Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,758 Bölümdeki 144,676 Yemek Tarifine
5,806,433,730 defa bakıldı

Ülübü Piyazı (Alanya Antalya)

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Adana Yemekleri
Antalya Yemekleri
Burdur Yemekleri
Hatay Yemekleri
Isparta Yemekleri
Kahramanmaraş Yemekleri
Kıbrıs Yemekleri
Mersin Yemekleri
Osmaniye Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Ülübü Piyazı (Alanya Antalya)

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1292
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc146159
Gönderme Tarihi: 08.Ekm.2019
34 defa indirildi / yazdırıldı




http://alanya.bel.tr

Sirke veya limonla hazırlanabilen, soğanlı ve maydonoz ve dereotlu bir piyazdır. Ülübü ise börülcenin yöredeki adıdır. Kuru ülübülere kararmaması için limon suyu ilave edilerek haşlanır ve üzerine diğer malzemeler eklenir. Püf noktası ise bu piyaz yağı sever, dolayısıyla biraz yağ konusunda bir miktar elibol davranmanız gereklidir.




Ülübü Piyazı (Alanya Antalya)

hemşiranım
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 06.10.2019
Mesajlar: 38
Şehir: Konya
Kısa URL: https://ml.md/lc146202
Gönderme Tarihi: 10.Ekm.2019
44 defa indirildi / yazdırıldı




http://alanya.bel.tr

1/2 kg kuru ülübü (kuru börülce)
1,5 çay bardağı zeytinyağı
2 adet limon veya yarım çay bardağı sirke
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dereotu
4 orta boy soğan
1 tatlı kaşığı tuz

Yıkanıp temizlenen ve 2-3 saat ıslatılan ülübüler haşlanmak için yeterli su ilavesi ile tencerede bir süre kaynatılarak pişirilir.
Ülübülerin kaynama esnasında oluşan köpük kısmı (kefi) alınmalıdır. Haşlanan ülübülerin suyu süzülerek geniş bir kaba alınır.
İnce doğranmış söğüş soğan tuz ile ovularak haşlanan ülübünün üzerine eklenir.
İnce ince kıyılan maydanoz ve dereotu, zeytinyağı, tercihe göre sirke veya limon suyu da ülübülere eklenerek karıştırılır. Servis yapılır.

Not: Haşlanan ülübüleri ocaktan almadan 2-3 dakika önce üzerine 1 limonun suyu ilave edilirse ülübüler kararmaz bembeyaz kalır. Haşlanan ülübülere eklenecek olan limon malzeme listesindeki limona ilavedir. Malzeme listesindeki 2 limon piyazda kullanılacaktır. Tercihe göre limon kullanılacaksa limon miktarı, sirke kullanılacaksa sirke miktarı arttırılabilir.









ERZİNCAN PİYAZI (Erzincan)
Doğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: -BMW- 1 adet - 101,153 defa bakıldı.

Kolay Zeytin Piyazı
Salatalar
Gönderen: Eşik 2 adet - 50,123 defa bakıldı.

Börülce Piyazı
Baklagiller
Gönderen: EnginAr 1 adet - 96,999 defa bakıldı.

PİRPİRİM PİYAZI (Gaziantep)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: -BMW- 2 adet - 117,579 defa bakıldı.

LOĞLAZ PİYAZI (Gaziantep)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: -BMW- 1 adet - 85,795 defa bakıldı.

YUMURTA PİYAZI
Salatalar
Gönderen: -BMW- 1 adet - 100,627 defa bakıldı.

Yeşil Zeytin Piyazı
Salatalar
Gönderen: SosiScan 6 adet - 196,640 defa bakıldı.

Mercimek Piyazı
Salatalar
Gönderen: SosiScan 5 adet - 179,835 defa bakıldı.

Peynir Piyazı
Salatalar
Gönderen: SosiScan 2 adet - 167,053 defa bakıldı.

Patates Piyazı
Sebze Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 121,001 defa bakıldı.

KIŞ KABAĞI DOLMASI (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: DeliKız 1 adet - 105,958 defa bakıldı.

MERCİMEKLİ HUMUS (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: DeliKız 1 adet - 92,358 defa bakıldı.

Kulaklı Çorba (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Yörem 1 adet - 92,967 defa bakıldı.

Çökelekli Biber Dolması (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Yörem 1 adet - 85,960 defa bakıldı.

Taze Barbunya Piyazı
Baklagiller
Gönderen: vardar 2 adet - 115,815 defa bakıldı.

Maş Fasulyesi Piyazı (Gaziantep)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: -BMW- 5 adet - 315,134 defa bakıldı.

Alanya Bifteği
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: zafira 1 adet - 83,420 defa bakıldı.

Fasulye Piyazı (fotoğraf)
Yemek Fotoğrafları
Gönderen: Park Foto 1 adet - 25,030 defa bakıldı.

Akçaabat Piyazı (Trabzon)
Karadeniz Yemekleri
Gönderen: neriman 1 adet - 110,740 defa bakıldı.

Zeytin Piyazı
Salatalar
Gönderen: Sıdıka Şendil 2 adet - 97,138 defa bakıldı.

YUVALAK (ANTALYA)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: ömer 1 adet - 97,632 defa bakıldı.

Yeşil Mercimek Piyazı
Salatalar
Gönderen: pamir81 2 adet - 132,698 defa bakıldı.

YUMURTA PİYAZI
Yumurta Yemekleri
Gönderen: devlet 1 adet - 81,594 defa bakıldı.

Makarna Piyazı
Salatalar
Gönderen: Başak Eren 2 adet - 137,997 defa bakıldı.

Bakla Piyazı
Salatalar
Gönderen: Sevgi38 3 adet - 109,875 defa bakıldı.

Nohut Piyazı (İspanya)
İspanyol Yemekleri
Gönderen: hanımeli 1 adet - 73,495 defa bakıldı.

Kabak Tatlısı (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Son yolcu 5 adet - 165,685 defa bakıldı.

Hindi İnegöl Köfte Fasulye Piyazı İle
Pınar Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 46,329 defa bakıldı.

Fasulye Piyazı
Sana Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 41,544 defa bakıldı.

Peynirli Kabak Piyazı
Sana Yemek Tarifleri
Gönderen: Yemek Tarifleri 1 adet - 42,712 defa bakıldı.

Tahinli Piyaz (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: eftal 1 adet - 66,885 defa bakıldı.

Tarhana Çorbası (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 81,267 defa bakıldı.

Kekikli Çorba (Yayla Çorbası) (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 85,037 defa bakıldı.

Göce Çorbası (Alaçorba) (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 81,202 defa bakıldı.

Yarpızlı Çorba (Gazipaşa Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 69,047 defa bakıldı.

Yarma Tarhana Çorbası (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 89,194 defa bakıldı.

Domates Cilvesi (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 2 adet - 73,301 defa bakıldı.

Burani (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 89,472 defa bakıldı.

Kaynama (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 64,603 defa bakıldı.

Alafaşı (Antalya)
Akdeniz Yemekleri
Gönderen: Saadet 1 adet - 73,564 defa bakıldı.

Ülübü Piyazı (Alanya Antalya) Tarifleri Akdeniz Yemekleri

Adana Mutfağı
Ağrı Mutfağı
Adıyaman Mutfağı
Afyonkarahisar Mutfağı
Aksaray Mutfağı
Amasya Mutfağı
Ankara Mutfağı
Antalya Mutfağı
Ardahan Mutfağı
Artvin Mutfağı
Aydın Mutfağı
Balıkesir Mutfağı
Bartın Mutfağı
Batman Mutfağı
Bayburt Mutfağı
Bilecik Mutfağı
Bingöl Mutfağı
Bitlis Mutfağı
Bolu Mutfağı
Burdur Mutfağı
Bursa Mutfağı
Çanakkale Mutfağı
Çankırı Mutfağı
Çorum Mutfağı
Denizli Mutfağı
Diyarbakır Mutfağı
Düzce Mutfağı
Edirne Mutfağı
Elazığ Mutfağı
Erzincan Mutfağı
Erzurum Mutfağı
Eskişehir Mutfağı
Gaziantep Mutfağı
Giresun Mutfağı
Gümüşhane Mutfağı
Hakkari Mutfağı
Hatay Mutfağı
Iğdır Mutfağı
Isparta Mutfağı
İstanbul Mutfağı
İzmir Mutfağı
Kahramanmaraş Mutfağı
Karabük Mutfağı
Karaman Mutfağı
Kars Mutfağı
Kastamonu Mutfağı
Kayseri Mutfağı
Kıbrıs Mutfağı
Kırklareli Mutfağı
Kırıkkale Mutfağı
Kırşehir Mutfağı
Kilis Mutfağı
Kocaeli Mutfağı
Konya Mutfağı
Kütahya Mutfağı
Malatya Mutfağı
Manisa Mutfağı
Mardin Mutfağı
Mersin Mutfağı
Muğla Mutfağı
Muş Mutfağı
Nevşehir Mutfağı
Niğde Mutfağı
Ordu Mutfağı
Osmaniye Mutfağı
Rize Mutfağı
Sakarya Mutfağı
Samsun Mutfağı
Siirt Mutfağı
Sinop Mutfağı
Sivas Mutfağı
Şanlıurfa Mutfağı
Şırnak Mutfağı
Tekirdağ Mutfağı
Tokat Mutfağı
Trabzon Mutfağı
Tunceli Mutfağı
Uşak Mutfağı
Van Mutfağı
Yalova Mutfağı
Yozgat Mutfağı
Zonguldak Mutfağı


(2 adet Ülübü Piyazı (Alanya Antalya) 357 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 92
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır