Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri > Cevizli Pasta (6 adet - 216,176 defa bakıldı)

Cevizli Pasta


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Bademli Pasta Tarifleri
Baton Pasta Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Çikolatalı Pasta Tarifleri
Çilekli Pasta Tarifleri
Elmalı Pasta Tarifleri
Glazür Tarifleri
Kahveli Pasta Tarifleri
Kayısılı Pasta Tarifleri
Kestaneli Pasta Tarifleri
Kremalı Pasta Tarifleri
Limonlu Pasta Tarifleri
Meyveli Pasta Tarifleri
Milföy Pasta Tarifleri
Mozaik Pasta Tarifleri
Muzlu Pasta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Parfe Tarifleri
Pay Tarifleri
Portakallı Pasta Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Cevizli Pasta

Hiç Kimse
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 10.02.2006
Mesajlar: 771
Şehir: Bahçelievler/ANKARA
Kısa URL: https://ml.md/lc1404
Gönderme Tarihi: 29.Mar.2006
2,974 defa indirildi / yazdırıldı




3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı un
1 kahve fincanı süt
1 küçük paket margarin (yumuşak, 125 gr.)
1 kahve kaşığı kabartma tozu
Limon kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı limon suyu
2 avuç ceviz
3- 4 dilim portakal kabuğu şekerlemesi

Kalıp yağlanır, unlanır, fırın yakılır.
Ceviz doğranır, portakal şekerlemesi ince ince kıyılır.
Kabartma tozu karıştırılmış un elenir.
Yağ ile toz şeker karıştırılıp krem haline getirilir. Yumurtalar birer birer kırılıp limon kabuğu rendesi ve limon suyu katılır.
Elenmiş un, ceviz, portakal şekerlemesi ve süt ilave edilip karıştırılır.
Kalıba boşaltılıp orta hararetli fırında 35- 40 dakika pişirilir.
Ilınınca kalıptan çıkarılıp dilimlenir.


Cevizli Pasta

Hidayet
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.03.2011
Mesajlar: 55
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc61905
Gönderme Tarihi: 02.Nis.2011
2,637 defa indirildi / yazdırıldı




Emine Beder

7 yumurta
6 kahve fincanı şeker
5 kahve fincanı ceviz (dövülmüş)
5 kahve fincanı un
3 portakal kabuğu rendesi
1 portakal suyu
1/2 kahve fincanı sıvıyağ
1,5 paket kabartma tozu
Pudra şekeri (üzerine serpmek için) (arzuya göre)

Yumurta aklarını mikserin düşük ayarı ile köpürene dek çırpalım, şekeri azar azar ve çırpmaya ara vermeden ilave edelim. Yumurta akları kar haline gelene dek çırpmaya devam edelim. Sonra yumurta sarısını ilave edip kısa bir süre kaşıkla karıştıralım. Dövülmüş cevizi, unu, kabartma tozunu portakal kabuğu rendesini sıvı yağı ve portakal suyunu ilave edip mikserin düşük ayarı ile veya çırpma teliyle karıştıralım. Kek kalıbını margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Hamuru kalıba boşaltıp 170 ısılı fırında keki pişirelim. Kürdan kontrolüyle fırından çıkaralım. Kalıbı içinde soğutarak arzuya göre pudra şekeri serperek servis yapalım.


Cevizli Pasta

tokmak
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.07.2011
Mesajlar: 53
Kısa URL: https://ml.md/lc66110
Gönderme Tarihi: 23.Tem.2011
2,184 defa indirildi / yazdırıldı




10 adet yumurta
250 gr. tozşeker (10 çorba kaşığı dolusu)
300 gr. un (10 çorba kaşığı dolusu)
Vanilya
250 gr. ceviz içi

10 yumurtadan istediğiniz bir pandispanyayı hazırlayınız.
Kontrolünüzü yapıp, fırından alınız.
Soğuyunca kalıptan çıkarıp enine 2'ye veya 3'e kesiniz.
Kakaolu pasta kremini hazırlayınız.
Soğuyunca cevizden 5-6 adedini ayırıp, diğerlerini makineden geçiriniz.
Islatma suyunu hazırlayınız.
Kesilen pastaları ıslatma suyu ile ıslatınız.
Hazırladığınız pasta kremi soğuyunca içerisine çekilmiş 2-3 çorba kaşığı ceviz içi koyup, karıştırınız.
Ceviz içi karıştırılmış pasta kreminden birer ikişer kaşık pastaların aralarına koyup, sürünüz.
Pastayı üst üste koyarak tekrar eski haline getiriniz.
Kenarlarına da pasta kremi sürüp, kalan ceviz içiyle kenarları tamamen kaplayınız.
Pastanın üzerini istediğiniz birörtülük kremiyle kaplayınız.
Ayırdığınız ceviz taneleri, şekerleme vb. ile pastanın üzerine süsler yapıp, pastayı süsleyiniz.
Servis tabağına alıp, servis yapınız.


Cevizli Pasta

alfa&beta
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.04.2019
Mesajlar: 40
Şehir: Yozgat
Kısa URL: https://ml.md/lc142658
Gönderme Tarihi: 12.May.2019
733 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı toz şeker
4 adet yumurta
1 paket vanilya
2 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tarçın
1.5 su bardağı iri çekilmiş ceviz
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
1 paket kabartma tozu
Üzeri için:
1 paket krem şanti
200 gram labne peyniri
1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1.5 çay bardağı süt

Şeker, vanilya ve yumurtayı mikserle çırpın. Ceviz, yağ, un, kabartma tozu ve tarçını da ekleyip karıştırın. Kelepçeli kek kalıbını yağlayıp hamuru kalıba dökün. 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Fırından çıkardığınız ızgara telinin üzerine ters çevirerek soğumasını bekleyin.
Süt ve krem şantiyi katılaşıncaya kadar çırpın. Labne peynirini ayrı bir kasede pudra şekeri ile birlikte karıştırın. Ceviz ve labne peynirini krem şantiye ekleyin. Soğuyan kekin üzerini krema ile yayın. Üzerini bütün ceviz parçacıklarıyla süsleyerek servis yapın.



Cevizli Pasta

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc156924
Gönderme Tarihi: 29.Mar.2021
191 defa indirildi / yazdırıldı




7 yumurta
350 gr. makineden geçirilmiş (ince) çeviz içi
350 gr. toz şeker
4 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı kakao
2 çay kaşığı kabartma tozu
İnce rendelenmiş bir portakal kabuğu
2 fincan şurup

Yumurtaların sarısını toz şekerle iyice çırpınız.
İçine un, kakao, kabartma tozu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ilâve ediniz.
Başka bir kapta yumurtaların akını koyuca köpük haline gelinceye kadar çırpınız ve daha önce hazırladığınız harca rendelenmiş cevizle birlikte azar azar katınız.
Hazırladığınız bu harcı, iyice yağlanmış 25 - 30 sm. çapındaki küçükçe bir tepsiye koyarak, fırına veriniz.
Orta hararette bir saat pişiriniz.
Fırından çıkardıktan sonra, servis tabağına pastayı ters çevirerek alınız.
Üzerine, daha önce hazırladığınız az şekerli şuruptan iki kahve fincanı kadar dökünüz.
Arzu ederseniz, 1 kahve fincanı şurupla, 1 kahve fincanı konyağı karıştırıp pastaya döker ve eritilmiş çikolata ile üstünü kapayabilirsiniz.
İsterseniz, cevizli pastayı beyaz krema ve renkli şekerlerle de süsleyebilirsiniz.


Cevizli Pasta

Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak
Kısa URL: https://ml.md/lc161440
Gönderme Tarihi: 25.Kas.2021
182 defa indirildi / yazdırıldı




150 gram yarım ceviz
3 su bardağı kıyılmış ceviz
100 gram bitter çikolata
125 gram tereyağı
1 su bardağı+2 çorba kaşığı tozşeker
4 adet yumurta
4 çorba kaşığı süt
1 su bardağı un
2 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için:
Ceviz
50 gram bitter çikolata

Bitter çikolatayı benmari usulü eritip, yarım cevizleri çikolataya bulayın. Daha sonra yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye dizip, buzlukta dinlenmeye bırakın. Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırın. Tereyağı ve toz şekeri bir kaba alıp çırpın. Yumurta sarılarını ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine kıyılmış ceviz ve süt katın. Un ve kabartma tozu ekleyin. Buzdolabında beklettiğiniz çikolata kaplı cevizleri ilave edin. Yumurta aklarını kar haline gelene dek çırpıp karışıma katın. Hazırladığınız karışımı ortası delik bir kek kalıbına döküp, önceden ısıtılmış 175 derece fırında 60 dakika pişirin. Ilık kekin üzerine benmari usulü eritilmiş bitter çikolatayı gezdirin. Cevizle süsleyip servis yapın.







Cevizli Pasta Tarifleri Pasta Tarifleri



(6 adet Cevizli Pasta 216,176 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası