Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,380 Bölümdeki 135,342 Yemek Tarifine
5,444,264,092 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Balıklar > Hamsi Narin (1 adet - 1,464 defa bakıldı)

Hamsi Narin

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Ahtapot Tarifleri
Alabalık Tarifleri
Barbunya Balığı Tarifleri
Çinekop Tarifleri
Çipura Tarifleri
Dil Balığı Tarifleri
Fener Balığı Tarifleri
Gümüş Balığı Tarifleri
Hamsi Tarifleri
İstavrit Tarifleri
Kalamar Tarifleri
Kalkan Balığı Tarifleri
Kefal Tarifleri
Kılıç Balığı Tarifleri
Kırlangıç Balığı Tarifleri
Lahos Tarifleri
Levrek Tarifleri
Lüfer Tarifleri
Mercan Tarifleri
Mersin Balığı Tarifleri
Mezgit Tarifleri
Minekop Tarifleri
Morina Tarifleri
Palamut Tarifleri
Pisi Balığı Tarifleri
Sardalya Tarifleri
Sazan Tarifleri
Sinarit Tarifleri
Somon Tarifleri
Tatlısu Levreği Tarifleri
Tekir Balığı Tarifleri
Ton Balığı Tarifleri
Torik Tarifleri
Turna Balığı Tarifleri
Uskumru Tarifleri
Yayın Tarifleri
Zargana Tarifleri
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Hamsi Narin

günler
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.06.2014
Mesajlar: 34
Şehir: Bilecik
Kısa URL: https://ml.md/lc133429
Gönderme Tarihi: 16.Apr.2018
120 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. hamsi
Bir miktar kalın tuz
2 demet dereotu
1 adet limon
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı sıvıyağ
4 çorba kaşığı domates salça
1 adet elmanın kabuğu
Süslemek için:
Haşlanmış patates
Limon dilimleri
Kıyılmış maydanoz

Hamsileri iyice yıkayıp süzülmeye bırakalım. Daha sonra bir tepsiye bir sıra hamsiyi dizelim. Üzerine bolca turşu serpelim. Bu işleme hamsiler bitene kadar devam edelim. En üste bolca tuz serpelim. Bir gece veya 4-5 saat buzdolabında bekletelim. Daha sonra hamsileri bol suda 6-7 kez yıkayıp tuzunu giderelim. Bir süzgece alalım. Hamsiler süzülürken sarmısakları ayıklayıp havanda dövelim. Bir kasede çok azı ayrılmış yağlar ile salça, sarmısak, limon suyunu çırpalım. İnce kıyılmış dere otunu ekleyelim. 18-20 cm. çapında kapaklı ve derin bir kaba ayrılan yağı alalım. Hamsileri alıp üzerine dizelim. Sırasıyla salçalı yağ, elma kabuğu ve sıktığımız limonun dilimlenmiş kabuklarını koyalım. Üstüne yine hamsi ve diğer malzemeden koyalım. Bütün malzemeler bitene kadar bu işlemi tekrarlayalım. Salçalı yağın kalanını da hamsilerin üzerine gezdirelim. İsterseniz 7-10 gün bekletip daha sonra yiyebilirsiniz. İsterseniz ocağın üzerinde hafif pişirdikten sonra hemen de yiyebilirsiniz. İnce kıyılmış maydanoza bulanmış haşlanmış patates ve yeşil salata ile servis yapalım.








Hamsi
Besinlerin Değerleri
Gönderen: Banu Atabay 1 adet - 110,167 defa bakıldı.

Hamsi Buğulama
Balıklar
Gönderen: gulsimsir 18 adet - 3,547,852 defa bakıldı.

Kiremitte Hamsi
Balıklar
Gönderen: gulsimsir 1 adet - 130,315 defa bakıldı.

Hamsi Tavası
Balıklar
Gönderen: Karakol 30 adet - 1,313,189 defa bakıldı.

Hamsi Dolması
Dolmalar
Gönderen: Hiç Kimse 7 adet - 268,866 defa bakıldı.

Hamsi Kuşu
Balıklar
Gönderen: nedimex 16 adet - 551,505 defa bakıldı.

HAMSİ TUZLAMA
Turşular Konserveler
Gönderen: nedimex 2 adet - 191,908 defa bakıldı.

Hamsi Köftesi
Köfteler
Gönderen: Hiç Kimse 13 adet - 301,383 defa bakıldı.

Hamsi Çorbası (Trabzon)
Karadeniz Yemekleri
Gönderen: nurnur 1 adet - 89,514 defa bakıldı.

Hamsi Ekşilisi (Rize)
Karadeniz Yemekleri
Gönderen: nurnur 2 adet - 95,014 defa bakıldı.

Hamsi Fırın
Balıklar
Gönderen: nurnur 7 adet - 578,620 defa bakıldı.

Hamsi Güveç
Karadeniz Yemekleri
Gönderen: nurnur 1 adet - 76,866 defa bakıldı.

Limonlu Çiğ Hamsi
Balıklar
Gönderen: Oruç 1 adet - 145,608 defa bakıldı.

Limon Salçalı Hamsi
Balıklar
Gönderen: Oruç 2 adet - 162,643 defa bakıldı.

Hamsi Diblesi (Giresun)
Karadeniz Yemekleri
Gönderen: Yörem 2 adet - 121,578 defa bakıldı.

Domatesli Hamsi
Balıklar
Gönderen: Lezzet İşçisi 1 adet - 89,984 defa bakıldı.

Lahanalı hamsi dolması
Dolmalar
Gönderen: ERGUN 1 adet - 85,745 defa bakıldı.

HAMSİ BUĞULAMASI (RİZE)
Karadeniz Yemekleri
Gönderen: vardar 1 adet - 85,974 defa bakıldı.

HAMSİ DOLMASI FIRINDA
Dolmalar
Gönderen: DARI 1 adet - 77,946 defa bakıldı.

HAMSİ KÂĞIT KEBABI
Kebaplar
Gönderen: DARI 1 adet - 72,417 defa bakıldı.

HAMSİ KAYGANASI (RİZE)
Karadeniz Yemekleri
Gönderen: rıza 1 adet - 114,990 defa bakıldı.

Limon Soslu Hamsi (İtalya)
İtalyan Yemekleri
Gönderen: zafira 1 adet - 64,559 defa bakıldı.

HAMSİ BALIĞI SALAMURASI
Turşular Konserveler
Gönderen: zafira 2 adet - 322,596 defa bakıldı.

Hamsi Tava (fotoğraf)
Yemek Fotoğrafları
Gönderen: Park Foto 2 adet - 67,075 defa bakıldı.

Hamsi Kuşu (fotoğraf)
Yemek Fotoğrafları
Gönderen: Park Foto 1 adet - 30,674 defa bakıldı.

ANÇÜEZ SALÇALI HAMSİ TAVASI
Balıklar
Gönderen: zafira 1 adet - 63,839 defa bakıldı.

Kağıtta Hamsi (Samsun)
Karadeniz Yemekleri
Gönderen: jetaşçı 1 adet - 61,973 defa bakıldı.

Hamsi yahnisi
Balıklar
Gönderen: azragiray 2 adet - 108,509 defa bakıldı.

Hamsi kayganası
Balıklar
Gönderen: azragiray 2 adet - 112,068 defa bakıldı.

Hamsi Kuşu (görsel)
Video Yemek Tarifleri
Gönderen: Banu Atabay 1 adet - 90,286 defa bakıldı.

Kızarmış Hamsi Buğulama
Balıklar
Gönderen: şeker 1 adet - 86,618 defa bakıldı.

Hamsi Omlet
Karadeniz Yemekleri
Gönderen: erhan AKSAN 1 adet - 79,922 defa bakıldı.

KAPLANMIŞ HAMSİ TAVA
Balıklar
Gönderen: Elvin 1 adet - 78,771 defa bakıldı.

FIRINDA YUMURTALI HAMSİ
Balıklar
Gönderen: Elvin 1 adet - 75,235 defa bakıldı.

BUZLUKTA HAMSİ
Turşular Konserveler
Gönderen: Elvin 1 adet - 94,902 defa bakıldı.

Kızarmış Hamsi Buğulama (Karadeniz)
Karadeniz Yemekleri
Gönderen: şeker 1 adet - 86,568 defa bakıldı.

Hamsi (fıkra)
Yemek Fıkraları
Gönderen: Erdinç 1 adet - 80,485 defa bakıldı.

HAMSİ BÖREĞİ (Giresun)
Karadeniz Yemekleri
Gönderen: karavana 3 adet - 210,838 defa bakıldı.

FIRINDA SEBZELİ HAMSİ
Balıklar
Gönderen: karavana 3 adet - 129,368 defa bakıldı.

YUMURTALI HAMSİ OTURTMASI
Balıklar
Gönderen: BoraBora 1 adet - 71,430 defa bakıldı.

Hamsi Narin Tarifleri Balıklar







(1 adet Hamsi Narin 1,464 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır