Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Şerbetli Tatlı Tarifleri > Kalbur Tatlısı (3 adet - 209,383 defa bakıldı)

Kalbur Tatlısı


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Badem Tatlısı Tarifleri
Baklava Tarifleri
Ekmek Tatlısı Tarifleri
Güllaç Tarifleri
Halka Tatlısı Tarifleri
Hurma Tatlısı Tarifleri
Kadayıf Tarifleri
Kalburabastı Tarifleri
Kemal Paşa Tarifleri
Künefe Tarifleri
Lokma Tarifleri
Revani Tarifleri
Sütlü Nuriye Tarifleri
Şam Tatlısı Tarifleri
Şekerpare Tarifleri
Vezir Parmağı Tarifleri
Tulumba Tatlısı Tarifleri
Yoğurt Tatlısı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kalbur Tatlısı

gIcIk
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 01.06.2006
Mesajlar: 31
Şehir: Sofya
Kısa URL: https://ml.md/lc6180
Gönderme Tarihi: 16.Tem.2006
6,378 defa indirildi / yazdırıldı




2 çay bardağı su
2 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Yeterince un
1 adet limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı ceviz içi
Şerbeti İçin;
2,5 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu

İlk önce kıvamlı bir şerbet hazırlayıp, soğumaya bırakın. Suyu, sıvıyağı, kabartma tozunu, vanilyayı ve limon kabuğu rendesini iyice karıştırın. Yeterince un katarak kulak memisi yumuşaklığında hamur yoğurun, 15 dakika dinlendirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayın ve elinizle üstten bastırarak çay tabağı büyüklüğünde açın. Hamurun ortasına ceviz parçaları koyup, tarçın serpertikten sonra hamuru cevizin üzerine kapatarak hurma şekli verin. Yağladığınız fırın tepsisine dizip 180 derece fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz üzerine soğuyan şerbeti dökün ve 15 - 20 dakika beklettikten sonra, şurubun fazlasını süzüp, servis yapın.


KALBUR TATLISI

alpayşişman
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 07.02.2008
Mesajlar: 31
Şehir: Kızılay-Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc21279
Gönderme Tarihi: 10.Şub.2008
2,895 defa indirildi / yazdırıldı




1 çay bardağı küllü su (odun külü)
1 paket vanilya
2 çay bardağı sıvıyağ
1 limon kabuğu rendesi
1/2 çay kaşığı karbonat
Alabildiği kadar un
1 avuç ceviz içi
Şurubu için:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu

Bir su bardağının 1/3 üne odun külü koyup üzerini su ile doldurunuz. Karıştırıp durulmasını bekleyiniz. Üstteki suyu bulandırmadan tülbentten süzerek başka bardağa alınız.
Bir kaba 1 çay bardağı küllü su, sıvıyağ, karbonat, vanilya ve limon kabuğu rendesi katıp karıştırınız. Un ilave ederek orta yumuşaklıkta bir hamur yapınız. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp avuç içinde yassıltarak oval şekli veriniz. İçlerine ceviz koyup kapatınız. Kalbur veya rende üzerinde şekillendirip yağlanmış fırın tepsisine diziniz.
Orta hararetli fırında açık pembe renkte pişiriniz. Soğuyunca 2 su bardağı şeker ve 2 su bardağı sudan şurup hazırlayıp limon suyu dökünüz. Şurubu kaynar olarak tatlının üzerine dökünüz.


ML® Kakaolu Kalburabastı için tıklayın


KALBUR TATLISI

tosunum
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.01.2010
Mesajlar: 36
Şehir: Balıkesir
Kısa URL: https://ml.md/lc46847
Gönderme Tarihi: 02.Şub.2010
2,207 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMESİ
3,5 su bardağı un
1 su bardağı un
1/2 bardak sıvıyağ
1/2 bardak erimiş margarin
3,5 bardak tozşeker
1 tatlı kaşığı karbonat
3 bardak su
1/2 limon suyu

YAPILIŞI
Hamur malzemelerinin hepsini karıştırıp hamuru yoğurunuz. Elde ufak ufak köfte gibi yuvarlayıp süzgece bastırarak tepsiye diziniz. Orta sıcaklıkta üstleri kızarıncaya kadar kızartıp, sıcakken daha önce hazırlanmış ılıtılmış şurubu üstüne döküp şurubu çekip tatlı soğuyuncaya kadar bekleyiniz. Dövülmüş fıstık veya kaymak ile birlikte servis yapınız.


ML® Kalbur Kurabiyesi için tıklayın






Kalbur Tatlısı Tarifleri Şerbetli Tatlı Tarifleri



(3 adet Kalbur Tatlısı 209,383 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası