Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,534 Bölümdeki 139,761 Yemek Tarifine
5,627,560,144 defa bakıldı


Enginarlı Börek (hazır yufkadan)

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Enginarlı Börek (hazır yufkadan)

ZEYNO
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.08.2007
Mesajlar: 39
Kısa URL: https://ml.md/lc17260
Gönderme Tarihi: 23.Ağu.2007
1,809 defa indirildi / yazdırıldı




4 orta boy enginar
2 adet yufka
1 adet yumurta sarısı
yarım çay bardağı sıvı yağ
yarım su bardağı süt
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
1 adet patates
1 adet havuç
4 çorba kaşığı beyaz peynir
yarım fincan sıvı yağ
yarım demet maydonoz
tuz ve karabiber

Temizlenmiş enginarları yumuşayana dek limonlu suda haşlayın. Patates ve havucu haşladıktan sonra soyup ezerek püre yapın. İçine 4 çorba kaşığı peyniri, kıyılmış maydonozu, yarım fincan sıvı yağı, tuz ve biberi ekleyip karıştırın. Bir yufkayı düz bir zemine serin. Yarıp çay bardağı sıvı yağı, sütü, yumurta ve 3 çorba kaşığı yoğurdu çırparak yufkanın üzerine sürün. Üzerine ikinci yufkayı serpip harcı bolca sürün. Daha sonra yufkaları dörde katlayıp, bir tabak yardımıyla yuvarlaklar elde edin. Enginarların birini ikili yufkanın ortasına yerleştirin. Hazırladığınız harcı enginarın ortasına tepeleme koyun. Yufkayı alüminyum folyo yardımıyla bağlayın, yağlanmış tepsiye dizin. Diğerlerine de aynı işlemi uygulayıp üzerlerine yumurta sarısı sürerek 200 dereceli fırında böreklerin altı üstü kızarana dek pişirin.




ENGİNARLI BÖREK

ihtişam
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 01.04.2008
Mesajlar: 19
Şehir: Van
Kısa URL: https://ml.md/lc22953
Gönderme Tarihi: 01.Nis.2008
2,976 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme:
6 adet hazır yufka
750 gr. Kültür mantarı
1 su bardağı kaşar rendesi
1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
4 adet enginar
1,5 paket margarin
1 diş sarımsak
1 küçük demet maydanoz
4 adet yumurta
1 tutam kekik
1 limon suyu
1,5 bardak sıvı yağ
1 tutam hindistancevizi
Karabiber
Tuz
Çörek otu

Yapılışı:
Enginarları küçük küçük dilimleyip, limonlu suda biraz bekletin. Sonra tuzlu suda haşlayın. Suyunu süzüp, 1 kaşık margarin, 2 kaşık zeytinyağı ile sarımsağı katıp kızartın. Dilimlenmiş mantarları katıp, biraz kavurun. Tuz, kekik, karabiber ve hindistancevizini koyup, karıştırın. Altını kapatıp ince kıyılmış maydanozu ilâve edin. Kanştırın. Tepsiyi yağlayıp, 2 adet yufkayı aralarını yağlayarak yayın. Üzerine enginarlı içi döşeyin. Kaşar rendesi ile ezilmiş beyaz peyniri karıştırın. Birazını serin. Üzerine bir yufka daha serip yağlayın, kalan peyniri yayın. Kalan margarini tatlı kaşığıyla alıp, aralarına serpiştirin. Bir yufka daha serip, yağlayın. Ortayı ve kenarını çukurlaştırıp, içlerine birer yumurta sürün ve yufka ile kaplayın. Üzerine çırpılmış yumurta ve çörek otu sürüp, fırına verin. Üzeri kızarınca çıkartıp sıcak olarak servis yapın.




Enginarlı Börek

Birol Varol
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.03.2019
Mesajlar: 24
Şehir: Kastamonu
Kısa URL: https://ml.md/lc141210
Gönderme Tarihi: 14.Mar.2019
44 defa indirildi / yazdırıldı




1 çay kaşığı tuz
1 adet hazır yufka
4 adet enginar
Yarım limonun suyu
Yufkanın sosu için:
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt

Öncelikle ayıklayıp yıkadığınız enginarları kaynayan tuzlu ve limonlu suyun içinde 10 kadar haşlayın ve suyunu süzün. Öte yandan küçük bir kasenin içinde sıvı yağ, yoğurt ve yumurtayı çırpın. Hazır yufkayı tezgaha serin, üzerine fırça ile hazırladığınız sosu sürün.
Yufkanın dört bir ucunu ortada birleştirerek kare şeklinde bir zarf formuna getirin. Yufkayı 4 eşit parçaya bölün, 4 adet kare yufka hazırlayın. Enginarı, çukur kısmı yukarı gelecek şekilde kare yufkanın üzerine yerleştirin, dört bir ucunu bohça gibi enginarın üzerinde toplayın. Diğer börekleri de hazırlayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Bir yumurta sarısını çırpın ve böreklerin üzerine sürün. Daha sonra 175 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin. Ilık olarak servis yapın.









Yoğurtlu Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: Sermin 11 adet - 504,275 defa bakıldı.

Pırasalı Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: SonaY 15 adet - 1,076,493 defa bakıldı.

Ispanaklı Börek (Hazır Yufkadan)
Börek Tarifleri
Gönderen: ERGUN 25 adet - 21,290,309 defa bakıldı.

Bülbül yuvası (Hazır yufkadan)
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: SonaY 1 adet - 211,030 defa bakıldı.

Sütlü Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: Gülbeyaz 10 adet - 515,706 defa bakıldı.

Tavuklu Börek (Hazır Yufkadan)
Börek Tarifleri
Gönderen: melda 20 adet - 8,519,842 defa bakıldı.

Patatesli Kaşarlı Börek (hazır Yufkadan)
Börek Tarifleri
Gönderen: melda 2 adet - 308,686 defa bakıldı.

Çiğ Börek (Eskişehir)
İç Anadolu Yemekleri
Gönderen: Asegul 12 adet - 1,403,546 defa bakıldı.

Patlıcanlı börek (Hazır Yufkadan)
Börek Tarifleri
Gönderen: MeryemYücel 12 adet - 1,630,769 defa bakıldı.

Pratik Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: mevlüde 4 adet - 280,956 defa bakıldı.

Sebzeli Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: Mebrure Ertürk 12 adet - 298,661 defa bakıldı.

Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: nedime 6 adet - 314,628 defa bakıldı.

Kıymalı Rulo Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: Amazon 5 adet - 172,544 defa bakıldı.

Pazılı Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: Hiç Kimse 6 adet - 288,162 defa bakıldı.

PEYNİRLİ PİZZA (HAZIR YUFKADAN)
Hamur İşleri
Gönderen: Günseli 2 adet - 165,292 defa bakıldı.

YUFKADAN İÇLİ KÖFTE
Köfteler
Gönderen: Hiç Kimse 1 adet - 110,129 defa bakıldı.

Taze Peynirli Hazır Pasta
Pasta Tarifleri
Gönderen: Hiç Kimse 1 adet - 96,968 defa bakıldı.

HAZIR YUFKADAN TAVUKLU BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: Hiç Kimse 1 adet - 100,112 defa bakıldı.

KOLAY BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: Hiç Kimse 6 adet - 300,406 defa bakıldı.

KIYMALI RULO BÖREK (Hazır yufkadan)
Börek Tarifleri
Gönderen: HandeT 2 adet - 216,344 defa bakıldı.

ISPANAKLI HAZIR YUFKA BÖREĞİ
Börek Tarifleri
Gönderen: Hiç Kimse 3 adet - 427,415 defa bakıldı.

Avunya Mantısı (yufkadan)
Hamur İşleri
Gönderen: melancoly 1 adet - 86,755 defa bakıldı.

BALIKLI MISIRLI BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: zBayram 1 adet - 89,944 defa bakıldı.

Biber Soslu Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: mevlüde 1 adet - 91,473 defa bakıldı.

BULGURLU CEVİZLİ BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: Kabul 3 adet - 229,816 defa bakıldı.

BULGURLU BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: Kabul 5 adet - 211,390 defa bakıldı.

ÇEMENLI BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: Şimal Yıldızı 1 adet - 107,988 defa bakıldı.

Enginarlı Dana Sarması
Et Yemekleri
Gönderen: -BMW- 1 adet - 89,921 defa bakıldı.

ENGİNARLI FAVA
Sebze Yemekleri
Gönderen: -BMW- 1 adet - 89,914 defa bakıldı.

Enginarlı Salamlı Makarna
Makarnalar
Gönderen: -BMW- 1 adet - 106,134 defa bakıldı.

Enginarlı Pilav
Pilavlar
Gönderen: -BMW- 14 adet - 827,193 defa bakıldı.

Etli Börek (milföy)
Börek Tarifleri
Gönderen: -BMW- 2 adet - 145,845 defa bakıldı.

FIRINDA ÇIĞ BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: Bayram 1 adet - 96,781 defa bakıldı.

HAZIR YUFKAYLA SOSİSLİ BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: DeliKız 1 adet - 116,616 defa bakıldı.

Karnıyarık Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: amator 9 adet - 194,064 defa bakıldı.

Kaymaklı Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: amator 3 adet - 174,333 defa bakıldı.

KIYMALI PİRİNÇLİ BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: zumZUM 3 adet - 163,948 defa bakıldı.

Krep Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: gülbin 6 adet - 194,081 defa bakıldı.

Kuru Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: gülbin 3 adet - 165,825 defa bakıldı.

MAYALI BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: oKlAvA 5 adet - 557,935 defa bakıldı.

Enginarlı Börek (hazır yufkadan) Tarifleri Börek Tarifleri



(3 adet Enginarlı Börek (hazır yufkadan) 112,600 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır
sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort webmaster forum sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort