Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Tavuk Yemekleri > Biberli Devekuşu Bifteği (1 adet - 75,920 defa bakıldı)

Biberli Devekuşu Bifteği


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Bıldırcın Tarifleri
Çulluk Tarifleri
Hindi Tarifleri
Kaz Tarifleri
Keklik Tarifleri
Piliç Tarifleri
Sülün Tarifleri
Ördek Tarifleri
Tavşan Tarifleri
Tavuk Tarifleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Biberli Devekuşu Bifteği

naz
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.06.2005
Mesajlar: 85
Şehir: Nazilli
Kısa URL: https://ml.md/lc5899
Gönderme Tarihi: 03.Tem.2006
2,412 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
1.5 kg devekuşu eti (yarım kilosu dilimlenmiş)
3 yemek kaşığı soya sosu
yeteri kadar taze kara biber
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı yemeklik yağ
4 tane yeşil biber
1 tane kırmızı biber
150gr. Dilimlenmiş mantar
6 tane yeşil soğan
yarım fincan et suyu
1 yemek kaşığı mısır nişastası
2 tane domates
yarım fincan iç edilmiş fındık
isteğe göre tatlandırıcı baharatlar

YAPILIŞ TARİFİ
Daha önceden dilimlenmiş ve kısmen dondurulmuş devekuşu eti (yarım kilo)ile soya sosunu karıştırın. Damak tadına göre taze karabiber ilave edin. Bu karışımı yaklaşık 2 saat buzdolabında soğutmak üzere buzdolabına koyun. Sonra 1 yemek kaşığı yağ ile sarımsağı ve istediğiniz tür baharatları karıştırarak kızartın. Hemen sonra diğer eti (1kg.) ekleyin.
Et kahverengileşene dek kızartın(yaklaşık 4dak.). Etleri kızartma kabından alıp başka bir kaba koyun. Kızartma kabına biberleri,mantarları,soğanları ekleyin. Sebze karışımı kıvama gelene kadar kızartın. Başka bir kaba aldığımız eti sebze karışımının üzerine atın.
Yaklaşık 2 dakika kızartın. Başka bir kapta daha önce buzdolabına koyduğumuz karışımı et suyu ve mısır nişasta ile karıştırın. Bu karışımı pişmekte olan etin üzerine atın. Biraz karıştırdıktan sonra domatesi üzerine atın ve tencerenin kapağını kapatarak 2dak. pişirin.
Bifteği servis tabağına alın. Üstünü iç edilmiş fındık ile süsleyin. İsteğe göre pilavla beraber servis edin.






Biberli Devekuşu Bifteği Tarifleri Tavuk Yemekleri



(1 adet Biberli Devekuşu Bifteği 75,920 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası