Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,188 Yemek Tarifine 4,816,325,384 defa bakıldı


Kazandibi Hakkında

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Besinlerin Kalori, Vitamin, Mineralleri
Şifalı Bitkiler
Aşçılığın Püf Noktaları   
Sofra Düzeni ve Servis
Mutfak Takımları
Yemek Hakkında Sözler
Yemek Oyunları
Yemek Rüyaları
Yemek Fıkraları
Diğer Konular
Sağlık Konuları
Site Hakkında
Makaleler
Söyleşiler
Anketler
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Kazandibi Hakkında

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 8746
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc95621
Gönderme Tarihi: 04.Şub.2014
0 defa indirildi / yazdırıldı




Muhallebinin tepsiye dökülerek fırınlanmasına ve bir yüzünün yakılması ile elde edilen sütlü tatlıya kazandibi denir. Yakma işlemi daha çok pudra şekeri ile gerçekleştirilir. Dilimlenerek servis edilir.

Pişirmede Dikkat Edilecek Noktalar:
Kaynatma sırasında dibine tutmaması için ara sıra karıştırılmalıdır.
Şekeri ilave edildikten sonra fazla kaynatılmamalıdır.
Hazırlanan muhallebisi sulu olmamalıdır.
Pudra şekeri dengeli bir şekilde tepsiye yayılmalıdır.
Tepsideki pudra şekeri iyi ve dengeli karamelize edilmelidir.

Servise Hazırlama:
Soğuyan muhallebi bir porsiyonluk 5–7 cm boyutlarında dikdörtgenlere kesilir. Spatülle çıkartılarak yanık kısmı üste gelecek şekilde yerleştirilir.
İstenirse kazandibi daha büyük tepsilere ince bir şekilde dökülüp daha geniş kesildikten sonra rulo halinde sarılarak da servisi yapılabilir.

Pişirilen Üründe Aranılan Özellikler:
Kazandibinin muhallebisi istenen nitelikleri taşımalı.
Yanık kısmı düzgün çıkmış ve eşit görünümde olmalı.
Yanık kısmı acı olmamalı.
Süt, şeker ve yanık lezzeti taşımalı.
Şekli bozulmayan katılıkta olmalı.








Kampanya hakkında
Site Hakkında
Gönderen: TATLI 2 adet - 109,134 defa bakıldı.

Yemek Kitabı Hakkında
ML Okuyucu Yorumları
Gönderen: Mebrure Ertürk 1 adet - 59,865 defa bakıldı.

Rütbeler Hakkında
Site Hakkında
Gönderen: mutevazi 1 adet - 60,809 defa bakıldı.

Meyve Tatlıları Hakkında
Makaleler
Gönderen: Banu Atabay 1 adet - 75,694 defa bakıldı.

Börekler Hakkında
Makaleler
Gönderen: Banu Atabay 1 adet - 71,980 defa bakıldı.

Helvalar Hakkında
Makaleler
Gönderen: Banu Atabay 1 adet - 75,042 defa bakıldı.

Şekerlemeler Hakkında
Makaleler
Gönderen: Banu Atabay 1 adet - 65,718 defa bakıldı.

Kazandibi
Sütlü Tatlılar Pelteler
Gönderen: DeliKız 37 adet - 1,499,303 defa bakıldı.

KOLAY KAZANDİBİ
Sütlü Tatlılar Pelteler
Gönderen: zumZUM 3 adet - 157,170 defa bakıldı.

Çilekli Kazandibi
Sütlü Tatlılar Pelteler
Gönderen: panjur 1 adet - 66,477 defa bakıldı.

Çay Hakkında
Diğer Konular
Gönderen: Hicran 7 adet - 123,851 defa bakıldı.

Etsuyu Hakkında
Aşçılığın Püf Noktaları
Gönderen: Karakol 1 adet - 52,421 defa bakıldı.

Balıklar Hakkında
Aşçılığın Püf Noktaları
Gönderen: Aycan 6 adet - 108,162 defa bakıldı.

Dondurmalar Hakkında
Diğer Konular
Gönderen: Asegul 7 adet - 111,592 defa bakıldı.

Soslar Hakkında
Aşçılığın Püf Noktaları
Gönderen: Bayram 2 adet - 85,840 defa bakıldı.

Tavuk Göğsünden Kazandibi
Sütlü Tatlılar Pelteler
Gönderen: Lokma 4 adet - 180,049 defa bakıldı.

Kazandibi (fotoğraf)
Yemek Fotoğrafları
Gönderen: Park Foto 1 adet - 19,593 defa bakıldı.

HAMUR İŞLERİ HAKKINDA
Aşçılığın Püf Noktaları
Gönderen: zafira 10 adet - 900,559 defa bakıldı.

Kazandibi (görsel)
Video Yemek Tarifleri
Gönderen: Banu Atabay 1 adet - 123,230 defa bakıldı.

Kahve Hakkında
Diğer Konular
Gönderen: sergüzeşt 4 adet - 106,348 defa bakıldı.

PİLAVLAR HAKKINDA
Aşçılığın Püf Noktaları
Gönderen: eminem 3 adet - 71,382 defa bakıldı.

TATLILAR HAKKINDA
Aşçılığın Püf Noktaları
Gönderen: çaça 1 adet - 43,928 defa bakıldı.

Sütlü Tatlılar Hakkında
Aşçılığın Püf Noktaları
Gönderen: sevim 3 adet - 93,787 defa bakıldı.

KOMPOSTOLAR HAKKINDA
Aşçılığın Püf Noktaları
Gönderen: sevim 2 adet - 93,062 defa bakıldı.

BİSKÜVİLER HAKKINDA
Aşçılığın Püf Noktaları
Gönderen: astronot 2 adet - 68,053 defa bakıldı.

TURKUAZ & AQUAFİNA Suları hakkında
Diğer Konular
Gönderen: zambak 1 adet - 54,202 defa bakıldı.

YAŞ PASTA HAKKINDA
Diğer Konular
Gönderen: zambak 2 adet - 79,290 defa bakıldı.

Marmelatlar Hakkında
Aşçılığın Püf Noktaları
Gönderen: yaren 1 adet - 41,344 defa bakıldı.

Jöleler Hakkında
Aşçılığın Püf Noktaları
Gönderen: yaren 1 adet - 46,629 defa bakıldı.

Şekerlemeler Hakkında
Diğer Konular
Gönderen: elmasiye 1 adet - 67,317 defa bakıldı.

KOKTEYLLER HAKKINDA
Aşçılığın Püf Noktaları
Gönderen: şefkarnaval 1 adet - 57,204 defa bakıldı.

ET SUYU VE ÇORBALAR HAKKINDA
Aşçılığın Püf Noktaları
Gönderen: kasabanınnamusu 3 adet - 100,477 defa bakıldı.

Domuz ve Domuz Eti Hakkında
Makaleler
Gönderen: Banu Atabay 1 adet - 98,550 defa bakıldı.

Çorbalar Hakkında
Aşçılığın Püf Noktaları
Gönderen: sait 4 adet - 90,156 defa bakıldı.

Yumurta yemekleri hakkında
Aşçılığın Püf Noktaları
Gönderen: pür-i pak 1 adet - 61,686 defa bakıldı.

Etler ve Sakatatlar Hakkında
Diğer Konular
Gönderen: oymakbeyi 7 adet - 190,776 defa bakıldı.

KURU BAKLAGİLLER HAKKINDA
Diğer Konular
Gönderen: HAydın 3 adet - 122,085 defa bakıldı.

Sebzeler Hakkında
Diğer Konular
Gönderen: Saadet 4 adet - 99,131 defa bakıldı.

Mönüler Hakkında
Sofra Düzeni ve Servis
Gönderen: sarmaşık 1 adet - 72,068 defa bakıldı.

Ançüez Hakkında
Aşçılığın Püf Noktaları
Gönderen: bizim oğlan 1 adet - 81,848 defa bakıldı.

Kazandibi Hakkında Tarifleri Aşçılığın Püf Noktaları







(1 adet Kazandibi Hakkında 11,166 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
sakarya escort sakarya escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort rokettube
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle