Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > Sosisli Tart (5 adet - 159,145 defa bakıldı)

Sosisli Tart


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Kontrfile Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Sosisli Tart

EnginAr
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 27.04.2006
Mesajlar: 68
Şehir: Bayrampaşa
Kısa URL: https://ml.md/lc7297
Gönderme Tarihi: 12.Eyl.2006
2,388 defa indirildi / yazdırıldı




2,5 su bardağı unu eleyip maya ile karıştırın. Birer tatlı kaşığı tuz ve şeker, yarım çay bardağı sıvıyağ ve 1 çay bardağı ılık su ekleyip yoğurun. Üzerini kapatıp ılık ortamda 40-50 dakika bekletin. Küçük doğranmış 3 adet domates ve 4 adet sosisi, 2 yemek kaşığı sıvıyağ ile 10 dakika pişirin. Birer çay kaşığı nane, pulbiber ve karabiber ekleyip soğumaya bırakın. Hamuru 23x28 santim boyutunda yağlanmış tepsiye yayın. Üzerine sosisli karışımı yayın ve 30 dakika bekletin. 180 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.


Sosisli tart

Pembe
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.08.2007
Mesajlar: 25
Şehir: Aydın
Kısa URL: https://ml.md/lc17115
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2007
2,581 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket instant maya
2,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı ılık su
Üzeri için;
3 adet domates
2 çorba kaşığı sıvıyağ
4 adet sosis
1er çay kaşığı tuz, kekik, pul biber, karabiber

Maya ve un kuru olarak karıştırdıktan sonra, üzerine diğer hamur malzemeleri eklenir, yoğrulur, hamur yarım saat dinlenmeye bırakılır, bu arada küçük bir tencereye rende domates, ince doğranmış sosis, sıvıyağ ve baharatlar konur, domates salçamsı bir kıvam lana kadar pişirilir, soğutulur, dinlenen hamur, yağlanmış fırın kabına yerleştirilir, üzerine sosisli harç konur, 190 derece fırında 25-30 dakika pişirilir.


ML® Kasede Mantarlı Sosis için tıklayın


SOSİSLİ TART

yaz09
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 01.06.2009
Mesajlar: 21
Şehir: Muğla
Kısa URL: https://ml.md/lc37058
Gönderme Tarihi: 01.Haz.2009
2,503 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler 5 kişilik:
Tart hamuru için:
125 gram tereyağı
1 adet yumurtanın şansı
Yarım su bardağı süt
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı tozşeker
3 su bardağı un
Üzeri için
200 gram krema
3 adet sosis
Yarım demet dereotu
10-15 adet taze soğan
Tuz
Karabiber,
Kekik

Hamur için, eritip, soğuttuğunuz tereyağının üzerine yumurta sarısını, sütü, tozşekeri koyup karıştırın. Karabiberi, tuzu ve unu ilave edip, tart hamurunu yoğurup, buzdolabında dinlendirin. 30 cm çapındaki tart kalıbını yağlayın ve hamuru merdane yardımı ile kalıptan biraz büyükçe açın. Hamurun kenarlarını kalıbın kenar yüksekliği kadar yükseltin. Hamurun üzerini çatalla birkaç yerinden delin. Üzerine yağlı kağıt serin ve baklagil taneleri serpin. 180 dereceli fırında 35-40 dakika pişirin. İnce kıydığınız taze soğanların bir kısırımı ayırın. Geri kalan taze soğanları ve ince kıyılmış dereotunu çiğ kremayla karıştırın. Tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyin. Fırından aldığınız tart hamurunun üzerine bu karışımı koyun. Üzerine dilimlenmiş sosisleri ve kalan taze soğanları dizin. 200 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Soğumadan servis yapın.


Sosisli Tart

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc108682
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2015
1,468 defa indirildi / yazdırıldı




Hamuru için:
125 gram margarin
1 adet yumurta
2 çorba kaşığı yoğurt
3,5 su bardağı un
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 çay kaşığ tuz
Üstü için:
5 adet sosis
150 gram taze kaşar
2 çorba kaşığı salça
1 adet domates
2 tatlı kaşığı kekik
4 adet sivri biber
4 adet taze soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 kahve fincanı su

Oda sıcaklığında yumuşatılmış yağı, yumurtayı, yoğurdu, unu, kabartma tozu ve tuzu yoğurarak, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur haline getirin.
Hamuru, yaklaşık 26 cm. çapında bir tart kalıbına döşeyin. Diğer yandan incecik dilimlediğiniz sosisleri salça ve bir çorba kaşığı erimiş yağ ile birlikte kısık ateşte 2-3 dakika çevirin. Küçük doğranmış domatesi, biberleri, soğanın yeşil kısımlarını, kekiği, tuzu ve bir kahve fincanı suyu ilave edip, suyunu çekinceye kadar pişirin.
Pişirirken, rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını ekleyin. Sosisli karışım suyunu çekince tart hamurunun üzerine döşeyin.
Kalan kaşarı, sosisli tartın üzerine serpip, 170 derece ısıtılmış fırında pişirin. Sıcak olarak servis yapın.



Sosisli Tart

mışıl mışıl
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 30.05.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Mardin
Kısa URL: https://ml.md/lc134468
Gönderme Tarihi: 30.May.2018
721 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg. patates
3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
2 yumurta
5-6 sosis
2 domates
3 soğan
2 sivri biber
2 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı galeta unu
Tuz
Karabiber

Patatesleri soyup iri iri doğrayalım. Az su ekleyip yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Çatalla ezerek püre haline getirelim. Kaşar peyniri, çırpılmış yumurta, tuz ve karabiber ilave edip karıştıralım. Sosislerin zarlarını soyup ince ince dilimleyelim. Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyalım ve küp şeklinde doğrayalım. Sivri biber ve soğanları temizleyip ince ince doğrayalım. Margarini tavada eritip soğanları pembeleştirelim. Sivri biber ve domatesi ekleyip koyulaşıncaya kadar kavuralım. Sosis, tuz ve kara biber ilave edip karıştıralım. 5 dakika sonra ateşten alalım. Dilimli kek kalıbını yağlayıp galete unu serpelim. Patates püresinin yarısını kalıba alıp üzerine sosisli karışımı yayalım. Kalan püre ile üzerini kaplayıp 150 derece ısıtılmış fırında pişirelim. Daha sonra dilimleyerek servis yapalım.






Sosisli Tart Tarifleri Et Yemekleri



(5 adet Sosisli Tart 159,145 defa bakıldı)

1 2 3 4 5

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası