Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Tavuklu Göbete (1 adet - 3,649 defa bakıldı)

Tavuklu Göbete


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Tavuklu Göbete

şükriye avcı
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 13.11.2017
Mesajlar: 26
Şehir: Yozgat
Kısa URL: https://ml.md/lc129735
Gönderme Tarihi: 14.Kas.2017
731 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sagliklitavuk.org

1 kilo un
1 yumurta
Bir miktar ılık su
Tuz
İç harcı için:
1 bütün tavuk
2-3 tane orta boy kuru soğan
1 kaşık salça
Tuz
1 kase sıvı yağ

Bütün tavuğu haşlayın.
2-3 tane soğanı yemeklik küp küp doğrayın. Bir kaşık sıvı yağ koyduğunuz tencereye soğanları ilave edip sararana kadar pişirin.
Didiklediğiniz derisi ve kemiklerinden ayırdığınız tavuğu soğanlara ilave edin. Yarım çay bardağı kadar tavuk suyunu ve salçayı da katıp suyunu çekene kadar pişirin. İndirmenize yakın tuzunu ekleyin.
Bir kabın içine unu dökün, bir yumurta ve tuzunu da katıp ılık suyu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin.
Hamuru yarım saat dinlendirdikten sonra biri diğerinden biraz daha büyük olacak şekilde iki parçaya bölün. Böldüğünüz hamurların her ikisinden de onar tane beze yapın.
Büyük ayırdığınız hamurun bezelerini tabak büyüklüğünde açın. Açtığınız her hamurun arasına sıvı yağ sürerek üst üste koyun. Onuncu bezeyi de koyduktan sonra hamurun hepsini merdane yardımıyla tepsinin kenarlarına taşacak büyüklükte büyük bir yufka yapın.
Yağladığınız tepsiye ilk hamuru kenarlarına taşacak şekilde serin. Hamurun üstüne iç malzemesini yayın.
İkinci on bezeyi de açmaya başlayın. İlkindeki gibi on taneyi üst üste aralarını yağlayarak koyun. Bunları da tepsi büyüklüğünde açarak iç malzemenin üstüne tepsiye serin. Alttaki hamurun taşan kısımlarını üstteki hamurun kenarlarına doğru kıvırıp malzemeyi iki kat hamurun arasına hapsedin.
Üstüne sıvı yağ sürdüğünüz tepsiyi 170 derece fırında 45 dakika pişirin.







Tavuklu Göbete Tarifleri Hamur İşleri



(1 adet Tavuklu Göbete 3,649 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası