Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kanepeler > ZEYTİNLİ EKMEK (3 adet - 182,494 defa bakıldı)

ZEYTİNLİ EKMEK


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
Atıştırmalık Tarifleri
Dürüm Tarifleri
Ekmek Arası Tarifleri
Ezme Tarifleri
Hamburger Tarifleri
Haydari Tarifleri
Kanape Tarifleri
Ordövr Tarifleri
Sandviç Tarifleri
Sürme Tarifleri
Tarama Tarifleri
Tarator Tarifleri
Tost Tarifleri
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


ZEYTİNLİ EKMEK

Hiç Kimse
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 10.02.2006
Mesajlar: 771
Şehir: Bahçelievler/ANKARA
Kısa URL: https://ml.md/lc1400
Gönderme Tarihi: 29.Mar.2006
2,850 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER:

-4 yumurta
-1 su bardağının 3/4'ü zeytinyağı (zeytinyağ, yarıdan çok)
-Yarım bardak yoğurt
-1 su bardağı zeytin (çekirdeği çıkmış ve doğranmış)
-3 su bardağı un
-1 kahve kaşığı tuz
-1 kahve kaşığı kuru nane
-1 kahve kaşığı kabartma tozu
-Yarım limon suyu

YAPILIŞI:

1- Kalıp yağlanır unlanır. Fırın yakılır.
2- Bir tencereye yumurtalar, yoğurt, zeytinyağ, limon suyu, tuz, nane konup karıştırılır.
3- Kabartma tozu ile elenmiş un ve ayıklanmış zeytin ilave edilir. Hazırlanan kalıba boşaltılır.
4- Orta hararetli fırında 35- 40 dakika pişirilir.
5- Ilınınca, dilimlenip tabağa alınır.

Not: Zeytinli ekmeğe kuru nane yerine kekik de koyabilirsiniz.

Esenlikler...


Zeytinli Ekmek

UĞUR BÖCEĞİ
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 11.07.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Almanya
Kısa URL: https://ml.md/lc25272
Gönderme Tarihi: 11.Tem.2008
2,562 defa indirildi / yazdırıldı




1 kilo un
1 çay bardağı sıvı yağ
200 gr zeytin'
20 gram yaş hamur mayası
1 fincan yağ
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı kekik
1 çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı
kırmızıbiber
1 tatlı kaşığı tuz

1- Bir kaba ılık süt içinde eritilmiş maya, tuz, yağ, biraz ılık su ve 1 su bardağı un konup çırpılır. Mayalandırılır. Tekrar un ilave edip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edilip mayalandırılır. Hamur üç eşit parçaya bölünür.
2- Bir başka kapta yağ, salça, kekik, kırmızıbibere biraz su katılarak iyice karıştırılır.
3- Üçe ayrılan hamur parçalarından biri sıvıyağda dikdörtgen şeklinde açılır. Hazırlanan baharatlı sostan bir miktar sürülür. Zeytinler çekirdeklerinden ayıklanıp hamura yerleştirilir.
4- Hamur rulo haline getirilir. Yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Kızgın fırına verilir. Diğer hamurlar da aynı şekilde yapılır.


Zeytinli Ekmek

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc163528
Gönderme Tarihi: 09.Mar.2022
204 defa indirildi / yazdırıldı




150 gram çekirdeksiz siyah zeytin
150 gram çekirdeksiz yeşil zeytin
1 adet kapya biber
20 adet kurutulmuş domates
1 çay bardağı ceviz içi
3 dal taze soğan
Sos İçin:
2 diş sarımsak
1 demet fesleğen
1 adet limonun suyu
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
Servis İçin:
4-6 dilim köy ekmeği

Zeytin, biber ve kalan malzemeyi kıyıp geniş bir kaseye alın. İyice karıştırıp kenara kaldırın. Sos için sarımsak ve fesleğeni kıyın. Üzerine kalan malzemeyi ilave edin ve çırparak karıştırın. Daha sonra zeytinli karışımın üzerine gezdirip harmanlayın. Servis için ekmekleri kızartın. Harcı üzerlerine pay edip servis yapın.







ZEYTİNLİ EKMEK Tarifleri Kanepeler



(3 adet ZEYTİNLİ EKMEK 182,494 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası