Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Limon Soslu Tavuk (5 adet - 292,161 defa bakıldı)

Limon Soslu Tavuk


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Limon Soslu Tavuk

Hiç Kimse
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 10.02.2006
Mesajlar: 771
Şehir: Bahçelievler/ANKARA
Kısa URL: https://ml.md/lc1118
Gönderme Tarihi: 20.Şub.2006
3,174 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet Tavuk göğsü
2 adet Limon
200 gr. Krema
40 gr. Tane karabiber
200 gr. Dil peyniri
50 gr. Tereyağı
Tuz

Limon kabuğu rendelenir. Karabiber ezilir. Tereyağı eritilip, limon kabukları, krema, karabiber ilave edilip 5 dk. kaynatılır. Tavuk ızgarada pişirilip üzerine hazırlanan limon sos dökülür. Daha sonra dil peyniri ilave edilip, fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Pilav veya sebze garni ile servis edilir.


LİMON SOSLU TAVUK

külkedisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.07.2007
Mesajlar: 34
Kısa URL: https://ml.md/lc16165
Gönderme Tarihi: 09.Tem.2007
2,755 defa indirildi / yazdırıldı




1 Tavuk (irice)
1 Çorba kaşığı un
Tuz, karabiber
1 Bardak tavuk suyu,
4 Çorba kağışı zeytinyağı
1,5 Limon
3 Havuç
1 Defne yaprağı
1 Soğan

Tavuğu dört parçaya ayırdıktan sonra kurulayın ve tuzla, biberle ovun. Sonra da kızgın zeytinyağında kızartın. Öte yanda üstlerini kazıdığınız havuçları dilim dilim kesin, soğanı ufak ufak doğrayın ve bunları da zeytinyağında aynı şekilde kızartın. Soğanların rengi kahverengiye dönünce üzerlerine un serpip karıştırın ve bu arada tavuk suyunu da ilave edin. Bir limon kabuğu rendesini ve defne yaprağını da katın ve eti de koyduktan sonra üzeri kapalı olarak hafif ateşte yarım saat pişirin. Yirmi dakika sonra bir limonun suyunu et suyuna ilave edin ve servis yapmadan önce bir defa daha tuz, biber ve yarım limonun suyunu koyun. Tavuk parçalarını sosuyla birlikte tabağa yerleştirdikten sonra üzerlerini limon dilimleriy-le süsleyip servis yapın.


Limon Soslu Tavuk

Proton Pompası
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.10.2010
Mesajlar: 25
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc56705
Gönderme Tarihi: 17.Ekm.2010
3,167 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr. kuşbaşı tavuk
2 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı bezelye
1 su bardağı mantar
Tuz
Karabiber
1 çay bardağı krema
1 çay bardağı süt
Maydanoz
1 çorba kaşığı un
1 limon suyu ve kabuğu rendesi

Tavukları tereyağında soteleyin. 1 su bardağı bezelye ve mantarı koyun ve karıştırın. Kısık ateşte 10 dakika pişirin. Sütü unla çırpın, ilave edip 5 dakika daha pişirin. Kremayı, limon kabuğu rendesini ve suyunu ekleyin. Ateşten alın. Bol maydanoz serpin. Servis yapın.


LİMON SOSLU TAVUK

eksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.01.2011
Mesajlar: 237
Şehir: Erzurum
Kısa URL: https://ml.md/lc73912
Gönderme Tarihi: 20.Mar.2012
2,819 defa indirildi / yazdırıldı




1.800 gr. tavuk
Limon kabuğu
2 sap maydanoz
2 soğan
1 havuç
Tuz
Karabiber
Sosu için:
50 gr. tereyağı
50 gr. un
300 gr. süt
2 limon suyu
Maydanoz

Tavuğu soğuk su ile çalkalayın. Ciğerini ve katısını, yarım limon kabuğu ve bir miktar maydanozla tavuğun içine koyun. Butlarını iple bağlayarak sağlamlaştırın. Geri kalan limon kabuğu, maydanoz dörde bölünmüş havuç ve soğanları, tuz ve karabiberi tavukla birlikte bir tencereye koyun. Üstünü örtecek kadar su ilave edip kaynatın. 2-4 saat yavaş ateşte tavuk kıvama gelene kadar pişirin. Tavuğu tencereden alıp içine koymuş olduğunuz katısı, ciğeri, limon kabuğu ve maydanozu çıkarın. Bir servis tabağına koyun. Bu arada sosunu hazırlayın. Tavuğu pişirirken elde ettiğiniz tavuk suyunu süzüp 300 gram kadarını ayırın. Başka bir tencerede tereyağını eritip unu kavurun. Tencereyi ateşten alıp, yavaş yavaş sütü ve daha sonra ayırdığınız tavuk suyunu ilave edin. Tekrar ateşe koyup karıştırarak kaynatın. Sos koyulaşıncaya kadar yavaş ateşte suyunu çektirin ve limon suyu katın. Bu sosu servis tabağındaki tavuğun üstüne dökün. Kıyılmış maydanoz serpip servis yapın.


Limon Soslu Tavuk

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc166507
Gönderme Tarihi: 05.Ağu.2022
215 defa indirildi / yazdırıldı




2 adet tavuk but
3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı su
Tuz, karabiber, kekik
Bir tutam maydanoz

Baharatları harmanlayıp karışımı tavuk butlara yedirin. Tereyağını tavada eritip biraz kızdıktan sonra tavukları tavaya atın ve her iki tarafını da pişirin. Bir sos tavasında su, limon suyu ve ince kıyılmış sarımsağı karıştırarak pişirin. Tavada pişen tavukları fırın kabına alın ve üzerine limonlu sosu dökün. Tavukları önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Tavukları bol maydanozlu patates salatası ve limon dilimleri ile süsleyerek servis yapın.







Limon Soslu Tavuk Tarifleri Tavuk Yemekleri



(5 adet Limon Soslu Tavuk 292,161 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası