Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
120,622 Yemek Tarifine 5,173,340,368 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Şerbetli Tatlı Tarifleri > Elmalı Baklava (4 adet - 169,384 defa bakıldı)

Elmalı Baklava

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Video Şerbetli Tatlı Tarifleri
Kolay Şerbetli Tatlı Tarifleri
Şerbetli Tatlı Fotoğrafları
Baklava Tarifleri
Ekmek Tatlısı Tarifleri
Güllaç Tarifleri
Hurma Tatlısı Tarifleri
Kadayıf Tarifleri
Kalburabastı Tarifleri
Künefe Tarifleri
Lokma Tarifleri
Revani Tarifleri
Şekerpare Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Elmalı Baklava

Hiç Kimse
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 10.02.2006
Mesajlar: 771
Şehir: Bahçelievler/ANKARA
Kısa URL: http://ml.md/lc1107
Gönderme Tarihi: 19.Feb.2006
0 defa indirildi / yazdırıldı




Malzeme (4 Kişilik):
300 gr. Un,
200 gr. Nişasta,
300 gr. Tereyağı,
1 tatlı kaşığı Tarçın,
1 tatlı kaşığı Yeşil fıstık (çekilmiş),
1 ad. Yumurta,
1 su bardağı Süt,
1 ad. Limon,
2 ad. Elma.

Şurubu :
1 kg. Su,
1 kg. Şeker,
1/2Limon (birlikte kaynatılır)
Yapımı:
Un mermere elenip, ortası havuz gibi açılıp, içine tuz, yumurta, süt ile yoğrularak 30 dk. dinlendirilir. Dinlenen hamur iyice yoğrulup yuvarlak şeklinde 6 parçaya bölünür ve tekrar 30 dk. dinlenmeye bırakılır. Daha sonra nişasta ile incecik açılır. Önceden yağlanmış tepsiye yufkaların yarısı döşenir. Rendelenmiş elmalar, suyu sıkılarak yufkaların üzerine yayılır ve üzerine tarçın serpilir. Kalan yufkalar da üzerine döşenerek baklava şeklinde kesilir. Eritilmiş tereyağı üzerine dökülüp orta ateşte fırında 45 dk. pişirilir. Fırından çıktıktan sonra yağı süzdürülüp hazırlanan şurubu sıcak şekilde üzerine dökülüp, soğuyunca servis edilir.




Elmalı Baklava

BnSONY
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.10.2007
Mesajlar: 46
Kısa URL: http://ml.md/lc18424
Gönderme Tarihi: 13.Oct.2007
0 defa indirildi / yazdırıldı




12 kişilik Gerekli malzeme:
Baklava hamuru için:
2 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı tozşeker
5.5 su bardağı un
1 çorba kaşığı sirke
Hamuru açmak için:
1 su bardağı buğday nişastası
Üzeri için:
250 gr tereyağı
iç harcı için:
6 elma
3 çorba kaşığı tozşeker
3 çorba kaşığı su
1 su bardağı kıyılmış tuzsuz badem
Şerbet için:
3 su bardağı tozşeker
4 su bardağı su

İç harcı için, elmaların kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın. Su ve şekeri bir tencereye alıp karamel haline gelinceye kadar pişirin. Küp kesilmiş elmaları ilave edip kısık ateşte 15 dakika pişirin. Kıyılmış bademi ekleyip birkaç dakika daha pişirdikten sonra soğumaya bırakın.
Baklava hamuru için, yumurta, sıvıyağ, yoğurt, süt, şeker, sirke ve tuzu hamur yoğurma kabında karıştırın. Unu azar azar ekleyip yoğurun. Hamuru tezgahın üzerine alıp pürüzsüz bir hamur yoğurun. Üzerini örtüp 20 dakika bekletin.
Hamuru 30 eşit bezeye ayırın. 15 bezeyi üzerlerine nişasta serperek tek tek pasta tabağı büyüklüğünde açın. Açtığınız yufkaları aralarına nişasta serpip üst üste yerleştirin. Oklava ile tepsi büyüklüğünde bir yufka açıp yağlanmış tepsiye yayın. Üzerine elmalı harcı yayın. Kalan 15 bezeyi de aynı şekilde açıp harcın üzerine yayın. Kare şeklinde kesip dilimleyin.
Tereyağını tavada eritip baklavanın üzerine gezdirerek dökün. 180 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp yarım saat bekletin. Şerbet için, şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynayıncaya kadar karıştırın. Koyulaşması için 10 dakika kısık ateşte kaynatın. Sıcak şerbeti ılık baklavanın üzerine gezdirerek dökün. 2 saat bekletip servis yapın.


ML® Elmalı Hamur Tatlısı için tıklayın




ELMALI BAKLAVA

zemberek
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.08.2009
Mesajlar: 35
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc39590
Gönderme Tarihi: 16.Aug.2009
0 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg un
30 gr tuz
6 adet yumurta
200 gr süt
300 gr mısır nişastası
1/2 kg elma
100 gr pudra şekeri
100 gr elma suyu
600 gr tereyağı
Şurubu için :
2 kg toz şeker
1 kg su
1limon

Önce unun ortasına tuz, süt ve teker teker kırarak yumurta konur. 100 gram da elma suyu ilâve edilip iyice karıştırılıp, yoğrulur. Sonra yufkalar açılır ve yapışmaması için aralarına nişasta konur. Açılan bu yufkaların sayısı 12 veya 15 tane olmalıdır. Bunlar tepsiye yerleştirilir. Üzerine iki üç kat yufka, sonra da baklavanın içi konur. (İç 500 gram rendelenmiş elma, 100 gram pudra şekeri karışımıdır.) Geriye kalan yufkalar, üzerine yerleştirilir. Sonra kare kare kesilir, eritilmiş, 600 gram tereyağı konur, şurubu dökülür.


ML® Elmalı Eyyam Tatlısı için tıklayın




ELMALI BAKLAVA

Hasefe
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.11.2010
Mesajlar: 46
Şehir: Amasya
Kısa URL: http://ml.md/lc57575
Gönderme Tarihi: 17.Nov.2010
0 defa indirildi / yazdırıldı




Necip Usta

9 adet 50 santim çapında hazırlanmış baklava yufkası
500 gr. süzme yağ (el dayanır sıcaklıkta)
Harcı:
500 gr. elma
500 gr. pudra şekeri
Şurubu:
1 kg. şeker
500 gr. su
Kahve kaşığı ucuyla az limon tuzu

Şurup malzemesi hep beraber 2 dakika kaynatılır. Elma rendelenerek suyu sıkılır ve pudra şekeri ile iyice karıştırılır. Baklava hamurunu hazırlayıp 9 yufka olarak oklavaya sarılmış bırakınız. Yufkanın bir tanesini mermerin üzerine açıp, yufkayı tepsinin genişliğinde eşit olmak şartıyla 2 ucunu bohça gibi katlayınız. Karşıdaki uçları da bohça gibi kapattıktan sonra hamur şimdi önünüzde bir zarf gibi durmaktadır. Hamurun tepsinin genişliğine müsavi olan kısmına bir sıkma torbası ile elma püresini kalın bir kalem gibi sıkınız ve hamuru sarıp tepsiye diziniz. Diğerlerini de tamamladıktan sonra yağını koyup fırına sürüp dikkatlice pişiriniz. Zira içindeki harç ıslak olduğu için altı zor pişer. İyice kontrol etmek lâzımdır. Fırından çıkarıp yağını süzdükten sonra şurubunu kaynar olarak döküp soğuyunca arzunuza göre kesip servis ediniz.








Elmalı Turta
Pasta Tarifleri
Gönderen: bulamaç 24 adet - 1,771,430 defa bakıldı.

Elmalı Kurabiye
Kurabiye Tarifleri
Gönderen: TUBA 39 adet - 7,181,666 defa bakıldı.

Kolay Baklava
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: Kurt 3 adet - 248,107 defa bakıldı.

Elmalı Kısır
Salatalar
Gönderen: melda 2 adet - 140,509 defa bakıldı.

Elmalı İsveç Keki
İsveç Yemekleri
Gönderen: Mavi Ay 1 adet - 103,670 defa bakıldı.

Elmalı Kek
Kek Tarifleri
Gönderen: Mebrure Ertürk 39 adet - 2,550,915 defa bakıldı.

Elmalı Bisküvi Pastası
Pasta Tarifleri
Gönderen: Hiç Kimse 1 adet - 91,915 defa bakıldı.

Kakaolu Elmalı Puding
Sütlü Tatlılar Pelteler
Gönderen: Hiç Kimse 1 adet - 86,257 defa bakıldı.

MAYALI ELMALI ÇÖREK
Çörek Tarifleri
Gönderen: Bahariye 1 adet - 83,266 defa bakıldı.

MAYALI ELMALI TORTE
Pasta Tarifleri
Gönderen: Hiç Kimse 1 adet - 70,126 defa bakıldı.

Elmalı Muhallebi
Sütlü Tatlılar Pelteler
Gönderen: Çetin Ceviz 7 adet - 329,851 defa bakıldı.

Elmalı Turta (Kanada)
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Gönderen: Güzellik 1 adet - 7,489 defa bakıldı.

ELMALI ERİKLİ BEZE
Kurabiye Tarifleri
Gönderen: Roman 1 adet - 86,303 defa bakıldı.

ELMALI MUZLU TATLI
Meyve Tatlıları
Gönderen: Roman 1 adet - 104,887 defa bakıldı.

ELMALI HAFIF KEK
Kek Tarifleri
Gönderen: Roman 1 adet - 74,528 defa bakıldı.

Elmalı Islak Kek
Kek Tarifleri
Gönderen: Roman 2 adet - 131,210 defa bakıldı.

Elmalı Karbeyaz
Sütlü Tatlılar Pelteler
Gönderen: Roman 1 adet - 84,378 defa bakıldı.

Elmalı Krep
Hamur İşleri
Gönderen: Roman 3 adet - 119,571 defa bakıldı.

ELMALI MİNİ MİLFÖYLER
Diğer İkram Tarifleri
Gönderen: Roman 1 adet - 64,333 defa bakıldı.

ELMALI MOZAİK PASTA
Pasta Tarifleri
Gönderen: Roman 3 adet - 140,365 defa bakıldı.

Elmalı Pasta
Pasta Tarifleri
Gönderen: Roman 17 adet - 1,119,424 defa bakıldı.

ELMALI PAY
Pasta Tarifleri
Gönderen: Roman 22 adet - 1,098,975 defa bakıldı.

ELMALI PEYNİRLİ TOPLAR
Diğer İkram Tarifleri
Gönderen: Roman 1 adet - 88,989 defa bakıldı.

ELMALI PİRİNÇ ÇORBASI
Çorba Tarifleri
Gönderen: Roman 1 adet - 89,532 defa bakıldı.

Elmalı Tart
Pasta Tarifleri
Gönderen: Roman 28 adet - 962,787 defa bakıldı.

ELMALI ÜZÜMLÜ CEVİZLİ KEK
Kek Tarifleri
Gönderen: Roman 1 adet - 89,045 defa bakıldı.

ELMALI ÇİKOLATALI KEK
Kek Tarifleri
Gönderen: Roman 1 adet - 78,613 defa bakıldı.

Tarçınlı Cevizli Elmalı Kek
Kek Tarifleri
Gönderen: DeliKız 1 adet - 111,819 defa bakıldı.

Elmalı Hafif Pasta
Diyet
Gönderen: AyGölgesi 1 adet - 99,338 defa bakıldı.

PEYNİRLİ ELMALI TOPLAR
Diğer İkram Tarifleri
Gönderen: Güney 1 adet - 77,398 defa bakıldı.

Portakallı Elmalı Kup
Sütlü Tatlılar Pelteler
Gönderen: sude 1 adet - 79,818 defa bakıldı.

SOMONLU ELMALI PATATES SALATA
Salatalar
Gönderen: nedimex 1 adet - 66,931 defa bakıldı.

YAĞSIZ ELMALI CEVİZLİ KEK
Kek Tarifleri
Gönderen: paspartu 1 adet - 83,783 defa bakıldı.

Deve Tabanı Baklava
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: EnginAr 1 adet - 64,154 defa bakıldı.

Cevizli Baklava
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: blackangel.oba 21 adet - 1,466,017 defa bakıldı.

Elmalı Milföy Pasta (Fransa)
Fransız Yemekleri
Gönderen: Gülendam 1 adet - 61,642 defa bakıldı.

Elmalı Pasta (Fransa)
Fransız Yemekleri
Gönderen: Gülendam 1 adet - 79,640 defa bakıldı.

Cevizli Loku (Kuru Baklava)
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: Borekch 1 adet - 82,665 defa bakıldı.

Elmalı Milföy Tatlısı
Hamur İşleri
Gönderen: Borekch 8 adet - 332,519 defa bakıldı.

Kestaneli-Elmalı Krep
Diğer İkram Tarifleri
Gönderen: Borekch 1 adet - 69,679 defa bakıldı.

Elmalı Baklava Tarifleri Şerbetli Tatlı Tarifleri







(4 adet Elmalı Baklava 169,384 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle