Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,758 Bölümdeki 144,676 Yemek Tarifine
5,806,434,790 defa bakıldı

Tavuklu Pilav (Alanya Antalya)

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Marmara Yemekleri
Ege Yemekleri
Akdeniz Yemekleri
Adana Yemekleri
Antalya Yemekleri
Burdur Yemekleri
Hatay Yemekleri
Isparta Yemekleri
Kahramanmaraş Yemekleri
Kıbrıs Yemekleri
Mersin Yemekleri
Osmaniye Yemekleri
İç Anadolu Yemekleri
Karadeniz Yemekleri
Doğu Anadolu Yemekleri
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Tavuklu Pilav (Alanya Antalya)

ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1292
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc146191
Gönderme Tarihi: 09.Ekm.2019
49 defa indirildi / yazdırıldı




http://alanya.bel.tr

4 su bardağı pirinç
1 kg tavuk
5 yemek kaşığı tereyağı
5 Su bardağı tavuk suyu
1/2 demet maydanoz
3 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
Tavuğun haşlanması için:
1 adet orta boy domates
1 adet orta boy limon
2 adet orta boy soğan
1 yemek kaşığı tuz

Pilavı yapılacak olan pirinç tuzlu ılık suda bir süre bekletilir. (Tuz miktarı 1 Yemek kaşığı.) (Pirinçlerin suda bekletilme süresi en az 1 saat olmalıdır.)
Tavuk, kabuğu soyularak büyük parçalara ayrılmış soğan, dilimlenmiş kabuklu limon ve tuz ile kokusu gidene kadar bir süre ovalanır. (10-15 dakika yeterli olacakbr.)
Ovalama işlemi tamamlanınca limon ve soğan parçalan içerisinden alınarak tavuk bol su ile yıkanır. Yıkanan tavuk tencereye alınır ve yeterli miktarda su eklenerek kaynamaya bırakılır.
Tavuk kaynayınca yüzeyinde oluşan köpüğü (kefi) kevgir yardımıyla alınır. Kaynayan tavuğa 1 adet bütün domates ve 4'e ayrılmış kabuklan soyulmuş 1 adet soğan eklenerek pişmeye bırakılır.
Takiben tavuğun pişmesine yakın tuz ilavesi yapılır. Böylece tavuk dana lezzetli bir aromaya sahip olur.
Tavuk pişince tencerenin altı kapatılır. Haşlanan tavuk soğutularak kemiklerinden aynlır ve etleri küçük parçalara bölünür.
Haşlanan tavuğun suyundan 5 su bardağı ayrılır pilav yapılacak tencerede 1 kaşık tereyağı ile kaynatılır.
Kaynayan suya ılık suda bekletilen ve süzülüp yıkanan pirinçler ilave edilir. Suyu çekene kadar pişirilir.
Pişen pilav 5 dakika dinlendirildikten sonra 3 yemek kaşığı tereyağı farklı bir kapta kızartılarak pilavın üzerine dökülür ve kanştırılır.
Başka bir tavada küçük küçük parçalanan tavuk etleri 1 yemek kaşığı tereyağında kavrulur ve hazır olan pilavın üzerine eklenir, ince ince kıyılmış maydanoz ve karabiber ile süslenerek servisi yapılır.

Not: Pilav dinlendirildikten sonra kızartılan yağı pilava eklemeden önce tahta kaşığın sapıyla pilav karıştırılırsa pirinçler kırılmaz, pilav tane tane olur.









Tavuklu Patlıcan
Sebze Yemekleri
Gönderen: BelmaGüngören 8 adet - 252,792 defa bakıldı.

Zeytinyağlı Patlıcanlı Pilav
Pilavlar
Gönderen: melda 13 adet - 1,368,758 defa bakıldı.

Etli Pilav
Pilavlar
Gönderen: BelmaGüngören 23 adet - 969,865 defa bakıldı.

Sebzeli Pilav
Pilavlar
Gönderen: Mahire 31 adet - 2,426,032 defa bakıldı.

Bezelyeli Pilav
Pilavlar
Gönderen: nurnur 24 adet - 2,492,319 defa bakıldı.

Patlıcanlı Pilav
Pilavlar
Gönderen: nurnur 38 adet - 1,406,571 defa bakıldı.

Tavuklu Börek (Hazır Yufkadan)
Börek Tarifleri
Gönderen: melda 20 adet - 8,645,288 defa bakıldı.

Kuru Kayısılı Pilav
Pilavlar
Gönderen: PaStAcI 4 adet - 174,040 defa bakıldı.

Bıldırcınlı Pilav
Pilavlar
Gönderen: nedimex 5 adet - 254,454 defa bakıldı.

Tavuklu Mevsim Salatası
Salatalar
Gönderen: Vatandaş 1 adet - 127,331 defa bakıldı.

Yufkalı Pilav
Pilavlar
Gönderen: Sermin 9 adet - 344,913 defa bakıldı.

Tavuklu Mısır Çorbası
Çorba Tarifleri
Gönderen: HandeT 4 adet - 205,139 defa bakıldı.

Hint Usulü Tavuklu Sandviç
Hint Yemekleri
Gönderen: mAsUm 2 adet - 137,882 defa bakıldı.

Biberli Pilav
Pilavlar
Gönderen: gulsimsir 4 adet - 206,890 defa bakıldı.

Böğürtlenli Muzlu Pilav
Pilavlar
Gönderen: gulsimsir 1 adet - 102,458 defa bakıldı.

güveçte mantarlı pilav
Pilavlar
Gönderen: gulsimsir 4 adet - 227,210 defa bakıldı.

Örgülü Pilav
Pilavlar
Gönderen: gulsimsir 13 adet - 439,824 defa bakıldı.

Soya Fasulyeli Pilav
Pilavlar
Gönderen: gulsimsir 1 adet - 117,447 defa bakıldı.

Tavuklu Büryan
Pilavlar
Gönderen: gulsimsir 7 adet - 208,046 defa bakıldı.

Şehriyeli Pilav
Pilavlar
Gönderen: Mubi 18 adet - 923,823 defa bakıldı.

TAVUKLU BAHAR PİLAVI
Pilavlar
Gönderen: Hiç Kimse 1 adet - 95,173 defa bakıldı.

HAZIR YUFKADAN TAVUKLU BÖREK
Börek Tarifleri
Gönderen: Hiç Kimse 1 adet - 103,215 defa bakıldı.

Ananaslı Pilav
Pilavlar
Gönderen: melancoly 3 adet - 134,585 defa bakıldı.

Ayvalı Pilav
Pilavlar
Gönderen: lezzetler 5 adet - 144,279 defa bakıldı.

Bademli Pilav
Pilavlar
Gönderen: zBayram 13 adet - 306,181 defa bakıldı.

Balıklı Pilav
Pilavlar
Gönderen: Dilek 4 adet - 177,336 defa bakıldı.

CEVİZLİ KÖFTELİ PİLAV
Pilavlar
Gönderen: TATLI 1 adet - 93,834 defa bakıldı.

ÇİN USÜLÜ PİLAV
Çin Yemekleri
Gönderen: Şimal Yıldızı 1 adet - 132,241 defa bakıldı.

Safranlı Pilav
Pilavlar
Gönderen: Şimal Yıldızı 11 adet - 362,716 defa bakıldı.

DEREOTLU BAKLALI PİLAV
Pilavlar
Gönderen: oKlAvA 1 adet - 106,470 defa bakıldı.

DEREOTLU PİLAV
Pilavlar
Gönderen: oKlAvA 2 adet - 131,544 defa bakıldı.

DİBLE (FASULYELİ PİLAV)
Pilavlar
Gönderen: oKlAvA 6 adet - 380,636 defa bakıldı.

DOMATESLİ RULO PİLAV
Pilavlar
Gönderen: oKlAvA 1 adet - 110,863 defa bakıldı.

Tavuklu Patates Salatası
Salatalar
Gönderen: gulsimsir 2 adet - 173,169 defa bakıldı.

Enginarlı Pilav
Pilavlar
Gönderen: -BMW- 15 adet - 853,360 defa bakıldı.

Erikli Pilav (düdüklü)
Pilavlar
Gönderen: -BMW- 1 adet - 92,550 defa bakıldı.

FIRINDA GARNİTÜRLÜ PİLAV
Pilavlar
Gönderen: Bayram 1 adet - 117,524 defa bakıldı.

FIRINDA KIZARMIŞ PİLAV
Pilavlar
Gönderen: Bayram 1 adet - 87,207 defa bakıldı.

FIRINDA PATATESLİ PİLAV
Pilavlar
Gönderen: Bayram 1 adet - 84,167 defa bakıldı.

Fırında Peynirli Pilav
Pilavlar
Gönderen: Hiç Kimse 1 adet - 89,705 defa bakıldı.

Tavuklu Pilav (Alanya Antalya) Tarifleri Akdeniz Yemekleri

Adana Mutfağı
Ağrı Mutfağı
Adıyaman Mutfağı
Afyonkarahisar Mutfağı
Aksaray Mutfağı
Amasya Mutfağı
Ankara Mutfağı
Antalya Mutfağı
Ardahan Mutfağı
Artvin Mutfağı
Aydın Mutfağı
Balıkesir Mutfağı
Bartın Mutfağı
Batman Mutfağı
Bayburt Mutfağı
Bilecik Mutfağı
Bingöl Mutfağı
Bitlis Mutfağı
Bolu Mutfağı
Burdur Mutfağı
Bursa Mutfağı
Çanakkale Mutfağı
Çankırı Mutfağı
Çorum Mutfağı
Denizli Mutfağı
Diyarbakır Mutfağı
Düzce Mutfağı
Edirne Mutfağı
Elazığ Mutfağı
Erzincan Mutfağı
Erzurum Mutfağı
Eskişehir Mutfağı
Gaziantep Mutfağı
Giresun Mutfağı
Gümüşhane Mutfağı
Hakkari Mutfağı
Hatay Mutfağı
Iğdır Mutfağı
Isparta Mutfağı
İstanbul Mutfağı
İzmir Mutfağı
Kahramanmaraş Mutfağı
Karabük Mutfağı
Karaman Mutfağı
Kars Mutfağı
Kastamonu Mutfağı
Kayseri Mutfağı
Kıbrıs Mutfağı
Kırklareli Mutfağı
Kırıkkale Mutfağı
Kırşehir Mutfağı
Kilis Mutfağı
Kocaeli Mutfağı
Konya Mutfağı
Kütahya Mutfağı
Malatya Mutfağı
Manisa Mutfağı
Mardin Mutfağı
Mersin Mutfağı
Muğla Mutfağı
Muş Mutfağı
Nevşehir Mutfağı
Niğde Mutfağı
Ordu Mutfağı
Osmaniye Mutfağı
Rize Mutfağı
Sakarya Mutfağı
Samsun Mutfağı
Siirt Mutfağı
Sinop Mutfağı
Sivas Mutfağı
Şanlıurfa Mutfağı
Şırnak Mutfağı
Tekirdağ Mutfağı
Tokat Mutfağı
Trabzon Mutfağı
Tunceli Mutfağı
Uşak Mutfağı
Van Mutfağı
Yalova Mutfağı
Yozgat Mutfağı
Zonguldak Mutfağı


(1 adet Tavuklu Pilav (Alanya Antalya) 127 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
Anlık ziyaretçi: 103
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2019 Bütün Hakları Saklıdır