Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Diyet Yemek Tarifleri > Kolay Glutensiz Ekmek (2 adet - 34,339 defa bakıldı)

Kolay Glutensiz Ekmek


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Glutensiz Tarifleri
Diyet Çorba Tarifleri
Diyet Salata Tarifleri
Diyet Makarna Tarifleri
Diyet Pilav Tarifleri
Diyet Yumurta Tarifleri
Diyet Sebze Tarifleri
Diyet Zeytinyağlı Tarifleri
Diyet Baklagil Tarifleri
Diyet Dolma Tarifleri
Diyet Et Yemeği Tarifleri
Diyet Kebap Tarifleri
Diyet Köfte Tarifleri
Diyet Sakatat Tarifleri
Diyet Tavuk Tarifleri
Diyet Balık Tarifleri
Diyet Reçel Tarifleri
Diyet Hoşaf Tarifleri
Diyet Kek Tarifleri
Diyet Kurabiye Tarifleri
Diyet Pasta Tarifleri
Diyet Hamur İşi Tarifleri
Diyet Börek Tarifleri
Diyet Çörek Tarifleri
Diyet Şerbetli Tatlı Tarifleri
Diyet Sütlü Tatlı Tarifleri
Diyet Meyve Tatlı Tarifleri
Diyet Helva Tarifleri
Diyet Şekerleme Tarifleri
Diyet Kanepe Tarifleri
Diyet İçecek Tarifleri
Diyet Dondurma Tarifleri
Şekersiz Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kolay Glutensiz Ekmek

Göksen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.01.2015
Mesajlar: 6647
Şehir: Adana
Kısa URL: https://ml.md/lc111928
Gönderme Tarihi: 08.Ekm.2015
1,455 defa indirildi / yazdırıldı




Uludağ Üniversitesi

250 gram glutensiz un
1 adet yumurta
8 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 çay kaşığı tuz
1,5 çay kaşığı kuru maya
1 su bardağı yoğurt

Bütün malzemeler bir kapta karıştırılarak mikser yardımıyla 3 dakika çırpılır. Küçük kek kapları sıvı yağ ile yağlanır ve hazırlanan karışım kaplara boşaltılır, üzeri örtülerek 45-60 dakika beklemeye bırakılır. 175 C de 30-35 dakika pişirilir.


Glutensiz Kolay Somun

afi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2016
Mesajlar: 46
Şehir: Erzincan
Kısa URL: https://ml.md/lc124965
Gönderme Tarihi: 30.Nis.2017
1,006 defa indirildi / yazdırıldı




www.schaer.com

500 g Schär “mix Pan”
10 g kuru maya veya 15 g yaş maya
100 g margarin (veya 30 ml yağ)
3 yumurta
300 ml ılık su
1 tutam tuz
1 tutam şeker

“Mix Pan”’i kuru mayayla karıştırın. Eğer yaş maya kullanıyorsanız, öncelikle mayayı yarım bardak ılık suda eritin, içine biraz şeker ekleyin ve karışımı unun içine dökün. (Şekeri eklemeden önce mayanın tamamen eridiğinden emin olun!) Geri kalan malzemeleri ekleyin. Tüm malzemeleri 5 dakika yoğurarak pürüzsüz bir hamur elde edin (bu aşamada yoğurma ucu kullanmak yardımcı olabilir). Hamuru yağlayıp unladığınız somun kalıbına yerleştirin. Hamurun yüzeyini bir kaşık veya hamur spatulası ile düzeltin. Kalıbın üzerini bir bez veya streç filmle kapatın. Ilık bir yerde, hamurun hacmi iki katına çıkana kadar bekletin (yaklaşık 30 dakika). Oda sıcaklığı yeterli değilse hamuru 40 °C’ye ısıtılmış fırına koyun. Isıya dayanıklı bir kaba doldurduğunuz suyu fırının tabanına yerleştirin. Ekmeği, önceden 200 °C’ye ısıtılmış fırına yerleştirin. Kabuğunun mükemmel şekilde kızarması için hamurun üzerine bir fırça yardımıyla su veya sütle çırpılmış yumurta sürebilirsiniz. 10 dakika sonra fırın sıcaklığını 180 °C’ye düşürün ve ekmeği 40 dakika daha pişirin. Ekmeğin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kek çubuğu batırın. Çubuk temiz çıkmalıdır. Ekmeği soğutma teline alın. Eğer kalıba yapışmışsa, kalıbı ters çevirin, nemli bir bezle sarın ve soğumaya bırakın.







Kolay Glutensiz Ekmek Tarifleri Diyet Yemek Tarifleri



(2 adet Kolay Glutensiz Ekmek 34,339 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası