sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort istanbul escort bayan sakarya hukuk
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,556 Bölümdeki 141,327 Yemek Tarifine
5,674,527,196 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri > Çıtır Börek (6 adet - 134,746 defa bakıldı)

Çıtır Börek

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Çıtır Börek

festival
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.02.2008
Mesajlar: 31
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc21199
Gönderme Tarihi: 06.Şub.2008
4,552 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yufka
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı su
İçi İçin:
250 gram beyaz peynir
yarım demet maydonoz
Üzerine:
Susam

Yufkalardan 1 tanesini tezgahın üzerine yayın. Zeytinyağı ve suyu iyice çırpın. Elinizle su serpiştirerek yufkaların üzerini ıslatın. Yufkayı ikiye katlayın. Sonra 8 adet üçgen parça çıkarın. Beyaz peynir ve ince doğranmış maydanozu karıştırın. Her üçgen parçanın geniş kenarına peynirli içten koyup, sigara böreği sarar gibi sarın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın. Bir kaseye 2 su bardağı su koyun.
Börekleri bu suya batırıp eriyene tepsiye dizin. Üzerine susam serpip, 180 dereceli fırında 15 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.


ML® Çıtır Burgu için tıklayın

ML® Çıtır Burgu (görsel)




ÇITIRIK BÖREK

kırık testi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.03.2012
Mesajlar: 213
Şehir: Nevşehir
Kısa URL: https://ml.md/lc74300
Gönderme Tarihi: 01.Nis.2012
2,375 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yufka
3 adet yumurta
4 çorba kasığı yoğurt
1 su bardağı süt
1 çay bardağı erimiş margarin
KIZARTMAK İÇİN:
Sıvıyağ

Yumurtaları, yoğurdu, erittiğimiz margarini ve sütü bir kabın içinde iyice çırparak, böreğin iç malzemesini hazırlayalım.
Yufkaların aralarına bu malzemeden bolca sürmek şartı ile üst üste koyup, yuvarlak rulo şeklinde saralım.
Bir gece buzdolabında dinlendirip, bir parmak kalınlığında keserek, sıvıyağda kızartalım.




Çıtır Börek

siyami
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir
Kısa URL: https://ml.md/lc98982
Gönderme Tarihi: 13.Haz.2014
1,281 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet yufka
2 adet yumurta
1 bardak peynir
1 demet maydonoz
1 paket sana
1 bardak süt

Yaglanmış tepsiye yufkamızı seriyoruz. Üzerine eritilmiş margarin, süt ve 1 yumurtayla hazırlamış oldugumuz harcımızdan döküyoruz ve 3 sıra aynı işlemi yapıyoruz orta katına peynir ve maydonozla hazırladıgımız harcımızı döküyoruz. Yufkaları dizmeye devam ediyoruz. üzerine eritilmiş margarin ve yumurta sarısı sürüp fırında pişiriyoruz.




Peynirli Çıtırık Börek

bakırdan
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.12.2016
Mesajlar: 26
Şehir: Urfa
Kısa URL: https://ml.md/lc125028
Gönderme Tarihi: 03.May.2017
439 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yufka
100 gr sana margarin
1 adet yumurta
250 gr. beyaz peynir
Yarım demet maydanoz

Margarini eritin. Her bir yufkaların üzerini yumurta fırçasıyla damlatmak suretiyle yağlayın. Karşıklıklı kenarları yağlayıp katlamak suretiyle bir kare elde edin. (bir kenarı yaklaşık 25-30cm)
Bu kareyi dörde kesin. Dört küçük kareniz olsun. Ortalarına peynirli içten koyup bohça gibi kapatın. Katladığınız kısmı alta gelecek şekilde tepsiye yerleştirin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu yada susam serpin. 200 C fırında pişirin.




Çıtır Börek

tuzruhu
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 31.05.2017
Mesajlar: 21
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc125747
Gönderme Tarihi: 01.Haz.2017
381 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet yufka
2 yemek kaşığı margarin
2-3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
İçi için:
Peynir
Maydanoz

Margarine unu ve sirkeyi karıştırıyoruz.
Yufkanın birini tezgaha seriyoruz ve yağlı karışımdan fırça yardımıyla yufkaya sürüyoruz 2. yufkayı tezgahtaki yufkanın üzerine seriyoruz ve ona da yağlı karışımdan sürüyoruz. yufkayı 12 parçaya bölüyoruz ve uzun tarafına iç harçtan koyup sigara böreği sarar gibi sarıyoruz.
Diğer yufkalara da aynı işlemi uyguluyoruz.
Yağlı kağıt serdiğimiz yada yağladığımız fırın tepsisine börekleri sıralıyoruz ve üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
180 derecede kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Çıtır çıtır börekleriniz servise hazır.




Çıtır Börek

Birol Varol
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.03.2019
Mesajlar: 24
Şehir: Kastamonu
Kısa URL: https://ml.md/lc141205
Gönderme Tarihi: 14.Mar.2019
123 defa indirildi / yazdırıldı




http://www.hurriyet.com.tr

5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
2,5 su bardağı kadar su
Ara katlara sürmek için:
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı tereyağı
İç malzemesi için:
8- 9 adet kuru soğan
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
Pul biber

Yoğurma kabına unu alın ve üzerine tuzu serpip ortasını havuz şeklinde açın. Ortasına ılık suyu, 1 yemek kaşığı sirkeyi ilave edip ortadan başlayarak kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak bir hamur yoğurun. Tereyağını eritin ve içine 1 çay bardağı zeytinyağı ekleyip karıştırın. Hamuru iki eşit parçaya bölün. Her parçadan 10'ar beze yapın. Her bezeyi tabak büyüklüğünde açın ve ara katlara hazırladığınız yağdan yeteri kadar sürüp 10 bezeyi üst üste koyun. En üstteki bezenin üzerine yağ sürmeyin. Diğer 10 bezeyi de aynı şekilde hazırlayın. Üzerlerini örtüp 1 saat dinlendirin.
İç malzemesi için soğanları piyazlık doğrayın. Bir tencereye zeytinyağını alın ve soğanları hafif karamelize oluncaya kadar soteleyin. Baharatlarla tatlandırın. Soğumaya bırakın. Tepsiyi tereyağı ile yağlayın. Bezelerden birini alın ve tepsinin içinde elinizle çekip tepsiye yerleştirin. Hamuru tepsinin kenarlarına kadar yükseltin. İç malzemeyi üzerine yayın. Diğer bezeyi de biraz tezgahta büyütün ve iç malzemenin üzerine yerleştirin. Yan duvarlardaki hamuru kenarlardan üzerine bastırın. Dilim dilim kesin. Kalan yağlı karışımı üzerine sürün. Önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişirin.









Yoğurtlu Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: Sermin 11 adet - 510,950 defa bakıldı.

Pırasalı Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: SonaY 15 adet - 1,084,915 defa bakıldı.

Ispanaklı Börek (Hazır Yufkadan)
Börek Tarifleri
Gönderen: ERGUN 25 adet - 21,335,765 defa bakıldı.

Sütlü Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: Gülbeyaz 10 adet - 521,544 defa bakıldı.

Tavuklu Börek (Hazır Yufkadan)
Börek Tarifleri
Gönderen: melda 20 adet - 8,555,483 defa bakıldı.

Patatesli Kaşarlı Börek (hazır Yufkadan)
Börek Tarifleri
Gönderen: melda 2 adet - 312,742 defa bakıldı.

Çiğ Börek (Eskişehir)
İç Anadolu Yemekleri
Gönderen: Asegul 12 adet - 1,411,355 defa bakıldı.

Patlıcanlı börek (Hazır Yufkadan)
Börek Tarifleri
Gönderen: MeryemYücel 12 adet - 1,636,235 defa bakıldı.

Pratik Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: mevlüde 4 adet - 282,806 defa bakıldı.

Sebzeli Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: Mebrure Ertürk 12 adet - 303,409 defa bakıldı.

Peynirli Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: nedime 6 adet - 317,359 defa bakıldı.

Kıymalı Rulo Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: Amazon 5 adet - 176,927 defa bakıldı.

Çıtır Salata
Salatalar
Gönderen: gulsimsir 2 adet - 132,809 defa bakıldı.

Pazılı Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: Hiç Kimse 6 adet - 291,240 defa bakıldı.

HAZIR YUFKADAN TAVUKLU BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: Hiç Kimse 1 adet - 100,952 defa bakıldı.

KOLAY BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: Hiç Kimse 6 adet - 303,263 defa bakıldı.

KIYMALI RULO BÖREK (Hazır yufkadan)
Börek Tarifleri
Gönderen: HandeT 2 adet - 218,447 defa bakıldı.

BALIKLI MISIRLI BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: zBayram 1 adet - 91,066 defa bakıldı.

Biber Soslu Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: mevlüde 1 adet - 92,518 defa bakıldı.

BULGURLU CEVİZLİ BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: Kabul 3 adet - 232,096 defa bakıldı.

BULGURLU BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: Kabul 5 adet - 214,608 defa bakıldı.

ÇEMENLI BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: Şimal Yıldızı 1 adet - 109,046 defa bakıldı.

ÇİKOLATALI ÇITIR
Şekerlemeler
Gönderen: Şimal Yıldızı 2 adet - 171,514 defa bakıldı.

Etli Börek (milföy)
Börek Tarifleri
Gönderen: -BMW- 2 adet - 147,660 defa bakıldı.

FIRINDA ÇIĞ BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: Bayram 1 adet - 97,864 defa bakıldı.

HAZIR YUFKAYLA SOSİSLİ BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: DeliKız 1 adet - 117,674 defa bakıldı.

Karnıyarık Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: amator 10 adet - 197,448 defa bakıldı.

Kaymaklı Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: amator 3 adet - 176,272 defa bakıldı.

KIYMALI PİRİNÇLİ BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: zumZUM 3 adet - 166,199 defa bakıldı.

Krep Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: gülbin 6 adet - 196,802 defa bakıldı.

Kuru Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: gülbin 3 adet - 167,780 defa bakıldı.

MAYALI BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: oKlAvA 5 adet - 560,450 defa bakıldı.

Mercimekli Börek (Hazır Yufkadan)
Börek Tarifleri
Gönderen: Güzellik 13 adet - 2,065,300 defa bakıldı.

PARÇALI BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: Gülendam 1 adet - 103,860 defa bakıldı.

Pastırmalı Börek (Hazır Yufkadan)
Börek Tarifleri
Gönderen: Baharat 9 adet - 480,338 defa bakıldı.

Pirinçli Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: BILDIRCIN 6 adet - 204,324 defa bakıldı.

POFIDIK BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: sude 2 adet - 163,166 defa bakıldı.

Sosisli Börek
Börek Tarifleri
Gönderen: Kabul 8 adet - 267,904 defa bakıldı.

TAVUKLU ÜÇGEN BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: SosiScan 1 adet - 120,509 defa bakıldı.

YALANCI BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: paspartu 1 adet - 85,133 defa bakıldı.

Çıtır Börek Tarifleri Börek Tarifleri



(6 adet Çıtır Börek 134,746 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır