Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,431 Yemek Tarifine 5,020,745,907 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Köfteler > Basma Koftesi (Şanlıurfa) (1 adet - 1,916 defa bakıldı)

Basma Koftesi (Şanlıurfa)

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Video Köfte Tarifleri
Kolay Köfte Tarifleri
Köfte Fotoğrafları
Balık Köfte Tarifleri
Bulgur Köfte Tarifleri
Çiğ Köfte Tarifleri
Ekşili Köfte Tarifleri
İçli Köfte Tarifleri
Mercimek Köfte Tarifleri
Kroket Tarifleri
Peynirli Köfte Tarifleri
Rulo Köfte Tarifleri
Salçalı Köfte Tarifleri
Şiş Köfte Tarifleri
Tavuk Köfte Tarifleri
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Basma Koftesi (Şanlıurfa)

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 8811
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc126851
Gönderme Tarihi: 17.Tem.2017
0 defa indirildi / yazdırıldı




Şanlıurfa İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü

Köftelik bulgur - 100 gr.
Pul biber - 5 gr.
Soğan - 80 gr.
Karabiber - 2gr.
Tarçın - 3 gr.
Dövülmüş çiğköftelik et - 60 gr.
Sıvıyağ - 10 cl.
Tuz - 3 gr.
Tiridi için:
Sadeyağ - 10 gr.
Domates salçası - 5 gr.
Biber salçası - 5 gr.
Sarımsaklı yoğurt - 100 gr.

Köfte yoğurulabilecek genişçe bir tepişini bir köşesine dövülüş kara et sekiz parçaya bölünmüş soğan, pul biber, karabiber, tarçın, tuz konularak karıştırılır. Karışıma yavaş yavaş bulgur ve su eklenerek yoğrulur. Köfte avuç içerisinde şekillenecek kıvama geldiyse tutmuş demektir. Köfte tepsinin bir kenarına toplanan köftelerin içinden büyük soğan parçaları ayıklanır. Köfteler iri bir misket büyüklüğünde yuvarlandıktan sonra işaret parmağı yardımıyla üzerine basılarak hafif yassı hale getirilir. Kızgın yağda çok kısa bir süre kızartılır. Ayrı bir tencereye yağ konulur. Isınan yağda salça ve biber salçası kavrulur, üzerine su konularak kaynatılır. Bir taşım kaynadıktan sonra ateşten alınır. Basma köfteler üzeri ne salçalı tirit dökülerek ve sarımsak yoğurt eşliğinde servis edilir.









Borani (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: gülbin 6 adet - 340,270 defa bakıldı.

Haytayla (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: EnginAr 1 adet - 93,339 defa bakıldı.

Şıllık Tatlısı (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: kahve 10 adet - 252,463 defa bakıldı.

Çiğ Köfte (Şanlıurfa)
Köfteler
Gönderen: Bayram 10 adet - 312,877 defa bakıldı.

PEYNİRLİ HELVA (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Cemile 5 adet - 297,520 defa bakıldı.

Urfa Kebabı (Şanlıurfa)
Kebaplar
Gönderen: DARI 2 adet - 68,729 defa bakıldı.

URFA POĞAÇASI (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Canan 1 adet - 73,464 defa bakıldı.

Urfa Katmeri (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: leylicik 1 adet - 72,138 defa bakıldı.

Kervan aşı (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: yesimtoydas 1 adet - 83,938 defa bakıldı.

Bamya Güveci (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: yesimtoydas 1 adet - 76,586 defa bakıldı.

Şanlıurfa Yemek Kültürü
Diğer Konular
Gönderen: sanatkar 5 adet - 230,425 defa bakıldı.

SACA BASMA (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: sanatkar 2 adet - 149,750 defa bakıldı.

PEYNİRLİ İRMİK HELVASI (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: mücavir 2 adet - 84,617 defa bakıldı.

BARDAKLA BASMA
Kurabiye Tarifleri
Gönderen: kutsal 1 adet - 14,553 defa bakıldı.

Patlıcan Kebabı (Şanlıurfa)
Kebaplar
Gönderen: bücür 3 adet - 149,366 defa bakıldı.

Palıza (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 3 adet - 192,202 defa bakıldı.

BOSTANA (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 8 adet - 404,640 defa bakıldı.

MIRRA (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: Saadet 2 adet - 148,336 defa bakıldı.

Ağzı Yumuk (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 95,408 defa bakıldı.

Arpa Lebenisi (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 70,427 defa bakıldı.

Aya Köftesi (Şanlıurfa)
Köfteler
Gönderen: siyami 3 adet - 95,822 defa bakıldı.

Ciğer Kebabı (Şanlıurfa)
Kebaplar
Gönderen: siyami 2 adet - 132,416 defa bakıldı.

Karışık Çömlek (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 78,864 defa bakıldı.

Frenk Çömleği (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: siyami 2 adet - 137,244 defa bakıldı.

Dolmalı Köfte (Şanlıurfa)
Köfteler
Gönderen: siyami 3 adet - 60,166 defa bakıldı.

Frenkli Kebap (Şanlıurfa)
Kebaplar
Gönderen: siyami 2 adet - 61,103 defa bakıldı.

Domatesli Bulgur Pilavı (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 55,069 defa bakıldı.

Duvaklı Pilav (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: siyami 2 adet - 50,314 defa bakıldı.

Elma Aşı (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: siyami 2 adet - 65,777 defa bakıldı.

Haşhaş Kebabı (Şanlıurfa)
Kebaplar
Gönderen: siyami 2 adet - 47,295 defa bakıldı.

İçli Köfte (Şanlıurfa)
Köfteler
Gönderen: siyami 4 adet - 213,897 defa bakıldı.

Kabak Oturtması (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: siyami 2 adet - 135,674 defa bakıldı.

Kadayıf (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 93,922 defa bakıldı.

Kömeçli Bulgur Pilavı (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 55,045 defa bakıldı.

Lebeni (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: siyami 2 adet - 160,436 defa bakıldı.

Mercimek Köftesi (Şanlıurfa)
Köfteler
Gönderen: siyami 1 adet - 59,441 defa bakıldı.

Patatesli Kebap (Şanlıurfa)
Kebaplar
Gönderen: siyami 1 adet - 58,783 defa bakıldı.

Balcanlı Kebap (Şanlıurfa)
Kebaplar
Gönderen: siyami 1 adet - 62,155 defa bakıldı.

Pencar Boranısı (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 59,536 defa bakıldı.

Pirpirim Kavurması (Şanlıurfa)
Güneydoğu Anadolu Yemekleri
Gönderen: siyami 1 adet - 78,379 defa bakıldı.

Basma Koftesi (Şanlıurfa) Tarifleri Köfteler







(1 adet Basma Koftesi (Şanlıurfa) 1,916 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle