Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kek Tarifleri > Portakallı Muffin (6 adet - 206,040 defa bakıldı)

Portakallı Muffin


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Bademli Kek Tarifleri
Browni Tarifleri
Cevizli Kek Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çaylı Kek Tarifleri
Çikolatalı Kek Tarifleri
Çilekli Kek Tarifleri
Elmalı Kek Tarifleri
Erikli Kek Tarifleri
Fındıklı Kek Tarifleri
Fıstıklı Kek Tarifleri
Fincan Keki Tarifleri
Havuclu Kek Tarifleri
Hindistancevizli Kek Tarifleri
Hurmalı Kek Tarifleri
Islak Kek Tarifleri
Kağıtta Kek Tarifleri
Kahveli Kek Tarifleri
Kakaolu Kek Tarifleri
Kayısılı Kek Tarifleri
Kremalı Kek Tarifleri
Kirazlı Kek Tarifleri
Kivili Kek Tarifleri
Kup Kek Tarifleri
Limonlu Kek Tarifleri
Meyveli Kek Tarifleri
Muffin Tarifleri
Muzlu Kek Tarifleri
Pankek Tarifleri
Patatesli Kek Tarifleri
Peynirli Kek Tarifleri
Portakallı Kek Tarifleri
Soslu Kek Tarifleri
Sünger Kek Tarifleri
Şeftalili Kek Tarifleri
Tava Kek Tarifleri
Top Kek Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Unsuz Kek Tarifleri
Üzümlü Kek Tarifleri
Vişneli Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Portakallı Muffin

ufuk05
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.11.2007
Mesajlar: 41
Şehir: Amasya
Kısa URL: https://ml.md/lc19640
Gönderme Tarihi: 30.Kas.2007
2,379 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler (24 adet topkek için)
1 bardak keten tohumu
1 bardak yulaf özü
1 bardak buğday özü
1 bardak esmer buğday unu
1 yemek kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı karbonat
bir fiske tuz
1 bardak kuru kızılcık
1 bardak elma sosu (elmaları rendeleyip, kendi suyunda pişirerek elde edebilirsiniz)
1 bardak esmer şeker
1 bardak süt
1 yemek kaşığı elma sirkesi
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 tane tüm, çekirdeksiz portakal (yıkanıp 4 - 6 parçaya bölünmüş)
2 yumurta

Fırını 190C'ye ayarlayın. Keten tohumlarını toz halde kullanmak isterseniz kahve değirmeninden geçirin. Büyük bir kaba keten tohumları, yulaf ve buğday özlerini, un, kabartma tozu, karbonat, tuz ve kızılcıkları karıştırın. Kalan diğer malzemeleri (portakalın kabuğunu soymadan) mutfak robotuna koyup, iyice ufaltın. Kuru malzemelerin üzerine döküp her şey ıslanıncaya kadar karıştırın, çok karışmasınlar. Yağladığınız (dilerseniz de kapladığınız) top kek kalıplarına paylaştırın ve fırında 30 - 45 dk, kürdan temiz çıkana kadar pişirin. 5 dk soğuttuktan sonra kalıplardan çıkartın.


PORTAKALLI MUFFİN

kısasa kısas
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 10.11.2007
Mesajlar: 28
Şehir: Çorum
Kısa URL: https://ml.md/lc20360
Gönderme Tarihi: 01.Oca.2008
2,249 defa indirildi / yazdırıldı




18 adet MALZEME:
Hamur için:
1 portakal,
250 g. tereyağı,
200 g. şeker,
1 paket vanilya,
1 tutam tuz,
4 yumurta,
250 g. un,
50 g. nişasta,
3 silme tatlı kaşığı kabartma tozu.
Garnitür:
200 g. pudra şekeri,
2 yemek kaşığı krema,
gıda boyaları,
renkli şekerler.

1. Portakalı sıcak su ile yıkayın, kabuğunu rendeleyin, suyunu sıkın. Yağı köpürtün, şeker, vanilya, tuz ve portakal kabuğu rendesini ilave edin, çırpmaya devam edin, yumurtaları teker teker karıştırın.
2. Un, nişasta, kabartma tozu ve portakal suyu karıştırın.
3. Fırını 180 derece ısıtın. Kağıt kalıpları ikişer ikişer iç içe koyun, birer tepeleme yemek kaşığı hamur dökün. Muffinleri 20 -25 dakika pişirin.
4. Pudra şekerini krema ile karıştırın, gıda boyası katın. Renkli şekerlerle garnitür yapın.


Portakallı muffin

Çay ve Sempati
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.08.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Bodrum
Kısa URL: https://ml.md/lc26807
Gönderme Tarihi: 26.Ağu.2008
2,419 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER (10-15 adet)
2 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağı
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 adet vanilya
1 adet portakal
1 çay bardağı damla çikolata

Bir kaba yumurtayı kırıyoruz. Üzerine toz şekeri döküp çırpma teliyle 3-4 dakika karıştırdıktan sonra sıvı yağı, unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve portakalın suyunu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz. Sonra kağıt veya alüminyum kalıpları fırın tepsisine koyup, kalıpların içine kek harcını yandan biraz fazla koyuyoruz. Üzerlerine damla çikolata ve sıktığımız portakalın kabuklarını küp küp doğruyoruz. önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15-20 dakika kadar pişiriyoruz. Fırından aldıktan sonra kalıplarından çıkartıp servis yapıyoruz.


Portakallı Muffin

Balbaba
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.07.2011
Mesajlar: 45
Şehir: Kilis
Kısa URL: https://ml.md/lc65761
Gönderme Tarihi: 14.Tem.2011
2,060 defa indirildi / yazdırıldı




4 kahve fincanı un
2 yumurta
1 su bardağı portakal kabuğu şekerlemesi
1 çay bardağı portakal suyu
3 çorba kaşığı tozşeker
Çırpılmış kremşanti
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu

Yumurtaları tozşekerle birlikte çukur bir kapta çırpın. Un, vanilya, kabartma tozu, sıvıyağ ve portakal suyunu ekleyip çırpmaya devam edin. Karışıma portakal kabuğu şekerlemesini ilave edip tahta kaşıkla karıştırın. Muffin kalıplarını yağlayıp hamuru paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Muffinler ılınınca kalıptan çıkarıp soğumaya bırakın. Çırpılmış kremşanti ve kiraz şekerlemesi ile süsleyip servis yapın.


Portakallı Muffinler

sarıgız
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.12.2012
Mesajlar: 48
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc86978
Gönderme Tarihi: 21.Şub.2013
1,999 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.droetker.com.tr

150 g yumuşak margarin
2 yemek kaşığı bal
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
3 yumurta
220 g (2 su bardağı) un
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 tatlı kaşığı muskat rendesi
Üzeri için:
70 g (yarım su bardağı) Dr. Oetker Pudra Şekeri
1 adet portakal püresi
1 tatlı kaşığı buğday nişastası

Margarini mikser ile 2-3 dakika çırpın. Bal, şekerli vanilin, yumurta, un, hamur kabartma tozu, portakal kabuğu rendesi ve muskat rendesini karışıma teker teker ekleyerek her birini yarımşar dakika çırpın.
Hazırladığınız hamuru, 12 adet muffin kalıbına paylaştırın ve pişirin.
Fırından çıkartıp soğutun.
Pudra şekerini, portakal püresi ve buğday nişastası ile karıştırın. Orta ateşte karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladığında 1-2 dakika daha pişirmeye devam edin ve ocaktan alın. Soğutup muffinlerin üzerine yayın.



Portakallı Muffin

aysberkk
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.11.2015
Mesajlar: 39
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc142269
Gönderme Tarihi: 26.Nis.2019
432 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı un
100 gram erimiş tereyağı
2 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Yarım portakal kabuğu rendesi
5 yemek kaşığı taze sıkılmış portakal suyu

2 yumurta ile toz şekeri beyazlaşıncaya kadar çırpın. Daha sonra içine eleyerek koyduğunuz kabartma tozunu, unu, erimiş tereyağını, portakal kabuğu ve suyunu da ekleyin ve karıştırın. Kek hamurunu cupcake kalıplarına, isterseniz kağıt koyarak, isterseniz doğrudan boşaltın. Kağıt kullanmayacaksanız kabı yağlayın.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, 25 dakika pişirin. Hafif sıcakken veya soğuduktan sonra yiyebilirsiniz.







Portakallı Muffin Tarifleri Kek Tarifleri



(6 adet Portakallı Muffin 206,040 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası