1 bardak azaltın.


DOMATESLİ PİLAV

bahtışen
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 06.05.2008
Mesajlar: 19
Şehir: Kayseri
Kısa URL: https://ml.md/lc23656
Gönderme Tarihi: 06.May.2008
2,730 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
2 bardak pirinç
3 bardak et suyu
3 domates
1 çorba kaşığı tereyağı
tuz
1 çay bardağı sıvı yağ

Yapılışı:
Pirinci ayıklayıp bir tepsiye koyun. Tuz ve üstünü örtecek kadar sıcak su koyup soğumasını bekleyin. Soğuyunca pirinci yıkadıktan sonra süzüp bir kenara bırakın. Kabukları soyulmuş, ufak doğranmış domatesleri tereyağı ile karıştırarak bir müddet pişirin. Etsuyu, tuz, biber ilave edip 2 dakika kadar kaynatın. Kaynarken pirinçleri içine salıp birkaç defa karıştırıp kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. Ateşten alıp, pilavın üzerine peçete örtüp dinlenmeye bırakın.


DOMATESLİ PİLAV

Kenan Manaz
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 14.03.2008
Mesajlar: 26
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc22905
Gönderme Tarihi: 30.Mar.2008
2,543 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
2 su bardağı pirinç
3 su bardağı et suyu (veya su)
2 çorba kaşığı tereyağı
2 adet domates
Tuz

Yapılışı:
1 kaşık tereyağını pilav tenceresinde eritip, rendelediğiniz domateslerin suyunu çekinceye kadar kavurun. Pirinci ayıklayıp güzelce yıkayın ve kavurduğunuz domateslerin üzerine dökün. Yeterince tuz ilâve edip pirinçleri de kavurun. 3 su bardağı sıcak et suyunu tencereye katıp kalan 1 çorba kaşığı tereyağını da ilâve edin. Kısık ateşte pirinçler suyunu çekinceye kadar pişirin. Pilavı 20-25 dakika kadar dinlendirip karıştırarak servis yapın.


DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI

eminem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.01.2008
Mesajlar: 38
Şehir: Erzincan
Kısa URL: https://ml.md/lc20810
Gönderme Tarihi: 20.Oca.2008
2,906 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı pirinç
2 orta boy olgun domates
1/2 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz

Tencereye 3 su bardağı su, tuz ve yağ koyarak kaynatınız. Süzgeçten geçirilmiş domates suyu katınız. Kaynayınca pirinci ilave ediniz. 25-30 dakika hafif hararetli ısıda pişirip, demlendiriniz.


Domatesli Pilav

tamur
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.12.2007
Mesajlar: 21
Şehir: Antalya
Kısa URL: https://ml.md/lc19769
Gönderme Tarihi: 05.Arl.2007
2,787 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme :
2 bardak pirinç
2-3 adet domates,
4 bardak su (et suyu veya tavuk suyu)
2 kaşık yağ,
tuz.

Yapılışı:
1- 2 kaşık yağın içerisine kabuklan soyulmuş çekirdekleri çıkarılmış ve fındık büyüklüğünde doğranmış domatesi ilave edip biraz öldürünüz.
2- Pilavın miktarı kadar suyu (4 bardak) ve tuzu atıp kaynatınız.
3- Su kaynayınca istediğiniz şekilde ıslatılmış pirinci ilave edip pişiriniz.
4- Yarım saat kadar da dinlendirdikten sonra servis tabağına koyup sıcak servis yapınız.


Domatesli Pilav

sardunya
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.11.2007
Mesajlar: 36
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc19356
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2007
2,637 defa indirildi / yazdırıldı




2 su dardağı pirinç
2 su bardağı rende domates
2 su bardağı su
6 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz

Domates ve su birleştirilir. Üzerine tuz katılır. Orta ateşte bir taşım kaynatılır. Diğer tencerede yağ ve suda bekletilmeden, yıkanmış pirinç 5 dakika kavrulur. Üzerine domatesli karışım ilave edilir. Ağzı kapatılır. Hafif ateşte 15 dakika kadar pişirilir. Yarım saat dinlendirilir, servise sunulur.


DOMATESLİ PİRİNÇ PİLÂVI

zafira
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.02.2007
Mesajlar: 276
Kısa URL: https://ml.md/lc13849
Gönderme Tarihi: 19.May.2007
3,143 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
2 bardak pilâvlık pirinç,
2+3/4 bardak et suyu veya su. (Tavuk suyu da olabilir),
3/4 bardak tereyağı,
3 iri domates,
yeteri kadar tuz.

Yapımı: Pirincin taş ve darılarıyle öbür çöpleri bir tepside ayıklanır. Sonra tepsideki pirincin üstüne sıcak, ama kaynar olmayan su dökülür. (Su pirinci kaplayacak kadar konur). Su iyice soğuyuncaya kadar tepsi bir kenarda bırakılır.
Pirincin suyu soğuyunca avuçla birkaç defa karıştırılır. Sonra suyu dökülür ve pirinçlerden duru bir su çıkıncaya kadar iki avuç içinde hafifçe ovalayarak pirinçler birçok defa soğuk suda yıkanır. Sonuncu su iyice süzüldükten sonra pirinç bir kenara bırakılır (Ovma işlemi sırasında pirinçlerin kırılmamasına dikkat etmek gerekir).
Bir tencereye yağın yarısı konur. Yağ hafifçe kızınca kabukları soyulmuş, çekirdekleri çıkarıldıktan sonra küçük parçalara doğranmış domates katılır. Domatesler ezilip de salçamsı bir duruma gelinceye kadar karıştırılarak pişirilir.
Domates salçası olunca buna et suyu katılır. Tuzu serpilir. Salçalı et suyu kaynamaya başlayınca bunların içine yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinç atılır. Bir-iki defa karıştırdıktan sonra tencerenin kapağı örtülür ve pilâv orta ısılı bir ateşte pişmeye bırakılır. Pirinç suyunu çekince pilâv daha pişmemişse tencerenin altındaki ateş iyice kısılır ve pilâv bu çok hafif ateşte pişmeye bırakılır.
Pilâv pişince kalan yağ küçük bir tavada kızdırılır ve gezdirilerek pilâvın üstüne dökülür. Tencerenin ağzına bir bez örttükten sonra kapağı kapatılır ve tencere yarım, saat kadar kıvılcım ateşinde veya çok hafif bir ateşte (Ateş iyice kısıldıktan sonra üstüne bir saç konur. Tencere de bu sacın üstüne oturtulur.) demlenmeye bırakılır. Pilâv demlendikten sonra kevgirle şöyle bir karıştırılır ve servis tabağına boşaltılarak sofraya çıkarılır.


Domatesli Pirinç Pilavı

bulamaç
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.07.2005
Mesajlar: 66
Şehir: Kütahya
Kısa URL: https://ml.md/lc10654
Gönderme Tarihi: 31.Arl.2006
4,152 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (4 kişilik):
2 su bardağı pilavlık pirinç,
3 su bardağı et suyu veya su (tavuk suyu da olabilir),
150 gr tereyağı,
3 iri domates,
yeteri kadar tuz.

Yapılışı:
Pirinç bir tepside ayıklanır. Sonra üstüne pirinci örtecek ölçüde ılık su konur. Su iyice soğu-yuncaya kadar bekletilir. Pirincin suyu soğuyunca dökülür ve duru bir su çıkıncaya kadar pirinçlerin kırılmamasına özen gösterilerek avuç içinde hafifçe ovalaya ovalaya birkaç defa soğuk suyla yıkanır. En sonuncusunda suyu iyice süzdürülür. Bir tencereye yağın yarısı konur. Yağ hafifçe kızınca kabuklan soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış küçük küçük doğranmış domatesler katılır. Domatesler iyice ezilinceye kadar karıştırılarak pişirilir. Domates salça halini alınca buna et suyu katılır. Tuzu serpilir. Salçah et suyu kaynamaya başlayınca içine yıkanmış ve suyu süzdürülmüş pirinç atılır. Birkaç defa karıştırıldıktan sonra tencerenin kapağı kapatılır ve pilav orta ateşte pişmeye bırakılır. Pilav pişince kalan yağ küçük bir tavada kızdırılır ve gezdirilerek pilavın üstüne dökülür. Tencerenin ağzına bir peçete örtüldükten sonra kapağı kapatılır ve pilav 5-10 dakika kadar kıvılcım ateşinde veya çok kısık ateşte demlenmeye bırakılır. Pilav demlendikten sonra kevgirle şöyle bir karıştırılır ve servis tabağında servis yapılır.


DOMATESLİ PİLAV

DeliDana
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.12.2006
Mesajlar: 72
Şehir: Urfa
Kısa URL: https://ml.md/lc9640
Gönderme Tarihi: 12.Arl.2006
2,728 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ:
1+ 1/2 bardak pirinç
4 orta boy domates (ufak doğranmış)
2 1/2 bardak et veya tavuk suyu
8 çorba kaşığı SANA Tuz, karabiber

Pirinci ayıklayıp bir tepsiye koyun. 1 çay kaşığı tuz katın ve üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edip, soğumasını bekleyin. Soğuyan pirinci birkaç kez yıkadıktan sonra iyice süzüp bir kenarda bekletin. Kabukları soyulmuş, ufak doğranmış domatesleri SANA'da 3 dakika kadar devamlı karıştırarak öldürün. Et suyu, tuz, biber ilave edip 2 dakika kadar kaynatın. Et suyu kaynarken pirinçleri katın, sadece bir defa karıştırıp, kapağını kapatın ve yüksek hararette 5 dakika pişirin. Sonra ateşi iyice kısıp, pirinçler suyunu iyice çekinceye kadar 15 dakika pişirin. Ateşten alın; kapağını kaldırın, tencereyi bir peçete ile örterek tekrar kapağını kapatın. Bu şekilde 40 dakika kadar ılık bir yerde demlendirin. Pirinçleri zedelemeden servis tabağına aktarıp servis yapın.


DOMATESLİ PİRİNÇ PİLAVI

Fritöz
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.05.2006
Mesajlar: 55
Şehir: Gaziantep
Kısa URL: https://ml.md/lc9580
Gönderme Tarihi: 10.Arl.2006
3,880 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemesi:
2 bardak pirinç,
3 bardak et suyu veya su,
3 orta boy domates,
3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin,
tuz,
karabiber.

Domatesin kabuklarını ve çekirdeklerini çıkartıp küçük parçalara doğrayın. 3 kaşık yağla ateşe koyun. Tuz katıp kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirin. 3 bardak et suyu veya su koyup kaynamaya bırakın. Temizlenmiş ve yıkanmış pirinci salın. Önce harlı sonra kısık ateşte suyunu çektirin. Karabiber serpin, 30 dakika demlendirin.


Domatesli Pirinç Pilavı

naz
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.06.2005
Mesajlar: 85
Şehir: Nazilli
Kısa URL: https://ml.md/lc4230
Gönderme Tarihi: 28.May.2006
2,793 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
2 su bardagi pirinç
2 orta boy olgun domates
½ çorba kasigi tereyağ
YAPILIŞ TARİFİ

Tencereye 3 su bardagi su, tuz ve yag koyarak kaynatiniz. Süzgeçten geçirilmis domates suyu katiniz. Kaynayinca pirinci ilave ediniz. 25-30 dakika hafif hararetli isida pisirip, demlendiriniz.


DOMATESLİ PIRİNÇ PİLAVI

oKlAvA
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.04.2006
Mesajlar: 111
Şehir: Kırıkkale
Kısa URL: https://ml.md/lc1956
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2006
3,158 defa indirildi / yazdırıldı




2 Su bardağı pilavlık pirinç
3 Adet orta boy domates
100 gr tereyağ
3 su bardağı sıcak su
1 tablet tavuk suyu (isteğe bağlı) veya et suyu

Domatesleri kalın dipli bir tencereye rendeleyin.
Sıcak su,tereyağı,tuz ve tavuk tabletini ilave edin.
Kaynayınca önceden yıkayıp süzdüğünüz pirinci koyup karıştırın.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Üzerine temiz bir peçete koyup 15-20 dakika dinlendirin.
Üzerini taze çekilmiş karabiber ile süsleyerek sıcak olarak servis yapın.

NOT: Türkiyenin her bölgesinde pişirilen bir yemektir. Et ve sebze yemeklerinin yanında garnitür olarak servis yapılır.


ML® Bohçada Pilav için tıklayın


DOMATESLİ PİLAV

oKlAvA
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.04.2006
Mesajlar: 111
Şehir: Kırıkkale
Kısa URL: https://ml.md/lc1955
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2006
3,144 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
2 su bardağı pirinc
1 adet büyükboy domates
1 çorba kaşığı margarin
1 tatlı kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI
Tencereye margarin ve domatesi ilave edin, domates suyunu çekene kadar kavurun. Pirinci ilave edip, kavurmadan 3 su bardağı suyu ve tuzunu ekleyin, kısık ateşte pişirin. 30 dakika pilavınızı demlendirin. Sıcak olarak servis yapın.


ML® Erişteli Sahur Pilavı için tıklayın



Fotoğraf "can siper" tarafından gönderildi. 14.11.2016






Domatesli Pilav Tarifleri Pilavlar



(46 adet Domatesli Pilav 1,875,074 defa bakıldı)

Sayfa: « Önceki  1, 2, 3  Sonraki »


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası