8 adet tavuk baget
8 diş sarımsak
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
Tavuk bagetler haşlanır, sonra sudan alınır. Sarımsaklar ince kıyılır. Tavaya zeytinyağı konur, ısınınca sarımsak, baget, kimyon ve tuz ilave edilir. Bagetler renk alacak kada kızartılır.
|