Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,758 Bölümdeki 145,262 Yemek Tarifine
5,827,321,514 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Doğu Anadolu Yemekleri > FESELLİ (ARDAHAN) (3 adet - 139,718 defa bakıldı)

FESELLİ (ARDAHAN)

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Ağrı Yemekleri
Ardahan Yemekleri
Bingöl Yemekleri
Bitlis Yemekleri
Elazığ Yemekleri
Erzincan Yemekleri
Erzurum Yemekleri
Hakkari Yemekleri
Iğdır Yemekleri
Kars Yemekleri
Malatya Yemekleri
Muş Yemekleri
Tunceli Yemekleri
Van Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





FESELLİ (ARDAHAN)

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9233
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc25761
Gönderme Tarihi: 30.Tem.2008
2,693 defa indirildi / yazdırıldı




Ardahan Valiliği

Un
Su
Maya
Tuz,

YAPILIŞI
Malzemeler birleştirilir. Yoğrularak hamur haline getirilir. Kulak memesi yumuşaklığında yoğrulur. Biraz bekletilir. Hamur küçük küçük kesilerek künt (pazı) yapılır. Oklava ile yufka halinde açılır. Yufkanın içinin yağlayarak rulo halinde bükülür. Tekrar yuvarlak hale getirilir. Yeniden açılır istediği incelikte olabilir. Sacda kısık ateşte pişirilir, isteyen tekrar yağlayabilir.




Feselli (Ardahan)

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9233
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc47233
Gönderme Tarihi: 13.Şub.2010
3,447 defa indirildi / yazdırıldı




https://catalkopru.azbuz.ekolay.net

Gerekli Malzemeler:
1 kg Un
Su
Maya
Tuz
Yeterince yağ

Yapılışı:
1 kg unun içine su, maya ve tuz ilave edilerek yoğrulur ve kulak memesi yumuşaklığında hamur haline getirilir.Yoğrulan hamur bir süre dinlendirilir. Dinlendirilen hamur kesilerek küçük parçalara ayırılır.Parçalar oklava ile açılıp yufka haline getirilir.Açılan Yufkaların içleri yağlanır, rulo halinde bükülür ve kendi etrafında döndürülerek tekrar yuvarlak hale getirilir.Oluşturulan bu yuvarlaklar yeniden açilip istenilen incelikte yufkalar yapılır ve sacda az harlı ateşte pişirilir.




Feselli (Ardahan)

seylan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.11.2019
Mesajlar: 20
Şehir: Çorum
Kısa URL: https://ml.md/lc146611
Gönderme Tarihi: 08.Kas.2019
91 defa indirildi / yazdırıldı




3 su bardağı un
Maya
Tuz
Aldığı kadar su
Yağlamak için:
250 gram tereyağı

Derin bir kaba unu eleyip tuz, maya ve su ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamurdan 3 tane beze ayırın. Bezeleri 5 dakika kadar dinlendirin.
Dinlenen bezeleri oklava yardımıyla açın.
Açtığınız hamurları aralarına erittiğiniz tereyağını sürerek üst üste dizin.
En son yufkayı da yağladıktan sonra yufkaları rulo şekilde sarın ve dilimleyin.
Bu dilimlerin her birini oklava yardımıyla genişçe açın.
Oklavanın ucuyla yağı iyice çeksin ve iyi pişsin diye delikler açın.
Hazırladığınız feselli hamurlarını fırın tepsisine yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.









Feselli (Kars)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: zekiye 1 adet - 139,582 defa bakıldı.

Ardahan Yemek Kültürü
Diğer Konular
Gönderen: Saadet 1 adet - 81,916 defa bakıldı.

ETLİ MANTI (ARDAHAN)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 83,684 defa bakıldı.

KATMER (ARDAHAN)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 2 adet - 161,757 defa bakıldı.

KESME AŞI (ARDAHAN)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 101,159 defa bakıldı.

GEVREK (ARDAHAN)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 97,005 defa bakıldı.

PİŞİ (ARDAHAN)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 2 adet - 139,129 defa bakıldı.

Ayran Çorbası (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 2 adet - 119,874 defa bakıldı.

Sacta Kaymaklı Yufka (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Uğur'un günü 1 adet - 63,942 defa bakıldı.

Harşo (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 43,943 defa bakıldı.

Sinor (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 40,217 defa bakıldı.

Dügmeç (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 40,290 defa bakıldı.

Boran (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 34,045 defa bakıldı.

Haşıl (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 65,518 defa bakıldı.

Fodol Gevreği (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 54,423 defa bakıldı.

Kuymak (Mıhlama) (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 57,174 defa bakıldı.

Ekin Ardahan Mutfağı
Söyleşiler
Gönderen: Banu Atabay 1 adet - 38,566 defa bakıldı.

Ardahan Helvası
Sana Yemek Tarifleri
Gönderen: metanet 1 adet - 23,649 defa bakıldı.

Bizim Yöre Şarküteri Ardahan
Söyleşiler
Gönderen: Banu Atabay 1 adet - 15,257 defa bakıldı.

Altın Mutfak Ardahan
Söyleşiler
Gönderen: Banu Atabay 1 adet - 16,448 defa bakıldı.

Hünkar Çorbası (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: İ 2 adet - 16,920 defa bakıldı.

Helle Aşı (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: uzun hatice 1 adet - 9,329 defa bakıldı.

Bişi (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: uzun hatice 1 adet - 7,626 defa bakıldı.

Mafiş Tatlısı (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: uzun hatice 1 adet - 8,697 defa bakıldı.

Hıngel (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: uzun hatice 1 adet - 7,496 defa bakıldı.

Hasuta (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: uzun hatice 1 adet - 7,919 defa bakıldı.

Kaz Etli Üçlü Pilav (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: uzun hatice 1 adet - 9,125 defa bakıldı.

Ayranlı Yarma Çorbası (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: cetin ceviz 1 adet - 3,187 defa bakıldı.

Kesme Çorba (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Abbas Y. 1 adet - 3,235 defa bakıldı.

Puşruk Çorbası (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: orhun 1 adet - 3,727 defa bakıldı.

Kete (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: seylan 1 adet - 434 defa bakıldı.

Hörre (Ardahan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: seylan 1 adet - 512 defa bakıldı.

FESELLİ (ARDAHAN) Tarifleri Doğu Anadolu Yemekleri

Adana Mutfağı
Ağrı Mutfağı
Adıyaman Mutfağı
Afyonkarahisar Mutfağı
Aksaray Mutfağı
Amasya Mutfağı
Ankara Mutfağı
Antalya Mutfağı
Ardahan Mutfağı
Artvin Mutfağı
Aydın Mutfağı
Balıkesir Mutfağı
Bartın Mutfağı
Batman Mutfağı
Bayburt Mutfağı
Bilecik Mutfağı
Bingöl Mutfağı
Bitlis Mutfağı
Bolu Mutfağı
Burdur Mutfağı
Bursa Mutfağı
Çanakkale Mutfağı
Çankırı Mutfağı
Çorum Mutfağı
Denizli Mutfağı
Diyarbakır Mutfağı
Düzce Mutfağı
Edirne Mutfağı
Elazığ Mutfağı
Erzincan Mutfağı
Erzurum Mutfağı
Eskişehir Mutfağı
Gaziantep Mutfağı
Giresun Mutfağı
Gümüşhane Mutfağı
Hakkari Mutfağı
Hatay Mutfağı
Iğdır Mutfağı
Isparta Mutfağı
İstanbul Mutfağı
İzmir Mutfağı
Kahramanmaraş Mutfağı
Karabük Mutfağı
Karaman Mutfağı
Kars Mutfağı
Kastamonu Mutfağı
Kayseri Mutfağı
Kıbrıs Mutfağı
Kırklareli Mutfağı
Kırıkkale Mutfağı
Kırşehir Mutfağı
Kilis Mutfağı
Kocaeli Mutfağı
Konya Mutfağı
Kütahya Mutfağı
Malatya Mutfağı
Manisa Mutfağı
Mardin Mutfağı
Mersin Mutfağı
Muğla Mutfağı
Muş Mutfağı
Nevşehir Mutfağı
Niğde Mutfağı
Ordu Mutfağı
Osmaniye Mutfağı
Rize Mutfağı
Sakarya Mutfağı
Samsun Mutfağı
Siirt Mutfağı
Sinop Mutfağı
Sivas Mutfağı
Şanlıurfa Mutfağı
Şırnak Mutfağı
Tekirdağ Mutfağı
Tokat Mutfağı
Trabzon Mutfağı
Tunceli Mutfağı
Uşak Mutfağı
Van Mutfağı
Yalova Mutfağı
Yozgat Mutfağı
Zonguldak Mutfağı


(3 adet FESELLİ (ARDAHAN) 139,718 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 67
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır