Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Milföylü Tavuk Budu (4 adet - 155,992 defa bakıldı)

Milföylü Tavuk Budu


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Milföylü Tavuk Budu

Ayşe'm
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.08.2010
Mesajlar: 54
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc54317
Gönderme Tarihi: 11.Ağu.2010
3,359 defa indirildi / yazdırıldı




Emine Beder

4 tavuk budu
2 orta boy soğan
I orta boy havuç
1/4 limon suyu
8 adet milföy hamuru
1 yumurta sarısı
tuz

Tavuk butlarını birkaç su yıkayarak bir tencereye yerleştirelim. Üzerlerini hafifçe aşacak kadar sıcak suyu, dörde kesilmiş soğanları, iri doğranmış havucu, limon suyunu ve tuzu ekleyerek butlar yumuşayana dek haşlayalım. Butları delikli kepçe ile alıp suyunun iyice süzülmesini sağlayalım. 2 milföy hamurunu yan yana yapıştırarak merdane ile hafifçe inceltelim. Milföy hamurlarının bir kenarına bir but yerleştirip hamurun diğer kenarını butun üzerine çevirerek kapatalım. Hamurların kenar fazlalıklarını kesip çıkaralım ve kenarları yapıştırıp üzerlerine yumurta sarısı sürelim. Diğer butları da aynı şekilde hazırlayalım. Butların kemikli kısımlarını alüminyum folyo ile sararak 220°C'de ısıtılmış fırında milföylerin altı ve üzeri kızarana dek pişirelim.


Milföylü Tavuk Butları

A+
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 19.01.2011
Mesajlar: 29
Şehir: Karatay-Konya
Kısa URL: https://ml.md/lc66644
Gönderme Tarihi: 10.Ağu.2011
2,068 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet milföy hamuru
2 su bardağı sıcak su
1 çay kaşığı tuz
3-4 tane karabiber
4 adet tavuk budu
1 adet yumurtanın sarısı

Tavuk butlarını tuz ve karabiber eklediğiniz suda 10 dakika haşlayın. Haşlanan butları, biraz yumuşamış olan milföylere sarın. Üzerine yumurta sarısı sürün. Az yağlanmış fırın tepsisine dizip, 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin.


Milföylü Tavuk But

sevap
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 06.06.2016
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc117433
Gönderme Tarihi: 09.Haz.2016
1,217 defa indirildi / yazdırıldı




8 tane tavuk but
8 tane milföy hamuru
1 adet yumurtanın sarısı
Susam
Tavuk butlarını haşlarken içine koymak için 2 tane küçük soğan
Birkaç karabiber tanesi
Tuz
Sos için:
½ Çay kaşığı zerdeçal
½ Çay kaşığı kırmızı toz biber
½ Çay kaşığı karabiber
2 Yemek kaşığı sıvı yağ
½ Çay kaşığı tuz

Tavuk butları düdüklü tencerede dağılmayacak derecede pişirin. Tavuk butları pişireceğiniz tencerenin içine karabiber tanelerini, soğan ve tuz ilavesini yapın. Haşlandığı zaman altını kapatın. Butları tencereden alın. Sos hazırlayın. Bir kaseye sıvı yağı koyun. Zerdeçal, kırmızı toz biber, karabiber, tuz ilavesini yapın. Butları soğuduğu zaman bu sosa batırın. Vaktiniz varsa bırakın sosun içinde biraz beklesin. Milföy hamurlarınızı derin dondurucudan çıkartın. Biraz yumuşadığı zaman, merdane yardımı ile biraz açın. Tavuk budunun etrafını sıkıca sarın bu hamurla. Üzerine yumurtanın sarısını sürün. Susam serpin. Margarin ile yağladığınız fırın kabınıza yerleştirin. 170 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.



Milföylü Tavuk Baget

zehra teyze
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.07.2019
Mesajlar: 28
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc144271
Gönderme Tarihi: 17.Tem.2019
1,241 defa indirildi / yazdırıldı




8 adet tavuk baget
8 adet milföy hamuru
3 adet defne yaprağı
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı susam
Karabiber
Tuz

Butları yıkayın, süzüp tencereye koyun. 1 bardak su, defne yaprağı, karabiber ve tuz ekleyip 10 dakika haşlayın. Butun kemik kısmını folyo kağıtla sarın.
Tezgaha milföy hamurunu koyun, butları da milföylerin üstlerine yerleştirip, üçgen şeklinde sarın. Yumurta sarısı sürüp susam serpiştirin.
Fırın kabına milföylü butları ve defne yapraklarını ekleyin. 180 derecelik fırında 75 dakika pişirin.







Milföylü Tavuk Budu Tarifleri Tavuk Yemekleri



(4 adet Milföylü Tavuk Budu 155,992 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası