Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri > Fındıklı Mozaik (4 adet - 148,818 defa bakıldı)

Fındıklı Mozaik


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Bademli Pasta Tarifleri
Baton Pasta Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Çikolatalı Pasta Tarifleri
Çilekli Pasta Tarifleri
Elmalı Pasta Tarifleri
Glazür Tarifleri
Kahveli Pasta Tarifleri
Kayısılı Pasta Tarifleri
Kestaneli Pasta Tarifleri
Kremalı Pasta Tarifleri
Limonlu Pasta Tarifleri
Meyveli Pasta Tarifleri
Milföy Pasta Tarifleri
Mozaik Pasta Tarifleri
Muzlu Pasta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Parfe Tarifleri
Pay Tarifleri
Portakallı Pasta Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Fındıklı Mozaik

Nurpare
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.12.2006
Mesajlar: 52
Şehir: Ankara-Maltepe
Kısa URL: https://ml.md/lc13240
Gönderme Tarihi: 16.Nis.2007
2,366 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
2,5 su bardağı süt
4 çorba kaşığı pirinç unu
1 su bardağı toz şeker
25-30 adet pötibör bisküvi
3 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 adet yumurta
1 çay bardağı iri dövülmüş fındık
2 çorba kaşığı kahvaltılık tereyağı

Yapımı:
Tencereye soğuk süt, pirinç unu, tam yumurta, şeker, kakao konur. Ateşe yerleştirmeden önce çırpıcıyla pürüz kalmayacak şekilde karıştırılır. Daha sonra orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. ateşten aldıktan hemen sonra tereyağı eklenir, iyice yedirilir. İri parçalara kırılmış bisküvi, fındık ve vanilya katılır, karıştırılır. Kaışım yağlı kağıda ya da temiz bir naylona dökülür. Üçgen şekli vererek paketlenir. Buzluğa konur. Ertesi günü paket açılır, dilimlenerek servise sunulur.


Fındıklı Mozaik Pasta

zil
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.09.2011
Mesajlar: 35
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc68156
Gönderme Tarihi: 20.Eyl.2011
2,509 defa indirildi / yazdırıldı




3-4 paket petit beurre bisküvi
2 tane yumurta
1 paket margarin
2 su bardağı süt
1 paket vanilya
3.4 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı ceviz
1 çay bardağı pudraşekeri

Sütü, margarini, şekeri, yumurtayı ve kakaoyu bir tencereye koyup altını açalım. Hem karıştırıp yağın erimesini sağlayalım hemde biraz ısınmasını bekleyelim. Isınmaya başlayınca karıştırmayı bırakmadan el yakıp kaynama noktasına gelmeden altını kapatalım. Bu işlem yumurtanın çiğliğini alacaktır. Karıştırarak soğumasını sağlayalım. Soğuyan karışımın içine vanilya, ceviz ve kırılmış bisküvileri koyup karıştıralım.Yağlı kağıda koyup saralım. Bir gece buzlukta bekletip servis yapalım.


Fındıklı Mozaik Pasta

ser gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 14.08.2013
Mesajlar: 39
Şehir: Fatsa
Kısa URL: https://ml.md/lc91419
Gönderme Tarihi: 15.Ağu.2013
2,770 defa indirildi / yazdırıldı




300 gr petibör bisküvi
1 su bardağı süt
3 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı şeker
3 yemek kaşığı margarin
1 su bardağı fındık

Öncelikle bisküvileri kırıyoruz. Kırarken de fazla ufalamamaya dikkat ediyoruz. Margarini bir tavada eritiyoruz. Eriyen margarini, sütü, şekeri kısacası diğer tüm malzemeleri bisküvilerin üzerine ekliyoruz. fındık da ekliyoruz. Daha sonra iyice karıştırıyoruz ve karışımı streç folyo arasına boşaltarak elimizle rulo şeklini veriyoruz. Servis etmeden önce dolapta 2-3 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz. diliimliyip servis ediyoruz


Fındıklı Mozaik Pasta

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8746
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc169881
Gönderme Tarihi: 21.Oca.2023
150 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.droetker.com.tr

Mozaik pasta karışımı:
2 paket Dr. Oetker Mozaik Pasta
1 su bardağı süt
100 g tereyağı
1 çay bardağı fındık kırığı
Ganaj:
1 su bardağı krema
150 g kuvertür çikolata
0,5 çay bardağı frenk üzümü
Kalıp:
Dikdörtgen kek kalıbı (11x25 cm)

Süt ve tereyağını bir tencereye alın. Orta ateşte tereyağı eriyinceye kadar karıştırın. Ocaktan alın, bekletmeden üzerine kakaolu karışım poşetlerini boşaltın ve 1 dakika karıştırın. Üzerine bisküvi parçaları ve fındıkları ilave edip kaşık ile iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin. Kalıbın içini streç film ile kaplayın. Hazırladığınız karışımı kalıbın içine düzgünce yayın. Üzerini kapatıp buzdolabının derin dondurucu bölümünde 3-4 saat bekletin.
Kremayı küçük bir sos tenceresine alın. Kısık ateşte arada karıştırarak bekletin. Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp kuvertürü ilave edin ve kaşık ile tamamen erinceye kadar karıştırın. Oda sıcaklığında bekletin.
Mozaik pastayı dondurucudan çıkarıp 5 dakika bekletin. Kalıptan çıkarıp servis tabağına alın. Üzerine hazırladığınız ganajı dökün, frenk üzümleri ile süsleyin ve dilimleyerek servis yapın.







Fındıklı Mozaik Tarifleri Pasta Tarifleri



(4 adet Fındıklı Mozaik 148,818 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası